Nuetzliche Reisetipps Kroatien
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www.blu.hr
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Fernab der Touristenströme, idyllisch an einer Bucht gelegen, sorgt das Restaurant Blu bei den Gästen schon vor der Verkostung für Begeisterung. Auch hier stehen vorzüglicher Wein und lokale Produkte (überwiegend Fisch) auf der Karte: Jakobsmuscheln in Sesammantel oder Tartar vom adriatischen Thunfisch.
POREČ
Restaurant Peterokutna Kula
Decumanus 1
52440 Poreč
Tel.: +385 52 451 378
www.kula-porec.com
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Porečs historischer Fünfeckiger Turm beherbergt das Restaurant Peterokutna Kula. Hier können die Fleisch- und Fischgerichte auch draußen auf der Terrasse geschlemmt werden, denn mit Fernblick schmeckt es gleich noch viel besser.
OPATIJA
Restaurant Le Mandrać
Obala F. Supila 10
51410 Opatija - Volosko
Tel.: +385 51 701 357
www.lemandrac.com
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Idyllisch im Hafen von Volosko gelegen, werden hier traditionelle, einheimische Gerichte französisch interpretiert. Das moderne Gourmet-Restaurant hat viel Frisches aus dem Meer auf der Karte, beispielsweise Tintenfisch-Carpaccio oder Scampi-Risotto.
RIJEKA
Restaurant Feral
M. Gupca 5b
51000 Rijeka
Tel: +385 51 212 274
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Exquisiten Fisch verspeist man am besten im Feral. In dem gehobenen Restaurant kommen aber auch Fleischliebhaber bei Pfeffersteak nicht zu kurz. Das Haus liegt nördlich vom Theater inmitten des Zentrums.
ZADAR
Hotel Restoran Niko
Obala Kneza Domagoja 9
23000 Zadar
Tel.: +385 23 337 888
www.hotel-niko.hr
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Exzellente Fischgerichte gibt es bei Niko, einem der Top-Restaurants in Dalmatien. Es liegt auf der Halbinsel Borik und bietet seinen Gästen eine große Terrasse, von wo aus diese den herrlichen Ausblick aufs Meer genießen können. Auch die üppige Weinkarte lässt keine Wünsche offen.
PRIMOSTEN
Restoran Panorama
Primorska 26
22202 Primošten
Tel.: +385 22 570 011
Eine der schönsten Terrassen von Primošten hat das Restoran Panorama zu bieten. Allein deshalb lohnt sich schon der Besuch. Beim herrlichen Ausblick lassen sich aber auch die vorzüglichen Meeresfrüchte genießen, die hier vom freundlichen Personal serviert werden.
SIBENIK
Restoran Uzorita
Bana Josipa Jelačića 58
22000 Šibenik
Tel: +385 22 213 660
www.uzorita.com
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Es ist das älteste Restaurant der Stadt und urgemütlich. Hier lässt man sich die hervorragenden Fisch- und Fleischgerichte auf einer schattigen Terrasse schmecken. Umfangreiche Weinkarte. Annehmbare Preise.
INSEL PAG
Bistro Na Tale
Stjepana Radića 4
23250 Pag
Tel.: +385 023 611 194
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In vielen Restaurants der Insel werden Pizza und Pasta sowie Fisch- und Fleischgerichte angeboten. So auch im Na Tale, wo nicht nur die Pizza sensationell schmeckt. Auch die saftigen Steaks und Lammgerichte, wobei nur die auf der Insel gezüchteten Tiere Verwendung finden, sollte man sich nicht entgehen lassen. Eine Tischreservierung lohnt sich, denn im Na Tale ist immer recht viel los.
TROGIR
Restaurant Kamerlengo
Vukovarska 2
21220 Trogir
Tel.: +385 21 884 772
www.kamerlengo.hr
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Das ganzjährig geöffnete Restaurant Kamerlengo in der Altstadt von Trogir ist bekannt für seine delikaten Grillgerichte. Dalmatinische Küche sowie Fisch- und Fleischgerichte stehen hier auf der Tageskarte. Man sitzt wundervoll auf der Sommerterrasse, eingerahmt von den alten Wänden benachbarter Häuser. Besonders am Abend sehr stimmungsvoll.
SPLIT
Restaurant Šperun
Šperun 3
21000 Split
Tel.: +385 21 346 999
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Rustikal geht es zu in dem kleinen Restaurant, wo das Servicepersonal sich freundlich um die Wünsche der Gäste bemüht. Dalmatinische Spezialitäten stehen auf der Tageskarte mit zahlreichen frischen Fischgerichten.
MAKARSKA
Pizzeria Lungo Mare
Obala Kralja Tomislava bb
21300 Makarska
Tel.: +385 21 615 244
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Die Pizzeria „Lungo Mare“ befindet sich neben dem Hotel Biokovo im Stadtzentrum von Makarska und bietet delikate Pizzagerichte, die man auf einer schönen Terrasse mit Blick aufs Meer genießen kann.
INSEL BRAC
Terasse Santo
F. Radica 3
Bol - Brač
Tel.: +385 21 717 194
Terrasse Santo ist ein gemütliches Familienrestaurant im Zentrum von Bol mit wunderschönem Meerblick. Auf der Speisekarte findet man viele dalmatinische Spezialitäten, Fisch- und Fleischgerichte sowie Meeresfrüchte und traditionelle Vorspeisen, die sehr schmackhaft zubereitet sind.
HVAR
Konoba Menego
Groda bb
21450 Hvar
Tel.: +385 21 742
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