GU Mein Gluecksrezept
Bei Ökofisch gelten noch strengere Anforderungen an Platzangebot, Futter und Umweltbedingungen.
Wenn Sie Butter lieben so wie ich, dann probieren Sie mal Sauerrahmbutter. Sie ist fettreduziert und schmeckt großartig.
Kaufen Sie nur schonend gewonnene, kalt gepresste Speiseöle. Sie enthalten am meisten essenzielle Fettsäuren und Vitamine.
Machen Sie sich mit den Inhaltsstoffen von industriellen Nahrungsmitteln vertraut. Seien Sie kritisch bei Gemüsekonserven, Antipasti, Fertig-Tiefkühlwaren etc. Sie werden sich wundern, wie viel Salz, Öl, Zucker und Zusatzstoffe manche dieser Gerichte enthalten.
Manche Hersteller haben eigene Bio-Linien entwickelt, die durchaus erschwinglich und gut sind. Das sage ich Ihnen ganz offen: Ich steh’ auf den Lidl bei uns um die Ecke, denn das Bio-Sortiment ist sehr ordentlich und das Obst und Gemüse frisch.
Sind Sie eine Naschkatze – wie mein Mann? Gesund naschen ist möglich! Getrocknete Aprikosen enthalten jede Menge Vitamine (Beta-Karotin und E) sowie Magnesium. Ebenfalls gesunde Knabbereien sind Kürbiskerne mit viel Magnesium, Nüsse, Mandeln und Sonnenblumenkerne.
Auch auf Schokolade müssen Sie nicht ganz verzichten. Gönnen Sie sich eine laktosefreie mit hohem Kakaogehalt. Dann profitieren Sie am meisten von dem euphorisierenden Theobromin und dem Nervenmineral Magnesium. Schon fünf Gramm hellen die Stimmung auf und befriedigen die Naschlust fürs Erste.
Immer im Haus sein sollten Joghurt, hartgekochte Eier, Möhren und Tomaten. Damit stillen Sie schnell den ersten Hunger, wenn Sie tagsüber im Druck waren und fürs Essen keine Zeit hatten. Sie kehren dann umso hungriger an die heimischen Töpfe zurück und sollten nicht wahllos futtern. Auch Eiweißshakes sollten griffbereit sein. In Sekunden rühren Sie sich einen an.
LASSEN SIE SICH’S SCHMECKEN!
Fast so wichtig wie die gesunden Inhaltsstoffe einer Mahlzeit sind Genuss und Lebensfreude. Mich macht es glücklich, im Familienkreis ein gutes Essen zu genießen. Nach einem arbeitsreichen Tag ist das ein wunderschönes Abschlussritual mit meinem Mann und den Kindern. Ich genieße es am meisten in Gesellschaft, mit der Familie oder Freunden. Aber sorgen Sie auch für einen schönen Rahmen, wenn Sie alleine essen. Decken Sie sich den Tisch und nehmen Sie sich eine bewusste Auszeit. Essen ist auch Entspannung und Selbstfürsorge. Lassen Sie Lesen und Fernsehen beim Essen sein. Es lenkt Sie ab und führt leicht dazu, dass Sie die Mengen aus den Augen verlieren.
NACHWORT
Die Botschaft meines Buchs ist: Haben Sie keine Angst vor der Zukunft mehr, machen Sie sich auf den Weg ins Glück, indem Sie die Weichen Ihres Lebens stellen.
M eine Erkenntnisse und Erfahrungen sollen Ihnen helfen, das Glück zu fühlen, das jetzt noch nicht ist. Sie werden aus meinem Glücksrezept unendlich viel mehr mitnehmen, als Sie es sich heute vorstellen können.
Denken Sie positiv, glauben Sie an sich selbst und seien Sie bereit, ein Risiko einzugehen. Es ist Ihr Leben. Also tun Sie es einfach!
Nur wenige Menschen um mich herum machen sich konsequent auf den Weg zu den Zielen, die sie sich erträumen. Es genügt nicht, nur zu reden oder ein Buch zu lesen. Man muss aktiv werden.
Gestalten Sie Ihr Leben. Machen Sie Ihr Ding! Machen Sie es nur für sich selbst und erwarten Sie nicht weniger als das Allerbeste davon.
Tun Sie, was Sie schon längst tun wollten. Fangen Sie sofort damit an! Verwenden Sie mein E-Book als Rezept fürs Glück. Gehen Sie auf diese wunderbare Reise – so wie ich – und ordnen Sie Ihr Leben mit meinen Prinzipien. Es wird ein Meisterstück. Ihr Selbstvertrauen kommt zurück, ebenso Ihr Glaube ans Glück! Ihre Mitmenschen werden staunen, denn nun gehören Sie zu den wenigen, die wirklich etwas tun – im Unterschied zu den vielen, die immerfort nur reden.
Ich freue mich, wenn Sie mich später wissen lassen, wie Sie mein Glücksrezept entzündet hat und wie Sie damit den Weg aus Ihrer Notlage gefunden haben. Meine Kontaktdaten finden Sie hier > .
Verfolgen Sie Ihre Ziele, machen Sie sich zu neuen Träumen auf und schaffen Sie sich damit eine begehrenswerte Welt in Ihrem eigenen Wirkungskreis.
Leben Sie wohl und glücklich,
Ihre Konstanze Kuchenmeister
Bücher, die weiterhelfen
Bilinski, W.: Phönix aus der Asche. Resilienz – Wie erfolgreiche Menschen die Krisen meistern, Verlag Haufe-Lexware
Burns, D. D.: In zehn Tagen das Selbstwertgefühl stärken, Junfermann Verlag
Conen, H.: Zeigen Sie Profil! So machen Sie
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