1000 Places to See Before You Die

Frankreichs“; die Märkte sind ein Traum für Gourmets und Inspiration für ein Picknick am Fluss. Hier gedeihen auch einige der besten Weine; leichte Rote und fruchtige Weiße wie Chinon, Sancerre, Muscadet, Vouvray und Bourgeuil sowie der Rosé d’Anjou. Besuchen Sie die Weinkeller von Chinon oder die Orangenlikör-Destillerie Cointreau bei Angers. Oder nehmen Sie das Fahrrad – wenige Regionen sind besser fürs Radeln geeignet als das Loiretal, was Schönheit, Geschichte, Grandeur und sanft gewellte Landschaften angeht.
    Übernachten Sie im Domaine des Hauts de Loire in Onzain: Es wurde 1860 als Jagdhaus erbaut und hat giebelige Zimmer voller Antiquitäten sowie ein für herausragende Gourmetmenüs bekanntes Restaurant. Eine königliche Kulisse ist das grandiose Château d’Artigny in Montbazon außerhalb von Tours, das im frühen 20. Jh. von Parfümpionier François Coty wieder aufgebaut wurde. Die teureren Räume sind im formellen opulenten Palaststil von Versailles eingerichtet.
    W O : Orléans liegt 129 km südwestl. von Paris. I NFO : www.schlosser-der-loire.com . D OMAINE DES H AUTS DE L OIRE : Tel. +33/2-54-207257; www.domainehautsloire.com .
Preise:
ab € 137; Dinner € 104.
Wann:
Dez.–Feb.: geschlossen. C HÂTEAU D’ A RTIGNY : Tel. +33/2-47-343030; www.artigny.com .
Preise:
ab € 148; Dinner € 81. W IE : Das kanadische Unternehmen Butterfield & Robinson organisiert Radtouren. Tel. +1/416-864-1354; www.butterfield.com .
Preise:
1 Woche € 5033, all-inclusive. Startet in Montbazon.
Wann:
Mai–Sept. R EISEZEIT : Mitte Apr.–Okt.: schönes Wetter.

Charmante Stadt voller Thermalquellen, Musik und Kunst

A IX-EN- P ROVENCE
Provence-Alpes-Côte d’Azur, Frankreich
    S chlendern Sie unter dem Laubdach der Platanen entlang, vorbei an gurgelnden Rokokobrunnen und stattlichen Barockgebäuden am eleganten Cours Mirabeau, und bewundern Sie die vielleicht perfekteste Stadt der Provence. Die lebhaften Cafés und Buchläden an der Avenue reflektieren die künstlerischen Wurzeln der Stadt: Émile Zola wuchs hier auf und aß oft in der berühmtesten Brasserie in Aix, Les Deux Garçons, wie auch sein Freund Paul Cézanne. Bis heute geht man hier eher zum Sehen und Gesehenwerden als zum Essen hin.
    Die angesagte und aristokratische kleine Stadt Aix („Äx“) wurde von Römern gegründet, die die Thermalquellen liebten. Heute studieren hier über 30.000 junge Menschen aus aller Welt, und das Sommerfestival für klassische Musik und Oper ist eines der berühmtesten Europas.
    Besuchen Sie Cézannes Atelier, wo er bis zu seinem Tod 1906 malte – sein Kittel hängt noch an der Wand, und auf der Staffelei steht ein unfertiges Bild. 9 Cézanne-Gemälde hängen im Musée Granet, außerdem seine Aquarelle und Skizzen sowie 600 Werke anderer Künstler wie Giacometti, Picasso, Matisse, Mondrian und Léger. Packen Sie ein Picknick mit frischem Brot, Gemüse, Oliven, Obst und Käse vom lebhaften Markt am Place Richelme ein und machen Sie einen Tagesausflug zum Berg Montagne Ste-Victoire. Der 3-stündige Aufstieg zum Gipfel, vorbei am Croix (Kreuz) de Provence, verspricht ein wunderschönes Provence-Panorama.
    Für einen zauberhaften Ausblick auf Aix sollten Sie in der Villa Gallici, einem der besten Hotels der Stadt, übernachten – dekoriert mit provenzalischen Stoffen und antiken Möbeln und inmitten eines florentinischen Gartens voller Zypressen, Zitronenbäume, Rosenbüsche und Lavendel. Die Besitzer haben mit dem 28 à Aix auch die perfekte
petite auberge
in der Stadt geschaffen – nur 4 Zimmer, im modernen Barockstil eingerichtet. Das kleine Hotel Cézanne ist perfekt für alle, die modernes Dekor mögen. Ein unvergessliches provenzalisches Dinner – inspirierte Gerichte aus saisonalen, regionalen Zutaten – bekommen Sie im Le Clos de la Violette.
    W O : 146 km nordwestl. von Nizza. L ES D EUX G ARÇONS : Tel. +33/4-42-260051.
Preise:
Dinner € 37. C ÉZANNES A TELIER : Tel. +33/4-42-210653; www.atelier-cezanne.com . M USÉE G RANET : Tel. +33/4-42-528832; www.museegranet-aixenprovence.fr . H OTEL L A V ILLA G ALLICI : Tel. +33/4-42-232923; www.villagallici.com .
Preise:
ab € 300 (Nebensaison), ab € 444 (Hochsaison). 28 À A IX : Tel. +33/4-42-548201; www.28aaix.com .
Preise:
ab € 230 (Nebensaison), ab € 281 (Hochsaison). H OTEL C ÉZANNE : Tel. +33/4-42-911111; http://cezanne.hotelaix.com .
Preise:
ab € 193. L E C LOS DE LA V IOLETTE : Tel. +33/4-42-233071; www.closdelaviolette.com