Das Turbo-Stoffwechsel-Prinzip: So stellen Sie den Körper dauerhaft auf "schlank" um (GU Einzeltitel Gesunde Ernährung) (German Edition)

Diäten als Mitverursacher dieser Erkrankung unter Verdacht. Denn bei den Diäten reduziert sich gleichzeitig auch die Menge der Transportproteine für die Hormone, sodass sich der Gesamthormonhaushalt drastisch verändert. Und das hat gerade für die Schilddrüse als »Gaspedal« des Stoffwechsels zerstörerische Folgen.
    Das metabolische Syndrom
    Das metabolische Syndrom, das nicht selten gravierende Folgen wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen nach sich zieht, ist im Gegensatz zu den Schilddrüsenerkrankungen eher ein Männerproblem. Fettleibigkeit, Bluthochdruck, Typ-2-Diabetes und Fettstoffwechselstörung sind die typischen Anzeichen dieser Erkrankung. Ausgangspunkt dafür ist nicht selten eine weitere Hormondrüse: die Bauchspeicheldrüse (Pankreas). Dort wird in zahlreichen kleinen Drüsen der Bauchspeichel mit seinen vielen Verdauungsenzymen produziert. Zwischen den Drüsen liegen etwa ein bis zwei Millionen »Langerhans-Inseln«, die die Hormone Insulin und Glukagon bilden. Deren Aufgabe ist es, den Blutzuckerspiegel konstant zwischen 60 und 110 Milligramm pro Deziliter zu halten. Ist der Blutzucker hoch, sorgt Insulin dafür, dass die Körperzellen den Zucker aus dem Blut aufnehmen. Ist er zu niedrig, veranlasst das Glukagon die Leber, ein körpereigenes Kohlenhydrat (Glykogen) ins Blut abzugeben. Ist die Ausschüttung der Hormone beeinträchtigt, etwa durch Diäten oder auch eine Überernährung mit Zucker, kommt es zu massiven Störungen des fein abgestimmten Regelkreises bis hin zum Diabetes. Dieser wiederum ist meist Ausgangspunkt für das metabolische Syndrom.
    Die Flügel der Schilddrüse produzieren Hormone, die den Energiehaushalt regulieren.

TEST: IST IHR STOFFWECHSEL GESTÖRT?
    Kreuzen Sie bei jeder der folgenden Fragen diejenige Antwort an, die am ehesten auf Sie zutrifft. Zählen Sie dann die Punkte entsprechend der Auswertung auf der rechten Seite zusammen und lesen Sie nach, wie es um Ihren Stoffwechsel steht.
Leiden Sie häufig unter Verstopfung oder unregelmäßigem Stuhlgang?
Nein, ich kann fast täglich ohne Probleme zur Toilette gehen.
Ja, recht häufig geht bei mir tagelang überhaupt nichts.
Ab und zu, vor allem wenn ich mal wieder »gesündigt« habe, kann es schon sein, dass ich zwei bis drei Tage hintereinander nicht kann.
Leiden Sie, wenn Sie Stuhlgang haben, recht häufig unter Durchfall?
Nein, Durchfall habe ich fast nie.
Durchfall zwar nicht, aber der Stuhl ist sehr breiig und weich.
Ja, Durchfall habe ich des Öfteren.
Nehmen Sie Abführmittel?
Nein, solche »Hilfsmittel« kommen mir nicht ins Haus.
Ja, sonst geht gar nichts.
Manchmal muss ich nachhelfen, ich versuche den Einsatz von Medikamenten jedoch zu vermeiden.
Kennen Sie längere Zeiten chronischer oder lang anhaltender Müdigkeit?
Nein, ich fühle mich eigentlich immer fit und ausgeglichen.
Ja, es gibt regelmäßig Phasen, in denen ich unter unerklärlichen Müdigkeitsattacken leide.
Es kommt vor, dass ich in Zeiten besonderer Belastung nicht immer gut schlafe.
Leiden Sie nach dem Essen häufig an intensiven Blähungen und auch an Sodbrennen?
Nein, ich habe keinerlei derartige Probleme, alles läuft völlig normal.
a, nach jedem Essen verspüre ich oft stundenlang ein Völlegefühl. Ich habe auch regelmäßig nach den Mahlzeiten starke Blähungen und auch Sodbrennen.
Manchmal schon. Das hängt natürlich davon ab, was ich gegessen habe. Wenn es so weit ist, dann trinke ich einen Magenschnaps und die Beschwerden lassen rasch wieder nach.
Essen Sie mehrmals in der Woche Fast Food?
Ja, während der Woche esse ich täglich in der Mittagspause oder abends Fast Food. Das spart Zeit und Geld.
So ein- bis zweimal pro Woche gönne ich mir das schon.
Nein, Fast Food schmeckt mir nicht. Ich esse es nur, wenn es nicht anders geht – also nur etwa einmal im Monat.
Trinken Sie tagsüber viel Wasser oder andere kohlensäurefreie Getränke?
Nein, ich trinke eher zu wenig, und wenn, dann tagsüber meist Kaffee oder Cola.
Ja, ich nehme mir immer eine Wasserflasche mit und komme so tagsüber leicht auf zwei Liter.
Ich muss mich schon zwingen, viel zu trinken. Oft schaffe ich es auch nicht. Aber ich versuche es zumindest.
    AUSWERTUNG
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Antwort
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Ihre Gesamtpunkte:
    Über zehn Punkte
    Sie machen wohl alles richtig! Ihre Zellen. können sich auf ausreichend Nährstoffe freuen und werden Sie dafür mit einem langen Leben und