Irgendwas mit - Pflanzen
jedem Wetter, oft im Team mit anderen Kollegen.
Gärtner/in – Fachrichtung Garten- und Landschaftsbau
Andere Berufsbezeichnungen/Spezialisierungen z.B.:
•
Anlagengärtner/in
•
Landschaftsgärtner/in
•
Kunstgärtner/in (frühere Bezeichnung)
W AS ? Eine abwechslungsreiche und vielfältige Tätigkeit bietet der Beruf des Gärtners mit Fachrichtung Garten- und Landschaftsbau. Nach Vorgabe der Anweisungen und der Pläne von Landschaftsarchitekten bauen und pflegen Sie Außenanlagen der verschiedensten Art: Hausgärten, Terrassen, Parks, Spiel- und Sportplätze, Begrünung von Verkehrswegen und Fußgängerzonen. Sie pflastern Wege, legen Treppen an und kennen sich mit Erdarbeiten und dem Mauerbau genauso aus wie mit den Ansprüchen der verschiedenen Bäume, Sträucher und Blumen. Neben viel Organisationstalent benötigen Sie vor allem Kreativität, gestalterisches Geschick, räumliches Denkvermögen sowie handwerkliches und technisches Verständnis.
W O ? Sie arbeiten zum Teil in Fachbetrieben des Garten- und Landschaftsbaus, in städtischen Gärtnereien oder für Botanische oder Zoologische Gärten. Hin und wieder sitzen Sie im Büro am Computer oder führen Kundengespräche.
Gärtner/in – Fachrichtung Gemüsebau
Andere Berufsbezeichnungen/Spezialisierungen z.B.:
•
Gemüsebauer/in
•
Spargelbauer/in
•
Gemüsegärtner/in
•
Gärtner (Gemüsebau)
•
Kohlbauer/in
•
Krautbauer/in
W AS ? Als Gärtner und Gärtnerinnen dieser Fachrichtung sind Sie Spezialist aller heimischen Gemüsesorten. Ihre Hauptaufgabe besteht im Anbau und der Vermarktung von Gemüse, Salat und Kräutern, einschließlich der Aussaat und Anzucht von Jungpflanzen.
Außerdem gehören Vorarbeiten, wie z. B. die Erstellung eines genauen Anbauplanes für das ganze Jahr, die Bearbeitung der Böden, einschließlich Düngung und Bewässerung der Pflanzen zu Ihren regelmäßigen Tätigkeiten, die Sie teilweise mit Hand unter Zuhilfenahme von Hacke und Spaten erledigen oder aber moderne landwirtschaftliche Maschinen einsetzen.
Nach der Ernte ist es Ihnen ein Anliegen das Gemüse marktgerecht aufzubereiten, evtl. einzulagern und zum Verkauf anzubieten. So sorgen Sie immer für frisches, qualitativ gutes Gemüse, und leisten Ihren ganz speziellen Beitrag für die gesunde Ernährung der Menschen.
W O ? Meistens arbeiten Sie als Gärtner der Fachrichtung Gemüsebau mit anderen Kollegen im Team eines Gemüsebaubetriebes oder eines landwirtschaftlichen Betriebes mit Gemüseanbau.
Gärtner/in – Fachrichtung Obstbau
Andere Berufsbezeichnungen/Spezialisierungen z.B.:
•
Veredler/in (Obstbau)
•
Obstbauer/in
•
Obstgärtner/in
•
Obstanbauer/in
•
Orchideengärtner/in
W AS ? So wie für den Gemüsegärtner das Gemüse, so ist der Gärtner/die Gärtnerin mit Fachrichtung Obstbau ein Spezialist auf dem Gebiet der heimischen Obstsorten.
Sie kennen die Eigenschaften der verschiedenen Kern-/Stein- und Beerenobstsorten, und verfügen über die Fähigkeiten diese Pflanzen marktgerecht zu vermehren, zu kultivieren, heranzuziehen, zu veredeln, zu pflegen und schließlich verkaufsfähig zu verpacken und zu lagern. Dazu gehört nicht nur die direkte Arbeit an der Pflanze, sondern bereits die Bestimmung von Pflanzflächen und das Bearbeiten der Böden. Alle Arbeiten erledigen Sie zum Teil per Hand unter Zuhilfenahme von Geräten und verschiedenen Maschinen.
Gärtner/in – Fachrichtung Staudengärtnerei
Andere Berufsbezeichnungen/Spezialisierungen z.B.:
•
Staudengärtner/in
W AS ? Stauden sind mehrjährige nichtverholzende Pflanzen, wie z. B. Iris, Rittersporn, aber auch Gräser, Farne und Wasserpflanzen. Als Gärtner oder Gärtnerin mit der Fachrichtung Staudengärtnerei kennen Sie sich mit dieser Pflanzengruppe besonders gut aus. Dabei müssen Sie die unterschiedlichen Ansprüche an Standort oder Wuchseigenschaften und andere Bedürfnisse beachten. Ihren Kunden aus Baumschulen, Landschaftsgärtnereien,Gartencentern oder dem Hobbygärtner können Sie bei Problemen oder Verkäufen beratend zur Seite stehen. Mit Hilfe von Maschinen bereiten Sie die Böden vor oder jäten mit der Hand Unkraut und setzen Stecklinge. Düngung und Schädlingsbekämpfung setzen Sie je nach Bedarf und Notwendigkeit ein.
W O ? Sie finden eine Anstellung in speziellen Staudengärtnereien, in Gartencentern oder im Gartenbauamt. Hauptarbeitsort aber bleibt auch hier das Freigelände oder das Gewächshaus, wo Sie die verschiedenen Staudensorten
Weitere Kostenlose Bücher