Das Lavendelzimmer: Roman (German Edition)

Lavendelblüten zurückbehalten.

Alternatives Rezept für Lavendeleis mit Lavendelsirup oder -honig
    Zutaten:
    5 EL Lavendelsirup
    500 g griechischer Sahnejoghurt
    8 EL Milch (Frischmilch)
    200 g Sahne
    evtl. eine Handvoll Blaubeeren für die Farbe
    Lavendelhonig, Lavendelsirup oder Blüten

    Zubereitung:
    Lavendelsirup mit Joghurt verrühren, Milch und Sahne dazugeben und rührend glätten.
    Blaubeeren pürieren und die Masse nach und nach einfärben.
    In eine Eismaschine oder ins Gefrierfach geben, vor dem Servieren mit Sirup, Blüten oder dem Lavendelhonig dekorieren.

Die dreizehn Desserts
    Die dreizehn Desserts aus regionalen provenzalischen Produkten folgen einer fast hundertjährigen Tradition des Weihnachtsessens.
    Sie symbolisieren die dreizehn Teilnehmer des Abendmahls (Jesus und die zwölf Apostel) und kommen nach der Mitternachtsmesse oder dem Grand Souper auf den Tisch, das wiederum aus sieben einfachen, fleischlosen (!) Speisen besteht.

    Eine typische Auswahl für die dreizehn Desserts wäre:

Rosinen (selbst getrocknet)
Trockenfeigen (selbst geerntet)
die nussige Pflicht: Mandeln, Haselnüsse und Walnüsse
Datteln als Sinnbild für Jesus
vier verschiedene frische Obstsorten, etwa Zwetschgen (traditionell aus Brignoles), Winterbirnen, Melonen, Äpfel, Orangen, Trauben, Mandarinen
kandierte Früchte
heller und dunkler türkischer Honig, weißer und schwarzer Nougat, das Helle aus Haselnüssen, Pinienkernen und Pistazien (steht für das Gute und die Reinheit), dunkler/schwarzer Nougat (steht für das Böse, die Unreinheit)
Fougasse (auch: Fouace ), ein flaches Ölbrot (muss gebrochen, nicht geschnitten werden!)
Oreillettes, mit Zitronenschale gewürzte Krapfen
Milchkuchen, mit Zimtmilch zubereitet
Ratafia (Mix aus Most und Weinbrand) oder ein süffig-süßer Carthagène-Likörwein
Marzipansüßigkeiten
Biscottikekse
eingelegter Ziegenkäse

Jean Perdus literarische Notapotheke von Adams bis von Arnim
    R asch wirkende Geist- und Herzarzneien für leichte bis mittelschwere Gefühlskatastrophen.
    Wenn nicht anders verordnet, über mehrere Tage verteilt in bekömmlichen Dosen (circa 5–50 Seiten) zu sich nehmen. Wenn möglich mit warmen Füßen und/oder einer Katze auf dem Schoß.
Adams, Douglas: Per Anhalter durch die Galaxis. 5 Romane in einem Band. Heyne, München 2001 (Original: The Hitchhiker’s Guide to the Galaxy. BCA/Arthur Barker, London 1980)
– Hoch dosiert wirksam gegen krankhaften Optimismus sowie Humorlosigkeit. Für Saunagänger mit Handtuchscheu.
Nebenwirkungen: Aversion gegen Besitz, möglicherweise chronisches Morgenmanteltragen.

Barbery, Muriel: Die Eleganz des Igels. Deutscher Taschenbuch Verlag, München 2008 (Original: L’Élégance du hérisson. Gallimard, Paris 2006)
– Hoch dosiert wirksam gegen »Wenn-dann-ismus«. Zu empfehlen für verkannte Genies, Liebhaber schwieriger Filme und Busfahrerhasser.

de Cervantes, Miguel: Don Quijote von der Mancha. dtv-Verlag, München 2011 (Original: El ingenioso hidalgo don Quixote De la Mancha. Juan de la Cuest/Francisco de Robles, Madrid 1605–1615; übersetzt: Don Kichote de la Mantzscha, d.i. Die abentheurliche Geschichte des scharpfsinnigen Lehns-und-Rittersassen/Juncker Harnisch auss Fleckenland. Auss dem Spanischen ins Hochteutsche versetzt durch Pahsch Basteln von der Sohle. Gedruckt bey B. Ilssner, Franckfurt 1669)
– Bei Konflikten zwischen Realität und Ideal.
Nebenwirkung: Sorge vor technokratischen Gesellschaften, gegen deren Maschinengewalt wir Individuen wie gegen Windmühlen ankämpfen.

Forster, Edward Morgan: Die Maschine versagt. Amandus-Edition, Wien 1947 (Original: »The Machine Stops«. Erstveröffentlichung in The Oxford and Cambridge Review, 1909)
– Achtung, hochwirksames Gegengift gegen Internettechnokratie und iPhone-Gläubigkeit. Hilft auch gegen Facebook-Sucht und The Matrix -Abhängigkeit.
Einnahmehinweise: Sind Sie in der Piratenpartei oder Netzaktivist, nehmen Sie es nur in kleinen Mengen zu sich!

Gary, Romain: Frühes Versprechen. Autobiografie. Schirmer Graf, München 2008 (Original: La Promesse de l’aube. Gallimard, Paris 1960).
– Für das Verständnis der Mutterliebe, gegen verklärte Kindheitserinnerungen.
Nebenwirkungen: Flucht in Fantasiewelt, Liebessehnsucht.

Gerlach, Gunter: Frauen von Brücken werfen. Conte Verlag, Sankt Ingbert 2012
– Für Autoren mit Schreibblockade und Menschen, die Morde in Krimis für überbewertet halten.
Nebenwirkungen: Wirklichkeitsverlust, Hirndehnung.

Hesse,