Meine kaukasische Schwiegermutter
Eisenbahn fährt nicht immer gerade.
Die Dorfbewohner halten ihre Stromfreiheit für selbstverständlich. Sie beziehen ihren Strom noch sozialistisch, alle haben elektrische Heizkessel, elektrische Wasserpumpen, Orangerien, Schnapsbrennereien und Saunas. Sie heizen im Winter wie die Weltmeister, pumpen ein besonders weiches Wasser aus der Tiefe in ihre Wasserleitungen, züchten das ganze Jahr über Salzgurken und kommen gut über den Winter dank selbst gemachtem Schnaps und Sauna, die nach kaukasischer Sitte drei Tage vorgeheizt werden muss. Letztes Silvester hatten sie eine solche Illumination aus selbst gebastelten Girlanden auf der Straße, dass mehrere Flugzeuge sie für die Landebahn des Flughafens Mineralnye Wody hielten und versuchten, auf der Steppenpiste zu landen, was für zusätzliche Nebeneffekte und ein kleines Feuerwerk sorgte. So nützlich kann die Eisenbahn sein.
In den amtlichen Büchern wird das Dorf als »selbst elektrifiziert« geführt. Für mich war dieses sich selbst elektrifizierende Dorf ein Musterbeispiel für die Kreativität der sich von allem Spuk befreienden russischen Anarchie. Nur, glaube ich, haben sie dabei irgendwo gepfuscht, irgendein Kabel nicht ganz richtig angeschlossen. Jedes Mal, wenn ich mir dort die Hände wusch und gerade ein Zug in der Ferne vorbeifuhr, bekam ich vom Wasserstrahl einen mächtigen Stromstoß. Ich weiß auch von anderen Dorfbewohnern, dass sie ab und zu an verschiedenen Orten und völlig unerwartet Stromschläge bekommen. Bei einem Nachbarn brannte durch einen Stromstoß gar das Hemd bis auf den Kragen durch, als er einmal die Türklinke seines Hauses in einem ungünstigen Moment anfasste. Und fast bei allen qualmen die Fernseher, wenn ein ICE das Dorf passiert. Die öffentliche Meinung der Dorfbewohner geht dahin zu sagen: Die vereinzelten Stromschläge sind gut für den Kreislauf und halten das Immunsystem auf Trab.
7 -
Einige Besonderheiten
des Fischhandels
im Nordkaukasus
Die Menschen im Kaukasus sind in mancher Hinsicht Gourmets. Sie essen zum Beispiel gerne Stör, einen großen, delikaten kaspischen Fisch. Störe angeln ist eine Angelegenheit für echte Männer, so will es eine alte Volksweisheit. Das ist auch einleuchtend. Der Stör siedelt sich bevorzugt in den Regionen an, die sich durch politische Instabilität, aufwendig bewaffnete Bevölkerung und eine korrupte staatliche Unordnung auszeichnen. Außerdem wird das Leben der Menschen in diesen Regionen von gewaltverherrlichenden Bräuchen bestimmt, die einzuhalten für jeden eine Ehrensache ist. So darf zum Beispiel ein Mann, der sein Messer gezückt hat, es erst dann wieder einstecken, wenn es mit dem Blut des Feindes getränkt ist.
Angesichts der Tatsache, dass in diesen Regionen Messer und Dolche so häufig wie Armbanduhren in Deutschland getragen werden, kann selbst die harmlose Frage »Wie spät?« schnell lebensverkürzende Folgen haben. Deswegen leben in diesen Regionen fast nur echte Männer. Die unechten sterben auf natürliche Weise aus, bevor sie das Mannesalter erreicht haben. Das passiert hier, wenn ein Junge einen Vollschnurrbart bekommt, also mit zwölf. Die Übriggebliebenen atmen die frische Bergluft, sie ernähren sich gesund und werden hundert Jahre alt, wenn sie nicht vorher doch in irgendeiner inneren Angelegenheit ehrengemordet werden. Zwischendurch gehen sie angeln und bringen ein paar Störe auf die Märkte der nordkaukasischen Städte, zum Beispiel nach Pjatigorsk, zu Deutsch Fünfberg.
Es gibt drei Märkte in dieser kleinen Stadt, die sich rechts und links des Kirow-Boulevards, Broadway genannt, befinden. Weil die Stadt schräg auf einem Hügel erbaut wurde, heißen die Märkte der obere, der mittlere und der untere Markt. Der obere ist der zivilisierteste und teuerste Markt von Pjatigorsk. Dort liegen die Fische in speziellen Vitrinen unter Glas auf Eis. Dieses schmilzt schnell und muss deswegen immer wieder neu herangeschafft werden. Das Eis macht die Verkäufer hochnäsig und ihren Fisch teuer.
Auf dem mittleren Markt liegen die Fische auf einer Zeitung. Dafür machen sie einen lebendigen Eindruck, sie bewegen sich, winden sich auf der Zeitung hin und her und schlagen mit dem Schwanz. Kaum hören sie damit auf, werden sie in eine Wanne mit sauerstoffreichem Wasser geworfen. Dort fangen die Fische wieder an zu leben. Doch kaum können sie schwimmen, landen sie erneut auf der Zeitung. Die Preise auf dem mittleren Markt sind auch so mittel. Auf dem
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