1000 Places to See Before You Die

Musik).

Palast im Herzen von England

C HATSWORTH H OUSE
Bakewell, Derbyshire, England
    U nter den zahlreichen herrschaftlichen Anwesen, die dem ländlichen England historischen Glanz verleihen, ist Chatsworth House eines der imposantesten. Der Barockpalast der Dukes of Devonshire wurde im späten 17. Jh. gebaut und hat rund 300 Zimmer, die teilweise besichtigt werden können. Die Prunkgemächer sind verschwenderisch ausgestattet, der Innenraum der Kapelle gilt als eines der besten Beispiele für englischen Barock. Die beeindruckende Kunstsammlung umfasst Gemälde alter Meister wie Tintoretto, Veronese und Rembrandt, aber auch zeitgenössischere Werke wie etwa Porträts von Lucian Freud.
    Das Haus liegt in einem großen Garten, der um 1760 vom bedeutenden Landschaftsarchitekten Lancelot „Capability“ Brown angelegt und 1 Jh. später vom ebenso angesehenen Joseph Paxton zu einem der meistgerühmten Gärten Europas umgestaltet wurde. Zu seinen Highlights zählen die Wasserkaskaden sowie die mehrmals jährlich wechselnde Ausstellung zeitgenössischer Skulpturen. Abgerundet wird das Idyll durch Parkland – mit Rotwild, das am Flussufer vor der Kulisse der bewaldeten Hügel grast.
    Ein Kontrastprogramm zu der gepflegten Landschaftsarchitektur von Chatsworth bieten die Moorgebiete und Kalksteintäler des Peak District, des ältesten Nationalparks Englands. Nur wenige Kilometer entfernt liegt das Marktstädtchen Bakewell, im ganzen Land als Geburtsstätte des Bakewell Pudding bekannt. Natürlich beansprucht jede Bäckerei oder Teestube am Ort das beste Rezept für sich, aber ein guter Ort, diese Leckerei – heiß und mit Vanillesoße oder Sahne serviert – zu entdecken, ist der Old Original Bakewell Pudding Shop. Montags hält der belebte Wochenmarkt die Spezialität ebenfalls in unterschiedlichsten Ausprägungen bereit.
    W O : 241 km nördl. von London. I NFO : Tel. +44/1246-565-300; www.chatsworth.org . O LD O RIGINAL B AKEWELL P UDDING S HOP : Tel. +44/1629-812-193; www.bakewellpuddingshop.co.uk . R EISEZEIT : Mai/Sept.: Gärten; Mo.: Markt in Bakewell.
    18 Gärtner halten die historischen Anlagen von Chatsworth House in Schuss – mithilfe einiger vierbeiniger Freunde.

Luxus vor wildromantischer Kulisse

D ARTMOOR
Devon, England
    E nglands Südwesten – speziell die Grafschaft Devon – ist als üppig grünes Reiseziel bekannt. Der fruchtbare Boden und eine lange landwirtschaftliche Tradition haben unter anderem die berühmte Devon Cream und das noch immer in Ehren gehaltene Ritual des Devonshire Tea hervorgebracht. Inmitten dieses Idylls stößt man jedoch auf eine ganz andere Landschaft: die rauen, felsigen Hügel des Nationalparks Dartmoor. Seine urtümlichen Moore werden von bewaldeten Tälern durchzogen, durch die sich malerische Flüsse schlängeln oder imposante Wasserfälle hinabstürzen. Ein großes Wegenetz ermöglicht Spaziergänge und ausgedehnte Wandertouren. Darüber hinaus gibt es hervorragende Möglichkeiten zum Angeln von Forellen, und auch die berühmten Landsitze und Gärten sind einen Besuch wert.
    Ein guter Ausgangspunkt ist Chagford. Etwas außerhalb befindet sich das elegante Hotel Gidleigh Park, das 1928 im Tudorstil erbaut wurde. Von seinem terrassenförmig angelegten Außenbereich ist nur das Plätschern des North Teign River zu hören. Gidleigh Park ist außerdem für eine der besten Küchen des Landes – seit 1994 steht hier Küchenchef Michael Caines am Herd – sowie seinen einzigartigen Weinkeller bekannt.
    Angler kommen im Arundell Arms, einer alten Kutscherherberge im Dörfchen Lifton westlich des Dartmoors, auf ihre Kosten. Das Haus, seit mehr als 50 Jahren ein Anglerhotel der Spitzenklasse, verfügt über einen 30 m langen privaten Uferbereich am River Tamar, einem der besten Lachsflüsse Englands, in dem überdies wilde Bach- und Meerforellen heimisch sind. Eine ausgezeichnete Küche und charmante Zimmer runden das Bild ab.
    Möchten Sie lieber am Meer sein, wenden Sie sich vom Dartmoor Richtung Süden – zur Küste und zum Burgh Island Hotel, einer romantischen Art-déco-Anlage, die das Jazz-Zeitalter wieder aufleben lässt. Auf einer eigenen, 10 ha großen Privatinsel gelegen (der nächste Ort auf dem Festland ist Bigbury-on-Sea), hat das Haus auch einiges an Geschichte zu bieten: Der Herzog von Windsor und Wallis Simpson flüchteten vor der Aufmerksamkeit der Weltöffentlichkeit hierher, Noël Coward nippte Cocktails an der Bar, und die in Devon geborene Agatha Christie