Warum Tee im Flugzeug nicht schmeckt und Wolken nicht vom Himmel fallen: Eine Flugreise in die Welt des Wissens (German Edition)

gibt es die schneebedeckten Berggipfel.
    Eine Faustregel besagt, dass die Temperatur pro 1000 Meter Höhe um 5 bis 6   °C abnimmt. Nehmen wir an, auf Meereshöhe haben wir eine angenehme Temperatur von 20   °C; um bei 0   °C zu sein, müssen Sie nur auf gut 3600 Meter Höhe gehen. Es überrascht also auch nicht, dass sich in den Wolken häufig Eiskristalle befinden. Fliegt man auf gut 9000 Metern Höhe über das gleiche Gebiet, herrscht dort oben eine Außentemperatur von –30   °C. Auf dieser Höhe endet zwar oft der Temperaturrückgang und es beginnt die Inversion, die den Jetstream konstant hält, aber für Berge gilt die Faustregel nahezu immer.

Ewiges Eis auf den Gipfeln
    In Gebirgsbereichen, wo sich der Schnee sammeln, verdichten und wiederholt schmelzen und gefrieren kann, können sich Gletscher bilden. Das sind große Eisgebilde, die aufgrund ihres schieren Gewichts meist langsam den Abhang herunterwandern. Häufig heben sie sich durch eine Blautönung vom Schnee in ihrer Umgebung ab. Das liegt nicht daran, dass sich das gefrorene Wasser, das in ihnen gebunden ist, irgendwie von dem im Schnee rundum unterscheidet, sondern daran, dass Gletschereis transparenter als Schnee ist und deshalb mehr Licht hindurchdringen kann. Wie Wasser absorbiert Eis mehr rotes Licht als das anderer Farben, so dass Licht, das durch Eis gegangen ist, eine blaue Tönung bekommt.
    An der Kante des Gletschers kann das Eis ins Meer rutschen, Eisberge auskalben oder schmelzen und Bergbäche bilden. Dieses Schmelzwasser ist in einigen asiatischen Ländern die Hauptsüßwasserquelle. Das Süßwasser der Erde, das nicht die Form von Wasserdampf hat, ist zum überwiegenden Teil in Gletschern gebunden.
    Die meisten meinen, Berge seien sehr alt, Bereiche der Erde, die seit langem bestehen, aber manche sind relative Neuankömmlinge. Natürlich sind sie betagt, wenn wir die menschliche Lebensspanne von 70 Jahren oder die rund 100000 Jahre der Existenz des Homo sapiens als Maßstab anlegen – aber im Hinblick auf die 4,5 Milliarden Jahre, die die Erde existiert, sind manche Gebirgszüge jung und noch längst nicht zur Ruhe gekommen.
    Nehmen wir den Himalaya, die höchste Bergkette über dem Meeresspiegel. Seine Existenz umfasst nur 1 Prozent der Lebensdauer der Erde. Vor rund 50 Millionen stieß die tektonische Platte, auf der sich Indien befindet, auf die asiatische Hauptplatte. Die Kollision führte dazu, dass sich ein neuer Gebirgszug auffaltete. Als der auf eine Höhe von über drei Kilometern über Normalnull angewachsen war, reichte das aus, um den Jetstream zu verändern und einen erheblichen Klimawandel herbeizuführen.
    Die höher werdenden Berge sorgten für verstärkte Regenfälle in der Region, und diese Monsunregen reagierten mit dem Kohlendioxid in der Atmosphäre. Die Säure, zu der sich Kohlendioxid und Wasser verbanden, löste die Felsoberflächen auf, es bildeten sich stabile Kohlenstoffverbindungen, die das Kohlendioxid banden, so dass esnicht wieder in die Atmosphäre gelangen konnte. Im Gegensatz zu unserem heutigen Problem der globalen Erwärmung fielen die Temperaturen. Die Auffaltung des Himalaya löste eine Reihe von Eiszeiten aus, die die Welt veränderten.

Per Saugheber durch die Kurve
    Wenn Sie im Cockpit waren oder nur kurz herumgelaufen sind, um Ihre Beine zu strecken, möchten Sie vielleicht auf dem Weg zurück zu Ihrem Platz kurz auf die Toilette gehen. Flugzeugtoiletten sind üblicherweise platzsparend gebaut und technisch komplett anders als Toiletten in Häusern. Alle Toiletten müssen sich aber der Herausforderung stellen, eine Mischung aus Flüssigkeit und festen Stoffen durch eine Röhre abzutransportieren. Im Haus geschieht dies höchstwahrscheinlich mit Hilfe eines Saughebers.
    Saugheber demonstrieren ein paar physikalische Grundlagen zum Luftdruck, die nahezu magisch erscheinen können.
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Experiment – Saugheber-Überraschung
    Mit diesem Experiment sollten Sie warten, bis Sie wieder zu Hause sind. Sie benötigen zwei Gläser und einen Strohhalm, der sich biegen lässt. Füllen Sie ein Glas fast bis zum Rand mit Wasser. Saugen Sie Wasser auf, bis der Strohhalm komplett mit Flüssigkeit gefüllt ist. Legen Sie den Finger oben auf den Halm, ohne das Saugen zu unterbrechen (das kann ein wenig knifflig sein). Wenn es zu kompliziert ist, können Sie auch den Halm unten mit dem Finger verschließen, ihn mit Wasser füllen, dann den Finger oben auf den Halm legen und schließlich den unteren