Selbstheilung durch Ernährung - Rezepte für Harmonie von Yin und Yang

Biobauern unterstützen, staatliche Handelsvertretungen und den Einzelhandel unter Druck setzen und uns vor allem informieren. Ich persönlich hoffe, dass starker öffentlicher Widerstand nicht nur den Machenschaften einer machthungrigen Wissenschaft ein Ende setzt, sondern darüber hinaus der Bewegung zur Förderung einer nachhaltigen, ökologisch verträglichen, humanen Landwirtschaft neuen Auftrieb gibt.
    Weitere Informationen sind unter den am Ende des Buches aufgeführten Adressen zu finden.
    Die energetische Wirkung von Vitaminen, Mineralien und Medikamenten
    Bei der Interpretation der energetischen Wirkung von Vitaminen, Mineralien und herkömmlichen Arzneimitteln mit großer Verbreitung habe ich mich weitgehend an die hervorragenden Ausführungen von Bob Flaws 42 und Dr. Stephen Gascoigne 43 gehalten. Die Aufstellung ist beigefügt, weil sich Nahrungsergänzungsmittel und bestimmte Drogen im Westen zunehmender Beliebtheit erfreuen. Um Zusatzstoffe im Rahmen der chinesischen Medizin zu verwenden, ist die Kenntnis ihrer energetischen Wirkung wünschenswert. Außerdem hilft die Liste bei der Diagnosestellung, da auf einen Blick zu sehen ist, ob bei einer bestimmten Erkrankung Nahrungsergänzungs- oder Arzneimittel eine Rolle spielen.

    Vitamine
    Die meisten Vitamine sind im weitesten Sinne dazu da, Blut und Qi zu regulieren.
    Wenn Sie am Morgen eine Tablette Vitamin A einnehmen, verbringen Sie unter Umständen den ganzen Nachmittag damit, nach dem Rest der Möhre zu suchen.
    Annemarie Colbin
    Vitamin A: Hauptwirkung ist die Tonisierung und Kühlung des Blutes mit besonderem Einfluss auf Augen und Knochen.
    B-Vitamine: In der chinesischen Medizin wird die allgemeine Wirkung der B-Vitamine auf das Nervensystem als lindernd bei Leber-Qi-Verhaltung bzw. -Stockung beschrieben. Darüber hinaus sind die meisten B-Vitamine Nahrung für das Blut. Vitamin B 6 und Cholin helfen, inneren Wind zu besänftigen; die Vitamine B 5 und B 6 befreien Leber und Gallenblase von feuchter Hitze.
    Vitamin C: kühlt Hitze und ist deshalb bei Infekten von Nutzen.
    Vitamin D: kann als Nieren-Tonikum betrachtet werden; kräftigt das Jing und die Knochen.
    Vitamin E: unterstützt das Nieren-Yang und nährt das Leber-Blut.
    Vitamin K: hat eine blutstillende Wirkung, nimmt Einfluss auf den Darm und trägt zur Erhaltung des Lungen-Qi bei.
    Bioflavonoide: wirken Hitze, besonders Leber-Hitze, entgegen und lösen Blutstauungen auf.

    Betakarotin: bringt das Qi in Schwung, löst Qi-Stockungen auf und reduziert Hitze.
    Mineralien
    Mineralstoffe wirken im Allgemeinen tonisierend auf das Yin und stärken die Nieren. Manche Mineralien nähren auch die Leber. Viele tun den Nebenhöhlen und Knochen gut. Mineralstoffe können generell als Wohltat für die tief inneren Strukturen und Prozesse des Körpers betrachtet werden. Sie sind für Wachstum und Entwicklung sowie für die Fruchtbarkeit wichtig.
    Chrom: tonisiert Qi und Blut und stärkt die Milz.
    Eisen: ist Nahrung für Yin und Blut, kühlt das Blut, macht es dünnflüssig und wirkt allgemein kühlend auf den Körper.
    Fluor: ein Nieren- und Yin-Tonikum, daher wichtig für Knochen und Zähne.
    Jod: wirkt Hitze, insbesondere der Leber, entgegen.
    Kalium: erleichtert die Ableitung von Wasser und Nässe aus dem System, wirkt allgemein kühlend und hilft, feuchte Hitze aus Leber und Gallenblase zu vertreiben.
    Kalzium: stärkt Yin und Knochen und wirkt allgemein beruhigend auf das Shen (Gemüt).
    Kobalt: ist ein Tonikum für Qi und Blut.
    Kupfer: leitet Nässe und feuchte Hitze ab und stärkt die Milz.

    Magnesium: unterstützt das Yin und beruhigt das Shen.
    Mangan: nährt sowohl das Yin als auch das Jing (Essenz).
    Molybdän: ein Tonikum für Yin und Blut mit generell kühlender Wirkung, besonders auf das Blut.
    Natrium: stärkt Nieren und Leber, weicht Ansammlungen auf (eine Funktion des salzigen Geschmacks).
    Phosphor: kräftigt das Yin und das Jing der Nieren.
    Schwefel: Nahrung für die Leber mit sowohl kühlender als auch kräftigender Wirkung auf das Blut.
    Selen: nährt das Yin, sichert das Jing und beruhigt das Shen.
    Silizium/Kieselerde: hat eine tonisierende Wirkung auf die Leber, ist ein besonderer Kraftspender für die Knochen.
    Zink: hat einen günstigen Einfluss auf Jing, Blut und Knochen.
    Verbreitete Arzneimittel
    Antibiotoka (außer Sulfonamide): kalte, nasse Mittel, die auf Lunge, Darm und Milz einwirken.
    Antidepressiva: heiße Medikamente mit Einfluss auf Herz und