Rezepte zum Abnehmen - Die 20 besten Kuchen Rezepte – Mit leckeren Torten Körperfett verbrennen (Rezepte zum Abnehmen - Mit Torten Körperfett verbrennen) (German Edition)
Sie ab. Anschließend Grieß, den Saft einer Zitrone und das Eigelb unterrühren. Nun das Eiweiß zu Schnee schlagen und vorsichtig unterheben.
Die Quarkmasse auf dem Teig in der Backform verstreichen. Bei ca. 180 Grad auf mittlerer Schiene 50 bis 60 Minuten backen.
Kirschkuchen
Zutaten für 12 Stück Kuchen , Zubereitungszeit : 30 Minuten , Backzeit : 35 Minuten , 220 Kalorien pro Person
330 g Mehl
2 Tropfen Stevia (Flüssigextrakt)
140 g Butter
2 Eigelb
2 TL Backpulver
2 EL Milch
2 Gläser Sauerkirschen
1 Pck. Puddingpulver, Vanille
Zubereitung:
Backpulver und Mehl mischen und in eine Schüssel sieben. Eigelb, Butter, Milch und Stevia mischen. Nun zu einem glatten Teig kneten.
Etwas Teig für die Decke abheben und beiseite legen. Den restlichen Teig in die gefettete Kuchenform geben und einen Rand herstellen.
Die Kirschen abtropfen lassen. Während dessen 500 ml Kirschwasser und den Vanillepudding (Zubereitung nach Packungsanleitung) aufkochen lassen. Zum Schluss die Kirschen in die Masse geben und nochmals kurz aufkochen lassen. Die abgekühlte Masse auf den Teig geben.
Den Teigrest ausrollen und in Streifen schneiden. Dieser gitterartig über den Kuchen legen. Kuchen bei 200 Grad 30 bis 40 Minuten lang fertig backen.
Zupfkuchen
Zutaten f ür 12 Stück Kuchen, Zubereitungszeit : ca. 45 Minuten, Backzeit : 60 Minuten , 300 Kalorien pro Person
Für den Teig:
330 g Mehl
45 g Kakaopulver
1 – 2 Tropfen Stevia (Flüssigextrakt)
½ Pck. Backpulver
220 g Butter
2 Eigelb
Für den Belag:
200 ml Magerm ilch
½ Pck. Puddingpulver
100 g Schmand
3 Eier
1 – 2 Tropfen Stevia (Flüssigextrakt)
125 g Butter
500 g Magerq uark
2 EL Zitronensaft
Zubereitung:
Die Teigzutaten zu einem glatten Teig verkneten. Einen kleinen Teil für die Decke beiseitelegen. Nun den Teig mit den Fingern in die gefettete Backform einarbeiten. Dabei einen etwa zwei Zentimeter hohen Rand formen.
Aus dem Puddingpulver und der Milch einen Pudding kochen, danach den Schmand unterrühren. Margarine, Eier und Stevia vermischen. Nun den Zitronensaft sowie Quark und den Pudding unterheben.
Geben Sie die fertige Masse auf den Teig und streichen Sie ihn glatt. Nun den restlichen Teig zu kleinen Streuseln zupfen und auf den Kuchen geben.
Den Kuchen bei 180 Grad ca. 60 Minuten backen.
Eierschecke
Zutaten für 12 Stück Kuchen , Zubereitungszeit : 45 Minuten , Backzeit: 50 Minuten , 280 Kalorien pro Portion
Für den Teig:
75 g Butter
1 Tropfen Stevia (Flüssigextrakt)
2 Ei er
½ Pck. Backpulver
250 g Mehl
Für den Belag (Quarkmasse):
70 g Butter
1 Ei
2 Tropfen Stevia (Flüssigextrakt)
550 g Magerq uark
½ Liter M agerm ilch
1 Pck. Puddingpulver, Vanille
Für den 2. Belag (Schecke):
3 Eigelb
1 Tropfen Stevia (Flüssigextrakt)
1 25 g Butter
3 Eiweiß
Zubereitung:
Die Teigzutaten miteinander vermengen und zu einem Knetteig verarbeiten. Diesen in eine gefettete Springform geben und einen ca. zwei Zentimeter hohen Rand formen.
Die Zutaten für den Belag (Quarkmasse) verrühren. Den Pudding kochen und die Hälfte davon unter die Quarkmasse heben. Die Masse in die Kuchenform geben.
Für die Schecke Eigelb und Butter schaumig rühren und Stevia hinzugeben. Den restlichen Pudding untermischen. Nun das Eiweiß zu Schnee schlagen und vorsichtig unterheben. Nun die Masse auf dem Kuchen verteilen.
Den Kuchen bei 180 Grad ca. 50 Minuten lang backen.
Erdbeertorte
Zutaten für 12 Personen , Zubereitungs zeit: 45 Minuten, Backzeit : 25 Minuten , 190 Kalorien pro Person.
Für den Teig (Knetteig):
150 g Mehl
2-3 Tropfen Stevia (Flüssigextrakt)
1 Pck. Vanillezucker
120 g Butter
1 Pck. Pudding
500 ml M agerm ilch
1 Tropfen Stevia (Flüssigextrakt)
Für den Belag:
750 g Erdbeeren (ungezuckert)
Für den Guss:
250 ml Wasser
2 Pck. Tortenguss, rot oder weiß
1 Tropfen Stevia (Flüssigextrakt)
Zubereitung:
Die Teigzutaten zu einem Knetteig verarbeiten und diesen in eine 26er Springform geben (1 cm hohen Rand herstellen). Mit einer Gabel einstechen und bei ca. 180 Grad 15 bis 20 Minuten backen. Sofort nach dem Backen vom Blech lösen und abkühlen lassen.
Den Pudding kochen, auskühlen lassen und anschließend auf dem Teigboden verteilen.
Nun die Erdbeeren waschen und vierteln. Verteilen Sie die Erdbeeren auf dem Pudding.
Tortenguss wie auf der Packung beschrieben zubereiten und ggf. mit etwas Stevia nachsüßen. Geben Sie den Guss auf die Erdbeeren. Anschließend abkühlen
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