Nuetzliche Reisetipps Kroatien
Der Strand ist nur 50 m entfernt.
ZADAR
Hotel Bastion (4*)
Bedemi zadarskih pobuna 13
23000 Zadar
Tel.: +385 23 494 950
www.hotel-bastion.hr
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Das attraktive 4-Sterne Hotel befindet sich mitten im alten Stadtkern und wurde auf den Überresten einer mittelalterlichen Festung erbaut. Zahlreiche Sehenswürdigkeiten sind von hier zu Fuß zu erreichen. Zimmer mit Blick auf den Hafen. Im Hotelrestaurant werden mediterrane Speisen und Lokalspezialitäten angeboten. Sehr guter Service.
SPLIT
Hotel Atrium (5*)
Domovinskog rata 49A
21000 Split
Tel.: +385 21 200 000
www.hotel-atrium.hr
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Das moderne 5-Sterne Hotel liegt zentral in der Stadt und ist nur 10 Gehminuten vom wunderschönen Diokletianpalast entfernt. Die Zimmer sind sauber, geräumig und allesamt schallisoliert. Spa- und Wellnesscenter mit Indoor-Swimmingpool, Whirlpool und Saunas sind vorhanden.
DUBROVNIK
Grand Villa Argentina (5*)
Frana Supila 14
20000 Dubrovnik
Tel.: +385 20 430 830
www.gva.hr
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Das noble 5-Sterne Hotel erhebt sich direkt über dem Meer. Die Zimmereinrichtung ist elegant und sehr hübsch. Das Hotelrestaurant kann mit einigen schmackhaften Köstlichkeiten aufwarten. Bei einem Essen auf der Terrasse hat man einen fabelhaften Blick über Dubrovnik. Die historische Altstadt von Dubrovnik ist nur 20 Gehminuten vom Hotel entfernt. Es gibt 4 Villen und ein Wellnesscenter. Whirlpool, Pool und Fitnesscenter kann man kostenfrei nutzen.
ZAGREB
Hotel Sheraton (5*)
Kneza Borne 2, Donji Grad
10000 Zagreb
Tel.: +385 (1) 455 3535
www.hotel-sheratonzagreb.com
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Das 5-Sterne Hotel befindet sich mitten im Stadtzentrum und ist nur einen kurzen Fußmarsch von den Hauptsehenswürdigkeiten entfernt. Die rund 300 Zimmer und Suiten sind hell, gepflegt und sehr geräumig. Es gibt einen beheizten Innenpool, einen Whirlpool, einen Fitness-Raum, ein Dampfbad, eine Sauna und einen Schönheitssalon. Besonders das Frühstücksbuffet ist hier sehr zu empfehlen. Das Personal ist stets freundlich und bemüht. Der Bahnhof ist von hier bequem zu erreichen. Haustiere sind gestattet.
Palace Hotel (4*)
Trg Josipa Jurja Strossmayera 10
10000 Zagreb
Tel.: +385 (1) 4899 600
www.palace.hr
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Das Palace Hotel ist ein geschichtsträchtiger Jugendstil-Palast und liegt mitten im Zentrum von Zagreb. Es ist von den drei schönen Plätzen J. J. Strossmayer, Tomislav und dem Platz Zrinski umgeben. Der Service ist sehr zuvorkommend. Insgesamt eine sehr gemütliche Atmosphäre. Das hoteleigene Restaurant serviert internationale und lokale Küche. Spezialitäten aus der Region werden hier von einem preisgekrönten Sternekoch kredenzt und sind sehr empfehlenswert.
IX. Essen und Trinken in Kroatien: Restaurant-Tipps
PULA
Valsabbion
Pjescana Uvala IX/26
52100 Pula
Tel.: +385 52 218 033
www.valsabbion.hr
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Das Valsabbion ist eines der absoluten Toprestaurants Kroatiens. Es liegt am Meer, außerhalb der Altstadt von Pula und verfügt über eine internationale Weinkarte. Hier gibt es viel Frisches aus dem Meer, zudem ist die Küche sehr kreativ. Das angeschlossene Boutique-Hotel verfügt über einen Wellnessbereich. Im Januar bleibt das Haus geschlossen.
Konoba Batelina
Čimulje 25
Banjole
täglich geöffnet von 17-23 Uhr
Tel.: +385 52 573 767
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Der Vater fängt den Fisch, der Sohn bereitet ihn zu. So sieht es die Arbeitsteilung in der authentischen Konoba Batelina vor. Das Familienrestaurant liegt etwa 4 km entfernt vom Stadtzentrum. Die Weinkarte ist gut bestückt. Auch Einheimische kehren hier gerne ein. Sonntags geschlossen. Hauptgerichte gibt es ab 7 Euro (50 KN).
NOVIGRAD
Konoba Čok
Sv. Antuna 2
52466 Novigrad
Tel.: +385 52 757 643
Fangfrischer Fisch und seine exzellente Zubereitung lässt die Gäste in der kleinen Familienkonoba Čok schwärmen. Während der Sohn des Hauses Viljan in der Küche werkelt, unterhält Papa Sergio die Gäste. Die Karte erfreut auch Weinkenner. Im Winter mittwochs geschlossen.
ROVINJ
Restaurant Monte
Montalbano 75
52210 Rovinj
Tel.: +385 52 830 203
www.monte.hr
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Schwarzes Risotto oder Kalmar gefüllt mit Garnelen, Blumenkohl-Stockfischkroketten oder Zucchini mit Krake. Küchenchef Danijel Dekić verwendet lokale Produkte und interpretiert diese neu. In seinem Wohlfühl-Restaurant Monte auf dem Altstadthügel von Rovinj wissen auch der Service und die Weinkarte zu überzeugen.
Restaurant Blu
Val de Lesso 9
Tel.: +385 52 811
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