Das letzte Gericht - was berühmte Menschen zum Schluss vespeist haben
Mary noch ein altes italienisches Volkslied an: »Tutti mi Chiamano Bionda. Ma Bionda io non sono â¦Â« Hemingway singt den Refrain erheitert mit. »Gute Nacht, mein Lämmchen! Schlaf gut!«, lächelt Mary und löscht das Licht. Wenig später schläft sie. Sie bekommt nicht mit, als Ernest in den frühen Morgenstunden die Treppe hinunter schleicht und seine Lieblingsflinte aus dem Waffenschrank holt. Er stellt die Waffe auf den Boden, beugt sich darüber und presst den Doppellauf gegen seine Stirn. Er atmet drei Mal tief ein und aus. Dann zieht er beide Abzüge. Knapp drei Wochen später wäre Ernest Hemingway 62 Jahre alt geworden.
New York Strip Steak
»Ernest«
Zutaten: (für 2 Personen) 2 Scheiben Roastbeef (à 180 g), 2 EL Olivenöl, 2 EL frisch gehackte Kräuter (Schnittlauch, Basilikum, Petersilie), 600 g groÃe, mehlig kochende Kartoffeln, 250 g Quark (20 % Fett), 300 g saure Sahne, 150 ml Crème fraiche, 1 Zwiebel, 1 TL Salz, 1 TL Pfeffer, Saft einer halben Zitrone, 30 g Kräuterbutter
Zubereitung: Den Knoblauch und die Zwiebel fein hacken. Quark, Sahne, Crème fraiche, Salz, Pfeffer und Zitronensaft miteinander vermischen und durchziehen lassen.
Die Kartoffeln waschen, mit Kräuterbutter bestreichen und in Alufolie einrollen. Die Kartoffeln bei 200 Grad 90 Minuten im Backofen garen. AnschlieÃend die Alufolie öffnen, die Kartoffeln einschneiden und mit der Sour Cream übergieÃen.
Die Roastbeefscheiben in einer Mischung aus Ãl, frisch gehackten Kräutern und gehacktem Knoblauch marinieren. Auf den heiÃen Grill legen und von beiden Seiten braten. AnschlieÃend pfeffern und salzen.
Dazu eine Flasche Bordeaux.
Jimi Hendrix
1942 â 1970
Der letzte Tag von Jimi Hendrix beginnt mit einem gemütlichen Bummel über den Markt des Londoner Stadtteils Kensington. Gemeinsam mit seiner deutschen Freundin Monika Dannemann schlendert der 27-jährige Gitarren-Hero an den Buden und Marktständen vorbei. Die vier Jahre jüngere Deutsche glaubt mit dem amerikanischen Rockstar das ganz groÃe Los gezogen zu haben. Seit sie Hendrix im Januar 1969 auf einem Konzert in Düsseldorf kennen lernte, weicht sie ihm nicht mehr von der Seite. Die schwärmerische Anhänglichkeit der ehemaligen Eiskunstläuferin schmeichelt dem Rockstar. Doch Monikas einnehmende Groupie-Liebe hat auch ihre Schattenseiten. Hendrix fühlt sich nicht geschaffen für die Fesseln der Monogamie, eine Frau alleine genügt ihm nicht. Die daraus resultierenden Eifersuchtsszenen der Deutschen gehen ihm zunehmend auf die Nerven. Der 17. September 1970, der so gemütlich mit einem gemeinsamen Marktspaziergang anfängt, ist einer von diesen Tagen, der mal wieder im Eifersuchtschaos endet â dieses Mal jedoch mit tödlichen Folgen.
Nach dem Marktbesuch will Hendrix kurz in seinem Hotel vorbeischauen, um nach eingegangenen Nachrichten zu fragen. Doch auf dem Weg dorthin begegnen er und Monika zwei weiblichen Fans, die den Musiker in ihr Apartment einladen. Ohne zu zögern geht Hendrix auf das Angebot ein. Rasend vor Eifersucht begleitet ihn seine deutsche Freundin. Im Apartment der beiden Fans wird Wein getrunken und ein Joint macht die Runde. Die beiden Groupies geben sich alle Mühe, den Star zu umgarnen. Hendrix amüsiert sich köstlich darüber, bis Monika der Kragen platzt. Wutentbrannt verlässt sie Türen schlagend die Wohnung. Widerwillig folgt Hendrix ihr, um sie zu beruhigen. Doch Monika ist an diesem Tag nur noch schwer zu beschwichtigen. Genervt beschlieÃt Hendrix deshalb am Abend, alleine eine Party aufzusuchen. Sein Plan geht allerdings nicht auf: Nur dreiÃig Minuten nach ihm erscheint auch Monika auf der Party. Inzwischen liegen bei Hendrix die Nerven blank. Er fordert andere Partygäste auf, seine deutsche Freundin rauszuwerfen. Doch Monika beharrt hartnäckig darauf, nur zu gehen, wenn Hendrix sie begleitet. Gegen drei Uhr morgens verlässt das Paar schlieÃlich gemeinsam die Feier. Sie fahren zu Monikas Apartment, in dem Hendrix seine Lieblingsgitarren gelagert hat. Zurück in der abgeschiedenen Zweisamkeit ihrer eigenen vier Wände mutiert Monika wieder zur fürsorglichen, liebevollen Freundin. Sie bereitet zwei Thunfisch-Sandwiches zu und serviert sie Hendrix im Bett. AnschlieÃend nimmt sie eine Schlaftablette ein und legt sich neben ihren freiheitsliebenden Freund.
Als sie am nächsten
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