Babyernaehrung

darunterrühren.
    3 Teig in die Vertiefungen füllen und die Muffins im Backofen bei 180 °C etwa 20 bis 25 Minuten backen.
    Apfel-Bananen-Haferbrei: Darin sind alle Vitalstoffe enthalten, die Ihr Baby braucht.
Abendbrei 5: Apfel-Bananen-Haferbrei
    (ab dem 7. Monat)
    ½ reife Banane
    ½ Apfel
    200 ml Milchnahrung
    20 g Haferflocken
    1 EL Traubensaft
    1 Die Banane schälen und mit einer Gabel zerdrücken. Den Apfel waschen, schälen und fein reiben.
    2 Haferflocken in die fertige Milchnahrung einrühren, das Obst und den Traubensaft dazugeben.

Familienrezept: Nussmüsli
    2 Bananen
    2 Äpfel
    4 EL gehackte Haselnüsse
    240 g Haferflocken
    4 Becher Naturjoghurt (à 200 g)
    1 Bananen in Scheiben schneiden. Äpfel waschen, entkernen und mit Schale in Stücke schneiden.
    2 Mit Nüssen, Haferflocken und Joghurt mischen.

Abendbrei 6: 7-Korn-Brei mit Heidelbeeren
    (ab dem 7. Monat)
    3 EL frische Heidelbeeren
    20 g 7-Korn-Flocken (Instant)
    200 ml frisch zubereitete Säuglingsmilchnahrung
    1 Die Heidelbeeren verlesen, putzen, waschen und fein pürieren.
    2 Die 7-Korn-Flocken in die fertige Milchnahrung einrühren und kurz quellen lassen. Die Heidelbeeren unter den Brei mischen.

Abendbrei 7: Dinkelbrei mit Kirschkompott
    (ab dem 8. Monat)
    50 g Kirschen
    200 ml Vollmilch
    20 g Dinkelflocken
    1 Die Kirschen waschen, entsteinen und mit etwas Wasser kurz aufkochen. Anschließend fein pürieren.
    2 Die Milch aufkochen und die Dinkelflocken einrühren. Zum Schluss das Kirschkompott untermischen.

Familienrezept: Fruchtiger Powerdrink
    200 g Heidelbeeren
    1 Banane
    300 ml Buttermilch
    4 EL 7-Korn-Flocken (Hirse- oder Haferflocken gehen auch)
    150 ml Orangensaft
    2 TL Honig
    1 Heidelbeeren verlesen und waschen. Die Banane schälen und in Stücke schneiden.
    2 Buttermilch mit Flocken, Orangensaft, Honig und Obst pürieren.
     
    GESÜNDER
    Bei Bananen stets ½ Zentimeter von den Enden her abschneiden, da sich hier Schadstoffe angesammelt haben können.
     

Abendbrei 8: Grieß mit Beeren
    (ab dem 8. Monat)
    200 ml Vollmilch
    20 g Babyweizengrieß
    50 g gemischte Beeren (frisch oder TK-Himbeeren, -Heidelbeeren oder -Erdbeeren)
    1 Die Vollmilch mit dem Grieß verrühren und kurz aufkochen. Nun die Beeren waschen, mit einer Gabel zerdrücken und unter den Grießbrei mischen.

Familienrezept: Grieß-Bananen-Taler
    400 ml Vollmilch
    100 g Vollkorngrieß
    Salz
    2 Bananen
    200 g Quark
    1 TL Zimt
    2 EL brauner Zucker
    Butter zum Braten
    1. Die Milch aufkochen. Grieß und eine Prise Salz hineingeben, aufkochen lassen und vom Herd nehmen. Den Grieß einige Minuten quellen lassen, dabei immer wieder umrühren.
    2 Die Bananen schälen und mit einer Gabel zerdrücken. Mit Quark und Grießbrei verrühren und einige Minuten quellen lassen.
    3 Mit feuchten Händen aus der Quarkmasse Taler formen und in der heißen Butter goldgelb ausbacken. Zucker und Zimt mischen und über die Taler streuen. Dazu passt eine Sauce aus gemischten Beeren.

Abendbrei 9: Getreidebrei mit buntem Beerenallerlei
    (ab dem 8. Monat)
    50 g gemischte Beeren (Brombeeren, Heidelbeeren, Himbeeren, Erdbeeren)
    20 g Getreidevollkornflocken nach Belieben
    200 ml Vollmilch
    1 Beeren waschen und fein pürieren.
    2 Milch aufkochen, Getreideflocken in die heiße Milch einrühren und die Beeren untermischen.
    Die Beeren geben den Küchlein fruchtige Frische.
Familienrezept: Beerenküchlein
    300 g gemischte Beeren
    200 g Vollkornmehl
    2 TL Backpulver
    1 Prise Salz
    1 Ei
    200 ml Milch
    ca. 2 EL Butter
    Honig oder Puderzucker
    1 Beeren verlesen und waschen. Mehl mit Backpulver vermischen und mit Salz, Ei und Milch zu einem glatten Teig verrühren. Dann die Beeren unterheben.
    2 In einer großen Pfanne Butter erhitzen und 3 EL Teig in die Pfanne geben. Die Küchlein etwa 3 Minuten bei mittlerer Hitze backen. Wenden und in etwa 2 Minuten fertig backen. Aus der Pfanne heben und mit dem übrigen Teig ebenso verfahren.
    3 Die Pfannküchlein servieren und mit Honig oder Puderzucker süßen.

    Der letzte Schritt: der Getreide-Obst-Brei
    Als letzter Brei wird zwischen dem siebten und neunten Monat der Getreide-Obst-Brei eingeführt. Er ist der einfachste der Breie, denn er besteht nur aus Vollkorngetreideflocken, Wasser, Obst und Öl beziehungsweise Butter.
    Gerade dieser Brei kann relativ einfach selbst zubereitet werden, da man die Getreideflocken lediglich mit kochendem Wasser anrührt und diesem Brei anschließend nur frisches Obst möglichst aus