La Légende et les Aventures héroïques, joyeuses et glorieuses d'Ulenspiegel et de Lamme Goedzak

meurtrier de
nos pays. Ulenspiegel sera grand docteur en joyeux propos et
batifolements de jeunesse, mais il aura le cœur bon, ayant eu pour
père Claes, le vaillant manouvrier sachant, en toute braveté,
honnêteté et douceur, gagner son pain. Charles empereur et Philippe
roi chevaucheront par la vie, faisant le mal par batailles,
exactions et autres crimes. Claes travaillant toute la semaine,
vivant suivant droit et loi, et riant au lieu de pleurer en ses
durs labeurs, sera le modèle des bons manouvriers de Flandre.
Ulenspiegel toujours jeune et qui ne mourra point, courra par le
monde sans se fixer oncques en un lieu. Et il sera manant, noble
homme, peintre, sculpteur, le tout ensemble. Et par le monde ainsi
se promènera, louant choses belles et bonnes et se gaussant de
sottise à pleine gueule. Claes est ton courage, noble peuple de
Flandre, Soetkin est ta mère vaillante, Ulenspiegel est ton
esprit ; une mignonne et gente fillette, compagne
d’Ulenspiegel et comme lui immortelle, sera ton cœur, et une grosse
bedaine, Lamme Goedzak, sera ton estomac. Et en haut se tiendront
les mangeurs de peuple, en bas les victimes ; en haut frelons
voleurs, en bas, abeilles laborieuses, et dans le ciel saigneront
les plaies du Christ.
    Ce qu’ayant dit, s’endormit Katheline la bonne sorcière.

VI
     
    On portait Ulenspiegel à baptême ; soudain chut une averse
qui le mouilla bien. Ainsi fut-il baptisé pour la première fois.
Quand il entra dans l’église, il fut dit aux parrain et marraine,
père et mère, par le bedeau
schoolmeester
, maître d’école,
qu’ils eussent à se placer autour de la piscine baptismale, ce
qu’ils firent.
    Mais il y avait à la voûte, au-dessus de la piscine, un trou
fait par un maçon pour y suspendre une lampe à une étoile en bois
doré. Le maçon, considérant, d’en haut, les parrain et marraine
debout roidement autour de la piscine coiffée de son couvercle,
versa par le trou de la voûte un traître seau d’eau qui, tombant
entre eux sur le couvercle de la piscine, fit grand éclaboussement.
Mais Ulenspiegel eut la plus grosse part. Et ainsi il fut baptisé
pour la deuxième fois.
    Le doyen vint : ils se plaignirent à lui ; mais il
leur dit de se hâter, et que c’était un accident. Ulenspiegel se
démenait à cause de l’eau tombée sur lui. Le doyen lui donna le sel
et l’eau, et le nomma Thylbert, qui veut dire « riche en
mouvements ». Il fut ainsi baptisé pour la troisième fois.
    Sortant de Notre-Dame, ils entrèrent vis-à-vis de l’église dans
la rue Longue, au
Rosaire des Bouteilles
, dont une cruche
formait le credo. Ils y burent dix-sept pintes de
dobbel-kuyt
et davantage. Car c’est la vraie façon en
Flandre, pour sécher les gens mouillés, d’allumer un feu de bière
en la bedaine. Ulenspiegel fut ainsi baptisé pour la quatrième
fois.
    S’en retournant au logis et zigzaguant par le chemin, la tête
plus que le corps pesante, ils vinrent à un ponteau jeté sur une
petite mare, Katheline qui était marraine portait l’enfant, elle
fit un faux pas et tomba dans la boue avec Ulenspiegel, qui fut
ainsi baptisé pour la cinquième fois.
    Mais on le retira de la mare pour le laver d’eau chaude en la
maison de Claes, et ce fut son sixième baptême.

VII
     
    Ce jour-là, Sa Sainte Majesté Charles résolut de donner de
belles fêtes pour bien célébrer la naissance de son fils. Elle
résolut, comme Claes, d’aller à la pêche, non en un canal, mais
dans les aumônières et cuirets de ses peuples. C’est de là que les
lignes souveraines tirent crusats, daelders d’argent, lions d’or,
et tout ces poissons merveilleux se changeant, à la volonté du
pêcheur, en robes de velours, précieux bijoux, vins exquis et fines
nourritures. Car les rivières les plus poissonneuses ne sont pas
celles où il y a le plus d’eau.
    Ayant assemblé ceux de son conseil, Sa Sainte Majesté résolut
que la pêche se ferait de la façon suivante :
    Le seigneur infant serait porté à baptême vers les neuf ou dix
heures ; les habitants de Valladolid, pour montrer leur joie
grande mèneraient noces et festins toute la nuit, à leurs frais, et
sèmeraient sur la Grand’Place leur argent pour les pauvres.
    Il y aurait à cinq carrefours une grande fontaine d’où
jaillirait par flots, jusques à l’aube, du gros vin payé par la
ville. À cinq autres carrefours seraient rangés, sur édifices de
bois, saucissons, cervelas, boutargues, andouilles,