Zukunftsmenue
Sarah Wiener Kochbuch . Droemer Knaur, München 2007
Sarah packt für Christo eine Liwanze ein. Geschichten aus der Küche . Berliner Taschenbuch-Verlag, Berlin 2008
Frau am Herd. Natürlich, fantasievoll, köstlich . Droemer Knaur, München 2008
Meine kulinarische Reise durch Frankreich – Eine Liebeserklärung mit Rezepten . Eichborn, Frankfurt 2008
La dolce Wiener: Süße Verführungen von Apfelstrudel bis Zimtschnecken . Droemer Knaur, München 2009
Herdhelden. Mein ganz persönliches Österreich-Kochbuch . Gräfe und Unzer, München 2011
Schirmherrschaften von Sarah Wiener
Haushalt ohne Genfood
mein-nein.de
Kinder
sarah-wiener-stiftung.org
Berliner Tafel e.V.
berliner-tafel.de
Kooperativen Naturprodukte
cooperativen-arganoel.de
Dualer Partner DHBW
dhbw.de
Artgemäße Tierzucht
tierzuchtfonds.de
Deutsche Gesellschaft für Umwelt- u.
Humantoxikologie e. V.
dguht.de
Nützliche Adressen und Links
Lebensmittelkooperativen und Gemeinschaftsgärten
Interessenvertretung von Lebensmittelkooperativen (FoodCoops) als Alternativen zum Supermarkt.
lebensmittelkooperativen.de
foodcoops.at
Infos zu zertifizierten Bio-Lieferservice für ökologische Lebensmittel in Deutschland. ökokiste.de
Das »Netzwerk Solidarische Landwirtschaft« formierte sich auf einer Tagung »Freiheit durch Freihöfe« im Oktober 2010 in Kassel. Der Austausch über den regionalen Zusammenschluss von landwirtschaftlichen Betrieben oder Gärtnereien mit privaten Haushalten, die landwirtschaftliche Produkte von ihnen beziehen, führte schließlich zur Gründung des überregio
nal arbeitenden »Solidarische Landwirtschaft e.V«. Einen Überblick über die angeschlossenen regionalen Initiativen bietet die Website solidarische-landwirtschaft.org
Das »Kartoffelkombinat« ist eine schnell wachsende Initiative, die im Raum München Bio-Erzeuger und Verbraucher zusammenbringt.
kartoffelkombinat.de
Das erste Projekt Österreichs zur solidarischen Landwirtschaft im Raum Wien ist der Ochsenherz Gärtnerhof
ochsenherz.at/csa.html
Infos zu weiteren Initiativen in Österreich
gibt es unter
community.attac.at/agrarattac.html
Urbane Landwirtschaft, Gemeinschaftsgärten oder Ackerflächen zum Mieten gibt es inzwischen in vielen Städten und Gemeinden. Folgende Internetadressen sind eine Auswahl von Initiativen und bieten Links zu Gärten und Projekten. Aber es lohnt sich, sich direkt vor Ort nach Möglichkeiten zu erkundigen.
anstiftung-ertomis.de
urbanacker.net
meine-ernte.de
Die Filmemacherin Ella von der Haide stellt Gemeinschaftsgärten aus mehreren Ländern vor.
eine-andere-welt-ist-pflanzbar.de
Ein bundesweites Verzeichnis öffentlich zugänglicher Obstbäume, die man abernten darf.
mundraub.org
Weitere Aktionen
Die Idee des Foodsharing setzt eine neue Internet-Plattform um. Privatpersonen, Händler und Produzenten haben hier die Möglichkeit, überschüssige Lebensmittel kostenlos anzubieten oder abzuholen.
foodsharing.de
Im Rahmen des Transition Town Movement (etwa »Bewegung für eine Stadt des Übergangs/Wandels«) proben seit 2006 Umwelt- und Nachhaltigkeitsinitiativen in vielen Städten und Gemeinden der Welt den geplanten Übergang in eine postfossile, relokalisierte Wirtschaft.
transition-initiativen.de
München plant einen neuen Stadtteil und will die urbane Landwirtschaft einbeziehen. agropolis-muenchen.de
Ein Hamburger dokumentiert seinen Versuch, an einem französischen Balkon Biogemüse zu ziehen.
biobalkon.wordpress.com
Der Netzknoten für die interkulturellen Gärten in Deutschland. Mit Tipps zum Selbermachen. stiftung-interkultur.de
Dokumentarfilm über eine Genbank im ewigen Eis seedwarriors.org
Weitere Kampagnen
Gemeinsam mit anderen »Zukunft säen«
avenirsem.ch
Kampagne gegen Bio-Piraten
biopiraterie.de
Bauern kämpfen gegen Nachbaugebühren
ig-nachbau.de
Kampagne gegen Patente auf Saatgut,
Pflanzen und Tiere
no-patents-on-seeds.org
Kampagne für sicheres Saatgut
saatgutkampagne.org
Kampagne für die Förderung von Bio-Saatgut
saveourseeds.org
Kampagnen gegen Tiertransporte
provieh.de
animals-angels.de
tierschutzbund.de
Infoportale für Bio-Produkte
Ein Verbraucher-Info-Portal für Bio, Umweltschutz und Nachhaltigkeit
yaacool-bio.de
Online-Branchenbuch für ökologische Firmen
oekoadressen.de
Alte Haustierrassen
Die Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen (GEH) hat es sich zur Aufgabe gemact, neben anderen Haustieren auch alte Hühnerrassen
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