Die besten Waffel-Rezepte. Süße und herzhafte Backideen (einfach besser kochen) (German Edition)

und jeweils mit Puderzucker bestreuen.
    Tipp: Damit die Brownies richtig schön saftig werden, sollten sie nicht zu lange gebacken werden. Im Gegensatz zu einem Rührkuchen macht es nichts, wenn am Holzstäbchen bei der Stäbchenprobe noch etwas feuchter Teig hängt. Testen Sie den Kuchen schon nach 15 Minuten das erste Mal und nehmen Sie ihn lieber ein paar Minuten früher aus dem Ofen – der heiße Kuchen gart auch außerhalb des Ofens noch ein wenig nach.

     
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    Plätzchenrezepte. Backen für Weihnachten und Advent
     
    Über die Autoren:
    Petra Koch ist Kochbuch-Redakteurin. In ihrer Versuchsküche hat sie bereits tausende von Rezepten getestet und entwickelt. Sie schreibt für viele namhafte Verlage und lebt in der Nähe von München. Ihr Partner David Link ist seit Jahren in der Verlagswelt zu Hause und entwickelt Medienkonzepte für Industrie und Verlage. Seine Leidenschaft gehört dem guten Essen und seiner Kochbuchsammlung. Er wohnt im Chiemgau. Für die Reihe einfach besser kochen schreiben sie unter einem Pseudonym.
     
    Der Verlag:
    icook2day ist die Verlagsmarke von CulinartMedia für hochqualitative Medienprodukte rund um die Themen Kochen, Essen & Genuss. Dazu gehören eBooks, Apps und Corporate-Publishing-Produkte. CulinartMedia ist ein Full-Service-Verlag für Corporate Publishing, der auf hochwertige Print- und Online-Medien im Bereich Food spezialisiert ist.
     
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