Füttern Sie Ihre Katze gesund und glücklich!: Natürliches, artgerechtes Katzenfutter - einfach zubereitet (German Edition)
Milz ein hervorragender Eisenlieferant, denn in der Milz wird das Blut gebildet. Milz enthält sogar gleich viel Eisen wie Blut, aber nicht ständig füttern und nur in kleinen Mengen anbieten. Am besten eignet sich Lammmilz, denn sie enthält am meisten Eisen. Ich gebe Milz hin und wieder einfach in den Fleischwolf in geeigneter Menge dazu, sie wird so problemlos von den Katzen toleriert, ich koche sie aber, weil sie roh keiner fressen mag.
Maus: Wir errechneten pro 100 g Maus rund 7 mg Eisen .
100 g Rohfleisch:
Eisen
Entenfleisch
2 mg
Hühnerfleisch
1 – 2 mg
Hühnerherzen
6 mg
Hühnermägen
3 mg
Lammfleisch
2 mg
Lammlunge
7 mg
Lammmilz
40! mg
Hühnerleber
10 mg
Putenfleisch
1 – 2 mg
Putenherzen
4 mg
Rindfleisch
2 mg
Rinderherz
5 mg
Rinderlunge
8 mg
Rindermilz
10 mg
Schafmilz
60! mg
gerundete Werte
Sollte Rindermilz von Ihrer Katze verschmäht werden, können Sie sich noch immer daraus leckere Milzschnitten zubereiten, eine sehr gute Suppeneinlage, schnell zubereitet und füllt auch Ihre Eisenreserven!
Schnelle Milzschnitten
für Menschen:
1 feingeshnittene Zwiebel in Butter anschwitzen, 1 – 2 Zehen fein gepressten Knoblauch zugeben und anbraten. Etwas Petersilie schneiden und zufügen. Majoran und eine prise muskatnuss unterrühren, salzen und pfeffern. 100 g rohe milz fein schaben mit der zwiebelmasse und 1 Ei verrühren, mit Hefeflocken würzen. Weißbrot oder Semmeln in Scheiben schneiden und die masse auftragen. Auf ein Backblech mit gefettetem Backpapier verteilen und beidseitig goldbraun backen. Mit Rindsuppe übergießen und servieren
.
Kupfer
Kupfer ist zusammen mit Eisen an der Blutbildung beteiligt. Kupfer ist in großer Menge in Fleisch , vor allem in Leber enthalten. Aber auch in Sonnenblumenkernen, Linsen, Erbsen und roten Bohnen ist genügend Kupfer enthalten.
Maus: 100 g Maus enthält rund 0,22 mg Kupfer .
Zink
Zink stärkt das Immunsystem, verbessert die Fruchtbarkeit und beschleunigt die Wundheilung. Zink ist in Fleisch, vor allem in Rindfleisch , in Weizenkeimen, Haferflocken und Linsen enthalten.
Maus: 100 g Maus enthält rund 3 mg Zink .
100 g Rohfleisch
Zink
Hirsch
2 mg
Hühnerfleisch
1 mg
Hühnerherzen, Hühnermägen
3 mg
Lammfleisch
3 ‐ 4mg
Leber
3 ‐ 4mg
Pute dunkles Fleisch
3 mg
Putenherzen
3 mg
Rindfleisch
5 mg
gerundete Werte
Falls Sie als Mensch an einem schwachen Immunsystem leiden, dann kochen Sie sich doch einmal eine küstliche
Südländische Linsensuppe
, nur för Menschen!
200 g getrocknete braune Linsen gut mit wasser durchspülen. Etwas Olivenöl erhitzen, darin 1 feingeschnittene Zwiebel. 1 feingewürfelte Knoblauchzehe anbraten, 5 EL Tomatenmark unterrühren und weiterbraten. Die Linsen zufügen, durchrühren, 1 entkernte Chilischote und 1 Lorbeerblatt hineingeben, salzen, pfeffern, mit 1 Liter Wasser aufgießen und ca. 25 – 30 min. köcheln lassen
.
Mangan
Mangan ist Bestandteil verschiedener Enzyme. Es ist am Aufbau von Bindegewebe, körpereigener Eiweiße und Fettsäuren beteiligt. Mangan ist in Innereien, Heidelbeeren, Himbeeren, Hirse, Haferflocken und Nüssen enthalten.
Maus: 100 g Maus enthält rund 0,25 mg Mangan .
Heidelbeershake
für Menschen:
Eine Banane. Heidelbeeren und etwas milch zusammen mit Vanillezucker cremig pürieren
.
Den shake nicht unbeaufsichtigt stehen lassen, er könnte von Ihrer Katze verkostet werden!
Jod
Die Schilddrüse der Katze benötigt nur geringe Mengen an Jod, es macht mich daher stutzig, dass ich in tierärztlicher Literatur die Jodbedarfswerte in einer sehr großen Bandbreite fand, von 10 – 100 µg Jod pro Kilogramm Körpergewicht der Katze!
Zum vergleich, Tagesbedarfswerte für einen Menschen: 150 – max. 200 µg Jod!
Wieso benötigt die Katze angeblich so viel mehr Jod als der Mensch? Eine Maus enthält, wenn überhaupt, nur Spuren von Jod. Haben reine Mausjäger daher Jodmangelsymptome? Wohl kaum.
Im Gegensatz dazu tendieren sehr viele Katzen, welche mit jodüberladenen Fertigfutter ernährt werden, vor allem wenn sie älter werden, zu einer Schilddrüsenüberfunktion. In kleinen Mengen schadet Jod, in der natürlichen Form in Lebensmitteln, auf keinen Fall!
Meeresfisch wäre eine natürliche Jodquelle, leider sind diese heutzutage extrem mit Schwermetallen, insbesondere Quecksilber belastet. Daher wird sogar vom Berufsverband der Frauenärzte Schwangeren dringend von Meeresfisch abgeraten um ihr Ungeborenes zu
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