Was lebt an Strand und Kueste

rhamnoides

    > dorniger Strauch
    > Früchte reich an Vitamin C
    > in Dünengebieten
    Merkmale Strauch oder kleiner Baum, bis zu 6 m hoch. Zweige mit kräftigen Dornen, junge Zweige silbergrau, ältere dunkel rotbraun. Blätter schmal-lanzettförmig, Oberseite graugrün, Unterseite silbrig weiß. Blüten unscheinbar in kurzen dichten Ähren, Früchte leuchtend orange. Mehrjährig, blüht von März bis Mai. Vorkommen Dünengebiete an Nord- und Ostseeküste, häufig auch angepflanzt. Wissenswertes Der Sanddorn ist windbeständig, erträgt salzhaltige Böden und hat ein weit und tief reichendes Wurzelsystem. Er wird daher zur Bodenbefestigung sandiger Standorte eingesetzt. Als Pionierpflanze baut der Sanddorn mithilfe von Pilzen, die mit ihm in Symbiose leben, langsam den Humusgehalt im Boden auf. Eine Sanddornhecke entwickelt dichtes Astwerk und dient zahlreichen Vögeln als Nistgehölz und Unterschlupf. Die Beeren des Sanddorns sind essbar und reich an Vitamin C. Sanddorn wird heute in einer breiten Produktpalette angeboten. Dazu gehören Marmeladen, Tees, Bonbons und Pralinen ebenso wie Körperpflegemittel.

Blütenpflanzen
    Runzelrose
    Rosa rugosa

    > stacheliger Strauch
    > essbare Hagebutten
    > eingeschleppte Art
    Merkmale Strauch mit kräftigen Zweigen, dicht mit geraden, langen Stacheln besetzt, bis zu 2 m hoch. Blätter dunkelgrün, Oberseite leicht glänzend. Blüten meist einzeln, groß, duftend, mit rosaroten oder weißen Kronblättern. Die Früchte sind große, kugelige Hagebutten. Mehrjährig, blüht von Mai bis Juni. Vorkommen Einwanderer, aber schon lange im Küstenbereich der Nord- und Ostsee angepflanzt und vielfach verwildert. Wissenswertes Diese Strauchrose stammt ursprünglich aus Ostasien, wird aber schon lange bei uns angepflanzt und verträgt auch das windige Küstenklima sehr gut. Daher wird sie häufig auf den steinernen »Friesenwällen« rund um die Wohnhäuser angepflanzt. Da die Runzelrose leicht verwildert, breitet sie sich auch in den Dünengebieten zunehmend aus und wird zum ökologischen Problem, da sie heimische Arten verdrängt. Die Hagebutten sind essbar und werden z. B. zur Marmeladenherstellung genutzt.

Blütenpflanzen
    Dünenrose
    Rosa pimpinellifolia

    > große cremeweiße Blüten
    > seltene und geschützte Art
    > verdrängt durch Runzelrose
    Merkmale Strauch mit dünnen, gebogenen Runzelrose und bestachelten Zweigen, bis zu 70 cm hoch, wesentlich kleiner und unauffälliger als die Runzelrose. Blätter dunkelgrün aus kleinen rundlichen Fiedern, Blüten verhältnismäßig groß, mit cremeweißen Kronblättern, Hagebutten tiefschwarz, blüht von Mai bis Juni. Vorkommen Dünengebiete, vor allem auf den Nordseeinseln, auch im Binnenland auf Magerrasen, dort jedoch selten. Wissenswertes Die Dünenrose gehört zu den seltenen und besonders schützenswerten Küstenpflanzen. Sie kann viele Meter lange Wurzelausläufer bilden und tritt daher oft in Kolonien auf. Außerdem befestigt sie mit ihren verzweigten Ausläufern den Boden. Die Dünenrose wird an ihren Standorten häufig von schneller wachsenden Wildrosenarten verdrängt, an der Küste vor allem von der eingeschleppten Runzelrose. Diese Art, die auch unter dem Namen Bibernellrose bekannt ist, gehört zu den ältesten Rosen, die in Europa und Asien kultiviert werden. Seit dem 16. Jahrhundert wird sie bei uns als Zierpflanze kultiviert.

Blütenpflanzen
    Meersenf
    Cakile maritima

    > wächst am Strand
    > dickfleischige Blätter
    > senfartiger Geschmack
    Merkmale Stängel weit ausgebreitet oder aufrecht, graugrün, kahl, bis zu 50 cm hoch. Blätter dicklich, ungeteilt oder fiederteilig. Blüten mit großen, weißen oder violetten Kronblättern, zu mehreren in Blütenständen, die sich zur Fruchtzeit verlängern. Die Frucht ist eine zweigliedrige Schote. Die einjährige Pflanze blüht von Juli bis Oktober. Vorkommen Typische Art an Spülsäumen und Stränden (salzige Sandböden), Nord- und Ostsee. Wissenswertes Der Meersenf ist eine echte Pionierpflanze auf salzreichen Sandböden, er erträgt auch Übersandung und bildet oft massenhafte Bestände, die wunderschön blühen. Seine Schoten enthalten Luftkammern, sodass sie schwimmfähig sind und sich über das Wasser am Spülsaum verbreiten können. Der Meersenf gehört zur Familie der Kreuzblütler, die auch den echten Senf sowie viele Kohlarten und andere Nutzpflanzen umfasst. Seinen Namen hat der Meersenf von seinem senfartigen Geschmack.

Blütenpflanzen
    Strand-Dreizack
    Triglochin