Die 8 Anti-Krebs-Regeln
Kokosnuss, Raspel
35 g Kürbiskerne
35 g Macadamia
120 g Mandeln
120 g Mohnsamen
140 g Paranüsse
110 g Pecannüsse
60 g Pinienkerne
30 g Pistazienkerne
50 g Sesamsamen
40 g Sonnenblumenkerne, geschält
45 g Walnüsse
Milch & Milchprodukte
150 ml Ayran
125 ml Dickmilch, vollfett
100 ml H-Milch, 3,5 %
125 g Joghurt (ohne Zuckerzusatz)
125 ml Kefir
300 ml Laktat-Drink Milch
325 ml Laktat-Drink Soja
90 ml Magermilch
100 ml Milch, fettarm
110 ml Molke
100 ml Rohmilch
100 ml Vollmilch
Süßungsmittel
7 g Agavendicksaft
7 g Ahornsirup
6 g Apfeldicksaft
7 g Birnendicksaft
5 g Fruktose
5 g Galaktose 3
5 g Isomaltulose 3
Getränke
200–400 ml alkohol-
freier Rotwein, trocken
150 ml alkoholfreies Bier
200 ml alkoholfreier Sekt, brut
200–400 ml alkoholfreier Weißwein, trocken
100 ml Café au lait
100 ml Cappuccino
200–400 ml Fruchtsaftschorlen (aus allen hier (>) genannten Beeren)
200 ml Gemüsesäfte, ungezuckert (aus Sorten der Liste (>) )
100 ml Gemüsesäfte, ungezuckert (aus Sorten (>) )
100 ml Milchkaffee
150 ml Sojamilch natur
Alkohol
200 ml Apfelwein, pur
500 ml Apfelwein, Schorle sauer
500 ml Bier (Diät)
150 ml Bier (Pils, Weizen)
200 ml Champagner, brut
200–400 ml Roséwein, trocken
200–400 ml Rotwein, trocken
200 ml Sekt, brut
200 ml Sherry, trocken
200–400 ml Weißwein, trocken
400 ml Weißweinschorle, trocken, sauer
Sonstiges
9 g Amaranth-Popcorn
30 g Erdnussbutter
50 g Erdnussmus
45 g Ingwer, frisch (ungezuckert) 4
20 g Nussnugatcreme, kohlenhydratarm
50 g Sesammus
1 Nicht roh verzehren.
2 Glutenfrei
3 Halten den Blutzuckerspiegel konstant (siehe >) .
4 Effektives Mittel gegen Übelkeit während einer Chemotherapie.
Nicht zu empfehlen
Diese Nahrungsmittel sollten Sie meiden, weil sie zu viele Kohlenhydrate enthalten.
Obst
Bananen
Trauben
Trockenfrüchte
Gemüse
Bohnen, rot und weiß
Erbsen
Kartoffeln (außer gebraten)
Kichererbsen
Zuckermais
Nüsse
Cashewnüsse
Getreide
Mais
Weizen (auch Vollkorn)
Backwaren & Cerealien
Alle Produkte in herkömmlicher Zusammensetzung
Teiwaren & Reis
Nudeln (auch Vollkorn)
Reis (auch Voll- und Wildreis)
Milch & Milchprodukte
Alle Produkte mit Fruchtzubereitung
Kondensmilch, gezuckert
Käse
Schmelzkäse
Süßungsmittel
Fruktosesirup
Gelee (Glas)
Haushaltszucker
Honig
Invertzucker
Konfitüre (Glas)
Maltodextrin
Maltose (Malzzucker)
Melassesirup
Milchzucker
Traubenzucker (Glukose)
Zucker
Getränke
Bitterlimonade
Colagetränke, gezuckert
Eiskaffee
Eistee
Fruchtnektar
Fruchtsaftgetränke
Gerstenmalzgetränke
Haferdrink
Kakao, gezuckert
Karottensaft
Limonade
Malzbier
Multivitaminnektar
Obstsäfte, unverdünnt
Reismilch
Sojamilch, gezuckert
Sportgetränke, gezuckert (Isotonische Drinks)
Tee, gezuckert
Trinkschokolade
Alkohol
Altbier, dunkel
Bier mit Limonade
Bitterlikör
Dessertwein
Eierlikör
Federweißer
Glühwein
Klare Schnäpse
Sekt, süß
Wein halbtrocken, mild
Weißbier
Weizenvollbier
Sonstiges
Fertigdressing, gezuckert
Fertiggerichte
Ketchup
Nussnugat-Creme
Saucen, angedickt
Seitan (Weizenprotein, Fleischersatz, Bio)
Süßer Senf
Suppen, angedickt
Tapioka (Sago)
Süßes
Alles, außer Schokolade mit über 70 % Kakaoanteil
Bücher, die weiterhelfen
Angenendt, G./Schütze-Kreilkamp, U./ Tschuschke, V.: Praxis der Psychoonkologie. Psychoedukation, Beratung und Therapie. Hioppokrates, Stuttgart
Bauer, J.: Warum ich fühle, was du fühlst. Intuitive Kommunikation und das Geheimnis der Spiegelneurone. Heyne Verlag, München
Bauer, J.: Das Gedächtnis des Körpers. Wie Beziehungen und Lebensstile unsere Gene steuern. Piper Verlag, München
Baumann, F./Schüle, K.: Bewegungstherapie und Sport bei Krebs. Deutscher Ärzteverlag, Köln
Baumann, F.: Die Macht der Bewegung. Dem Körper wieder vertrauen nach einer schweren Erkrankung. Irisiana Verlag, München
Béliveau, Prof. Dr. R./ Gingras, Dr. D.: Krebszellen mögen keine Himbeeren. Nahrungsmittel gegen Krebs. Mosaik bei Goldmann, München
Bokemeyer, C.: Aktuelles zur Verbesserung der Lebensqualität in der Onkologie. Uni-Med, Bremen
Gonder, U.: Fett! Unterhaltsames und Informatives über fette Lügen und mehrfach ungesättigte Versprechungen. Hirzel, Stuttgart
Gonder, U./Worm, Dr. N.: Mehr Fett! Warum wir mehr Fett brauchen, um gesund und schlank zu sein. systemed Verlag, Lünen
Grunewald, Dr. A.: Die
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