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Weiterführende Literatur
Bacon, Linda: «Health at Every Size – The Surprising Truth About Your Weight», 1. Aufl., Dallas: BenBella 2008
Bode, Thilo: «Abgespeist – Wie wir beim Essen betrogen werden und was wir dagegen tun können», 3. Aufl., Frankfurt am Main: Fischer 2010
Bordo, Susan: «Unbearable Weight – Feminism, Western Culture and the Body», Tenth Anniversary Edition, Berkeley/Los Angeles: University of California Press 2003
Campos, Paul: «The Obesity Myth – Why America’s Obsession with Weight is Hazardous to Your Health», 1. Aufl., New York: Gotham Books 2004
Duve, Karen: «Anständig essen – Ein Selbstversuch», 1. Aufl., Berlin: Galiani 2011
Foer, Jonathan Safran: «Eating Animals», London: Kindle-Edition 2009
Grimm, Hans-Ulrich: «Die Ernährungslüge – Wie uns die Lebensmittelindustrie um den Verstand bringt», aktualisierte Neuauflage, München: Knaur 2011
Grimm, Hans-Ulrich: «Die Suppe lügt – Die schöne neue Welt des Essens», aktualisierte Neuauflage, München: Knaur 2008
Hamann, Brigitte: «Elisabeth – Kaiserin wider Willen»,10. Aufl., München: Piper 2008
Harding, Kate/Kirby, Marianne: «Lessons from the Fat-o-sphere – Quit Dieting and Declare a Truce with Your Body», 1. Aufl., New York: Perigree 2009
Hirschfelder, Gunther: «Europäische Esskultur – Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute», Studienausgabe, Frankfurt am Main: Campus 2005
Levenstein, Harvey: «Paradox of Plenty – A Social History of Eating in Modern America», 1. Aufl., Berkeley/Los Angeles: University of California Press 2003
Martin, Courtney E.: «Perfect Girls, Starving Daughters – The Frightening Normality of Hating Your Body», 1. Aufl, London: Piatkus 2007
Meuth, Martina/Neuner-Duttenhofer, Bernd: «Wo die glücklichen Hühner wohnen – Vom richtigen und vom falschen Essen», 1. Aufl., Bergisch Gladbach: Lübbe 2008
Orbach, Susie: «Bodies», 1. Aufl., Berlin: Arche Verlag 2010
Orbach, Susie: «Fat is a Feminist Issue», New Edition, London: Arrow Books 2006
Paczensky, Gert/Dünnebier, Anna: «Kulturgeschichte des Essens und Trinkens», 2. Aufl., München: btb 1997
Peter, Adrian: «Die Fleischmafia – Kriminelle Geschäfte mit Fleisch und Menschen», 1. Aufl., Berlin: Ullstein 2008
Peter, Peter: «Kulturgeschichte der deutschen Küche», 2. Aufl., München: C. H. Beck 2009
Pollan, Michael: «Lebens-Mittel», 1. Aufl., München: Goldmann 2008
Pollan, Michael: «Das Omnivoren-Dilemma», 1. Aufl., München: Goldmann 2011
Pollmer, Udo: «Esst endlich normal! – Das Anti-Diät-Buch», 3. Aufl., München: Piper 2007
Renn, Crystal/Ingall, Marjorie: «Hungry», 1. Aufl., München: Heyne 2009
Schorb, Friedrich: «Dick, doof und arm? – Die große Lüge vom Übergewicht und wer von ihr profitiert», 1. Aufl., München: Droemer 2009
Shanker, Wendy: «Dünn sein war gestern!», 1. Aufl., München: mvg 2004
Taub, Gary: «Good Calories, Bad Calories – Fats, Carbs, and the Controversial Science of Diet and Health», 1. Aufl., New York: Anchor Books 2008
Wolf, Naomi: «Der Mythos Schönheit», 4. Aufl., Reinbek: Rowohlt 2000
Über Anke Gröner
Anke Gröner hat Anglistik und Geschichte studiert und anschließend als Texterin in diversen Werbeagenturen gearbeitet. Seit 2008 ist sie als freie Texterin tätig und lebt in Hamburg. Sie gehört zu den bekanntesten deutschen Bloggerinnen.
Über dieses Buch
«Darf ich mich kurz vorstellen?
Ich bin Anke Gröner, Jahrgang 1969, Werbetexterin aus Hamburg, Serienjunkie, Vielleserin, Internet-süchtig und dick. Und wegen dieses letzten, kleinen, unschuldigen Adjektivs, das nur einen winzigen Teil von mir
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