Welche Marke steckt dahinter
Markengeschäft spielt bei dem Bad Essener Feinkosthersteller keine ausschlaggebende Rolle mehr, stattdessen forciert man die Handelsmarkenschiene. Im Jahr 2007 feierte Hamker noch sein 100-jähiges Bestehen als Mittelständler, kurz darauf wurde die Firma von der Investment-Gesellschaft IFR Capital übernommen, zu der auch Homann gehört.
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Schokolade
Mauritius Gefüllte Milchschokolade mit Kokoscreme
Hosta GmbH & Co., 74597 Stimpfach
Romy Gefüllte Milchschokolade mit Kokoscreme
Hosta Schokolade GmbH & Co., 74597 Stimpfach
Info Die Kokosschokolade Romy ist ein Klassiker im SüÃigkeitenregal und wird vom Familienunternehmen Hosta produziert. Doch ausschlieÃlich auf die eigene Marke verlässt man sich im baden-württembergischen Stimpfach nicht, Private Labels sind bei Hosta ein zweites, wichtiges Standbein. GroÃe Unterschiede dürften in der Produktion wohl nicht gemacht werden: Die Zutatenlisten von Romy und Mauritius stimmen haarklein überein.
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Zwieback
Goldähren Zwieback good food GmbH, 84003 Landshut
Brandt Der Markenzwieback Brandt Zwieback, 58103 Hagen
Info Die good food GmbH ist ein Tochterunternehmen der Brandt Gruppe, die neben Zwieback auch Knäckebrot, Schokolade und Knabberartikel herstellt. Produziert wird allerdings nicht mehr am Traditionsstandort Hagen, sondern im bayerischen Landshut und in Ohrdruf in Thüringen. Nach eigenen Angaben macht Brandt mit Zwieback einen Jahresumsatz von 60 Mio. Euro; wie hoch der Anteil an No-Name-Ware ist, behält das Unternehmen für sich.
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Lidl
Der Discounter Lidl ist Teil der Schwarz-Unternehmensgruppe, zu der unter anderem auch die Kaufland-Verbrauchermärkte gehören. »Während der vergangenen 15 Jahre hat Firmengründer Dieter Schwarz fast jeden Tag einen neuen Lidl-Laden eröffnet.« Mit dieser Hochrechnung belegt die Fachzeitschrift Lebensmittel Praxis die beispiellose Schlagzahl, die die Billigkette mit ihrem gelb-blauen Schriftzug und dem schrägen »i« im Logo in der Vergangenheit hingelegt hat. Zwar eilt Lidl in Deutschland mit seinen knapp 3 000 Filialen immer noch hinter den Aldi-Brüdern her, doch europaweit sieht die Sache mittlerweile anders aus: Mit insgesamt rund 8 000 Filialen verfügt Lidl über ein engmaschigeres EU-Filialnetz als der angestammte Erzrivale.
Im Gegensatz zu einem klassischen Hard-Discounter sucht Lidl die konzeptionelle Nähe zu einem Supermarkt. Bis zu einem Drittel der rund 1 400 Artikel besteht aus schnell drehenden Markenartikeln - ein Zugeständnis an jene Kunden, die sowohl »preissensibel« als auch markenbewusst sind.
Zugpferd sind und bleiben jedoch die zahlreichen Lidl-Eigenmarken wie »Dulano« (Wurstwaren), »Crusti Croc« (Knabberartikel), »Bioness« (Bio-Artikel) oder »Linessa« (Light-Produkte). Seine Handelsmarkenpolitik formuliert Lidl folgendermaÃen: »Wir haben nicht nur groÃen Einfluss auf die Qualität unserer Waren, sondern können durch gezielten Einkauf und hohe Abnahmemengen unsere Produkte zu einem günstigen Preis anbieten, ohne auf die Qualität groÃer Markenartikel zu verzichten.«
Welch hohen Stellenwert die Eigenmarken bei Lidl einnehmen, unterstreicht auch die neue Marketingstrategie des Discounters. Nachdem sich das Handelsunternehmen - wie die meisten seiner Mitbewerber - jahrelang auf Tageszeitungsanzeigen und Beileger beschränkt hat, verlieà man im Herbst 2008 die ausgetretenen Printpfade und baut seitdem zusätzlich auf TV-Commercials. Im Mittelpunkt der Fernsehwerbung stehen ausschlieÃlich eigene Handelsmarken, die getreu dem neuen Firmenmotto »Lidl lohnt sich« aufwendig in Szene gesetzt werden.
Gefüllter Doppelkeks
Sondey Doppelkeksrolle
Flämische Keksfabrik, 47906 Kerpen
DeBeukelaer Prinzenrolle
Griesson - de Beukelaer, 56751 Polch
Info Firmensitz von Griesson - de Beukelaer ist zwar Polch, doch die Produktionsstätte der beliebten Prinzenrolle liegt in Kerpen am Niederrhein. Seit über 50 Jahren wird hier der Doppeldecker-Keks mit Schokoladenfüllung hergestellt - und auch das No-Name-Pendant von Lidl stammt aus derselben Produktionsstätte. Die Rezepturen unterscheiden sich allerdings deutlich.
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Salatdressing
Kania Salat-Dressing Kräuter
Gritto Werke, 19221 Hagenow
Kühne Salatfix Kräuterwürzig
Carl Kühne, 22761 Hamburg
Info Sie bringen Ihren Salat gerne mit
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