Chefs - Aufzucht, Haltung und Pflege

evtl. etwas aufwändiger geratenen Willkommensdrink immer noch zwischen 28 verschiedenen »Toppings« wählen können – Chapeau! Natürlich muss man an dieser Stelle den Spaß auch teilweise wieder verderben, denn bei TYP1 ging es zwischenzeitlich auch mal so zu. Aber lassen Sie sich davon nicht ablenken: Ihr Büro schätzt seine Angestellten und will ihnen täglich für ihren Einsatz etwas zurückgeben (im Preissegment bis 1,32 Euro). Vielleicht soll der Double-Ice-Cream-Caramel-Latte aber auch einfach nur über Unzulänglichkeiten hinwegtäuschen. Wenn Ihnen die aber bisher nicht aufgefallen oder aufgestoßen sind – gleich noch so ein Glas ordern.
    TYP 4 - Die Espresso-Falle

    Nicht nur aus medizinischen Gründen wohl die beste und nachhaltigste Form des täglichen Koffein-Schubs. Kleine, hochkonzentrierte Dosen, wie bei anderen Drogen auch. Der Espresso transportiert wie kein anderes Getränk das Gefühl eines frischen und wachen Geistes, der aber auch Lässigkeit ausstrahlt und den Trinker zum kosmopolitischen Genießer macht. Schnell driftet er in einen schier endlosen Diskurs über Mahlgrade, Druckniveaus und Wasserhärten ab, als hätte er nach seiner 17-jährigen Barrista-Ausbildung erst gestern hier angefangen. Unvermeidbar: der kulturelle Graben. Wenn bemühte Kollegen auch einen oder sogar einen doppelten »Expresso« bestellen (oder zwei »Expressos«), um postwendend vom italiengereisten Abteilungsleiter mit dem Brustton der intellektuellen Überlegenheit ausgesprochenen »Espressi!« gemakelt zu werden. Ergo: Nichts trennt die Spreu deutlicher vom Weizen als eine Espressomaschine.
    TYP 4A - Der Existenzialist

    Die lange Zeit in Italien hat Ihren Chef stilistisch geprägt, die Arbeitswelt hat ihn reduziert: aufs Wesentliche. Ohne Schnickschnack, ohne Firlefanz. Ohne Crema. Für jede Tasse muss die verdammte Maschine aufgeschraubt, umständlich gefüllt und neu angeworfen werden, bevor Sie sich noch einmal die lustigen Geschichten vom Studienaufenthalt in Siena ’91 (damals noch Kunstgeschichte) anhören können.
    Aber: Sie sind auf einem guten Weg, denn nicht jeder kommt in diesen erlauchten Kreis. Immerhin hat er mit diesem Gerät auch schon Menschen »verwöhnt«, die man mittlerweile aus Klatschspalten kennt.
    TYP 4B - Der Anspruchsvolle

    Geld spielt bei Ihrem Chef keine Rolle. Zumindest in Genussbelangen. Hier wird ordentlich aufgefahren. Im Mittelpunkt des Eingangsbereiches steht eine sündhaft teure Monstermaschine mit sogenanntem »Siebträger«. Die Vielzahl an Arbeitsschritten und Einstellungsmöglichkeiten macht die Erzielung eines zufriedenstellenden Ergebnisses damit fast ebenso schwierig wie in einer Beziehung. Aber mit einer gehörigen Portion Übung, den richtigen Kniffen und etwas Glück bekommt man für beide Bereiche wohltuende Produkte aus reiner Leidenschaft. Alternativ kann man auch noch mehr Geld ausgeben (für einen Barrista auf 400-Euro-Basis zum Beispiel).
    TYP 4C - Der Praktische

    Ihr Chef ist George Clooney. Schön, oder? Er wäre zumindest gern schön oder erfolgreich und fokussiert auf die wirklich wichtigen Dinge. Denn wie der Espresso zu Espresso wird, darüber sollen sich andere Gedanken machen. Klappe auf, Ergebnis da. Ihr Chef denkt und handelt in praktischen Zügen. Problem – Lösung. Aufgabe – Ergebnis. Der ökologische Fußabdruck ist ihm dabei mindestens so egal wie der Vorgang dazwischen. Alles ist Ihre Angelegenheit, wofür werden Sie schließlich bezahlt?
    TYP 5 Der Wasserspender

    Ihr Chef hat die Spendierhosen an, wenn’s um Wasser geht. Klar, normales Leitungswasser ist eigentlich auch okay, wenn nicht sogar gehaltvoller, aber das Gefühl der Belegschaft einen auszugeben: unbezahlbar. Das geht solange gut, bis sich über die Postfächer hinweg Artikel verbreiten, in denen steht, dass Wissenschaftler einer amerikanischen Universität herausgefunden haben, dass sich am Hahn Keime bilden und Choliken nicht auszuschließen sind. Dann rührt die Kiste keiner mehr an. Jetzt können Sie beginnen Urzeitkrebse zu züchten. Oder den (ebenfalls spendierten) Ficus benjamina aus seinem traurigen Nischendasein zu entführen und ihm, ganz wie es Chef vorlebt, erst regelmäßig einen auszugeben und dadurch ganz allmählich zu vergiften.
    TYP 6 Der Cola-Automat

    Seit der Besatzungszeit versprüht die amerikanische Erfrischungsbrause das Gefühl von Sieg und Unerschrockenheit. Ganz praktisch heißt das, dass Sie sich vor/nach/statt der üblichen Zigarette