1000 Places to See Before You Die

rustikale Küche und Weltklasseweine, beides vorzüglich in Szene gesetzt in der Osteria le Logge, einer klassischen Trattoria mit vielen Brunello-Weinen. Inmitten etruskischer Mauern bietet dasAntica Osteria da Divo Gasträume unter antiken Bögen, eine romantische Kulisse für toskanische Klassiker wie
bistecca alla fiorentina
. Weinliebhaber sollten sich die Gewölbekeller der Enoteca Italiana in einer Medici-Festung des 15. Jh. nicht entgehen lassen, wo es Auslesen der umliegenden Chianti-Winzer gibt. Wer in den Weinbergen nördlich der Stadt wohnen möchte, bucht im Borgo Argenina, den Steinhäusern, die in ein B&B mit Garten und Aussicht wie aus einem Merchant-Ivory-Film verwandelt wurden. Großzügiger ist das umgebaute Anwesen aus dem 13. Jh. in Locanda dell’Amorosa; mit Ställen, die zu einem renommierten Restaurant umgebaut wurden, und einem Pool mit Blick auf Weinberge und Olivenhaine, so weit das Auge reicht.
    Der hoch aufragende Glockenturm auf der Piazza del Campo wurde genauso hoch wie der Sieneser Dom gebaut, um die Gleichheit zwischen Kirche und Staat zu betonen.
    W O : 34 km südl. von Florenz. W IE : Das kanadische Unternehmen Spyns bietet 7-tägige Touren zum Palio-Rennen, inklusive der begehrten Tribünenplätze und mehr. www.spyns.com .
Preise:
€ 2592, inklusive. Startet in Florenz.
Wann:
Juli und Aug. P ALAZZO R AVIZZA : Tel. +39/0577-280462; www.palazzoravizza.com .
Preise:
ab € 126 (Nebensaison), ab € 178 (Hochsaison). H OTEL S ANTA C ATERINA : Tel. +39/0577-221105; www.hscsiena.it .
Preise:
ab € 70 (Nebensaison), ab € 130 (Hochsaison). O STERIA LE L OGGE : Tel. +39/0577-48013; www.giannibrunelli.it .
Preise:
Dinner € 40. A NTICA O STERIA DA D IVO : Tel. +39/0577-286054; www.osteriadadivo.it .
Preise:
Dinner € 48. E NOTECA I TALIANA : Tel. +39/0577-228811; www.enoteca-italiana.it . B ORGO A RGENINA : Tel. +39/0577-747117; www.borgoargenina.it .
Preise:
ab € 178.
Wann:
Nov.–Feb.: geschlossen. L OCANDA DELL ’A MOROSA : Tel. +39/0577-677211; www.amorosa.it .
Preise:
ab € 200 (Nebensaison), ab € 277 (Hochsaison). R EISEZEIT : Mai–Juni und Sept.–Okt.: bestes Wetter; Juli und Aug.: Spannung vor dem Palio.

Italiens Höhenparadies

D IE GROSSE D OLOMITENSTRASSE UND C ORTINA D ’A MPEZZO
Trentino-Südtirol, Italien
    D ie große Dolomitenstraße, ein frühes technisches Meisterwerk, steigt und fällt 109 km lang zwischen den spitzen Berggipfeln der Dolomiten im Norden der italienischen Alpen. Die Straße startet im Südtiroler Bozen mit seinen Zwiebeltürmen und klettert dann bis auf den 2239 m hohen Passo del Pordoi, bevor sie ins 1211 m hohe Cortina abfällt, Italiens Skiort Nr. 1 und Ausrichter der Olympischen Winterspiele 1956. Heute gibt es dort mehr als 153 km mittelschwere bis anspruchsvolle Skipisten, während schöne Höhenwege im Sommer die Wanderer anziehen. Der
via ferrata
(Klettersteig) aus Drahtseilen und Leitern, der noch aus dem Ersten Weltkrieg stammt, ist eine Extraherausforderung.
    In Cortina können Sie außerdem hervorragend relaxen und den Sonnenuntergang beobachten, der die Gipfel rosa färbt. Eine sehr gute Basis für Erkundungstouren ist das beliebte, 100 Jahre alte Miramonti Majestic Grand Hotel, eine ehemalige österreichisch-ungarische Jagdhütte am Rand der Stadt. Die meisten der 105 Zimmer haben Balkone mit toller Aussicht. Drinnen gibt es einen bullernden Ofen und eine gemütliche Bar mit 18 Sorten heißer Schokolade. Das Rosa Alpina Hotel & Spa ist ein wunderbares Refugium außerhalb von San Cassiano, 16 km westlich von Cortina. Die Gäste genießen luxuriöse Zimmer und das renommierte Gourmetrestaurant St. Hubertus. Die umweltfreundliche Lagació Mountain Residence bietet Wohnungen mit 1 oder 2 Schlafzimmern, mit warmem, heimischem Holz ausgekleidet und mit Bergblick; dazu Bioküche und eine finnische Sauna mit Dampfbad.
    Mehr als 50 Hütten in den Bergen über Cortina, wo einst Schäfer und Wanderer Zuflucht suchten, hat man in Restaurants umgewandelt, wo Sie mit oder ohne Skier ein herzhaftes Mittag- oder Abendessen bekommen. Im Rifugio Averau können Sie sogar, quasi ohne die Piste zu verlassen, die Nacht in rustikalem Ambiente verbringen und den Morgen am Berg begrüßen.
    Die imposanten Gipfel und grünen Täler der Dolomiten bringen ein kleines Stück Österreich nach Norditalien.
    W O : Cortina liegt 161 km nördl. von Venedig. W IE : Dolomite Mountains bietet verschiedene geführte Wander-, Rad- und Skitouren,