Gesund und schlank durch Kurzzeitfasten: Wie Sie Ihre Ernährung selbst bestimmen und ganz ohne Diät abnehmen (German Edition)

jenen Nährstoffen, die Sie direkt im Anschluss an das Training
zu sich nehmen, verbessert wird. Ein Effekt, der durchaus zu einem verbesserten
Muskelwachstum führen könnte. Andererseits gibt es aber auch Nachteile. Nämlich
zum einen, dass Sie eventuell nicht in der Lage sind, die volle Leistung über
die gesamte Dauer Ihres Workouts abzurufen. Das sollten Sie am besten selbst
einige Male ausprobieren. Zum anderen sorgt ein hartes Training im
Fastenstadium auch für einen größeren Muskelabbau – sogenannter ‚kataboler
Effekt‘ – während der Belastung. Dieser katabole Effekt beim Training ist zwar
völlig normal, kann durch das Fasten jedoch verstärkt werden. Somit wäre meine
Vermutung, dass sich die Vor- und Nachteile eines Krafttrainings im
Fastenzustand einigermaßen aufheben dürften. Tatsächlich habe ich bei mir nach
kurzer Eingewöhnung keinen Unterschied zwischen beiden Varianten feststellen
können. Von daher ist hier wirklich Ihre persönliche Präferenz der wesentliche
Faktor, anhand dessen Sie entscheiden sollten, ob Sie lieber während oder kurz
vor Ihren Essensphasen trainieren. Sie könnten es beispielsweise auch so
handhaben, dass Sie eher kurze Hantel-Workouts auf nüchternen Magen
durchführen, während Sie vor längeren Trainingseinheiten eine Kleinigkeit
essen. Allerdings sollte die letzte Mahlzeit zum Zeitpunkt des Trainings etwa
ein bis zwei Stunden zurückliegen. Die wirklich wichtige Frage in Bezug auf das
Krafttraining ist meiner Meinung nach ohnehin nicht so sehr die, ob und was Sie
vor dem Workout essen sollten. Hier möchte ich mich eines Zitats von Dr. Kurt
A. Moosburger bedienen, dessen online abrufbare Publikationen eine echte
Goldgrube für jeden sind, der ein weitergehendes Interesse für die Themen Sport
und Ernährung mitbringt. In einem seiner Artikel schreibt er: „Die wichtigste
Mahlzeit des Tages ist die nach dem Training“ [63] Dem
ist nichts hinzuzufügen. Außer vielleicht, dass diese Mahlzeit leicht
verdaulich und reich an Proteinen und Kohlenhydraten sein sollte.
     
    Auf den Punkt gebracht:
    Ob Sie im Fastenzustand oder während einer Essensphase
trainieren sollten, hängt von Ihren Zielen sowie persönlichen Präferenzen ab:
Für Ausdauersport bei hoher Intensität bieten beide
     Varianten Vor- und Nachteile und der Leistungszuwachs bleibt unterm Strich
     nahezu identisch.
Bei niedriger Intensität ist Sport auf leeren Magen
     eindeutig die bessere Option.
Beim Krafttraining sollten Sie sich auf Ihr Gefühl
     verlassen, wobei es sich mit zunehmender Intensität und Dauer des
     Trainings tendenziell anbietet, ein bis zwei Stunden vor dem Training eine
     Kleinigkeit gegessen zu haben.
Besonders wichtig ist, dass Sie zeitnah nach dem Sport
     eine leicht verdauliche, protein- und kohlenhydratreiche Mahlzeit zu sich
     nehmen.

8.3 – Durch Langsamkeit
schneller werden
    Sicher haben Sie schon mal das Wort ‚Fettverbrennungspuls‘
gehört. Viele Menschen denken bei diesem Begriff instinktiv, dass es sich um jenen
Pulsbereich handeln müsse, bei dem sie besonders effektiv abnehmen können. In
Wahrheit ist aber sogar das Gegenteil der Fall. Denn beim Thema Ausdauersport
im Rahmen einer Diät kommt es einzig und allein darauf an, wie viele Kalorien
Sie durch Ihre Aktivität verbrauchen. Denn ob der Körper während des Sports auf
Fett oder Zucker zurückgreift, ist völlig irrelevant. Selbst wenn Sie während
des Trainings überwiegend Zucker verbrennen, so wird ein dadurch entstandenes
Energiedefizit spätestens im Anschluss durch eine gesteigerte Fettverbrennung
gedeckt. [64] Sofern Sie also bei dieser
niedrigeren Pulsfrequenz trainieren, müssten Sie dies deutlich länger tun, um
eine vergleichbare Energiemenge zu verbrauchen, wie sie es bei einer
entsprechend intensiveren Belastung täten.
    Aber, wie Sie ja bereits wissen, sind Kalorienmengen im
Rahmen dieses Buches ohnehin nicht der entscheidende Faktor und für das
Kurzzeitfasten hat ein Training im Fettverbrennungs-Bereich durchaus seine Vorteile.
Denn die Energiegewinnung aus Fettsäuren ist extrem effizient und ermöglicht
dadurch besonders lange Ausdauerleistung. Daher ist es gerade für
professionelle Ausdauersportler relevant, diese Fähigkeit des Körpers gezielt
zu trainieren, indem sie über lange Strecken in diesem Pulsbereich aktiv sind.
Je besser ihr Fettstoffwechsel, desto länger können sie im Wettkampf
durchhalten. [65] Aus dem gleichen Grund ist es auch
im Rahmen des Kurzzeitfastens