1000 Places to See Before You Die

direkt nach Sonnenaufgang. Die nahe Stadt Singaraja bietet einen Einblick in die Tage der niederländischen Kolonialherrschaft; mit Alleen, weiß gekalkten Häusern und einer netten alten Promenade, an der nicht viel passiert – und das sehr, sehr langsam. 2 Stunden westlich liegt Pulau Menjangan („Reh-Insel“), berühmt für schöne Tauchspots, aber auch prima zum Schnorcheln: Direkt am Strand wimmelt das Meer von tropischen Fischen. Östlich von Lovina liegen einige der unbekannteren Strände. Die Amed-Gegend ist eine Serie kompakter Buchten mit Fischerdörfern. Von hier aus können Sie einer wunderschönen Küstenstraße rund um Balis Ostzipfel bis zurück zur Südküste folgen. Beim Fahren zwischen dem beeindruckenden vulkanischen Profil des Seraya und dem aquamarinblauen Meer merken Sie bestimmt, dass dies nur die Insel der Götter sein kann.
    W O : Die Jimbaran-Bucht liegt 8 km südl., Singharaja 100 km nördl. von Denpasar. F OUR S EASONS J IMBARAN B AY : Tel. +62/361-701-010; www.fourseasons.com .
Preise:
Villen ab € 505. J AMAHAL P RIVATE R ESORT & S PA : Tel. +62/361-704-394; www.jamahal.net .
Preise:
ab € 215. S UNARI V ILLAS : Tel. +62/362-41775; www.sunari.com .
Preise:
ab € 66. R EISEZEIT : Apr.–Okt.: Trockenzeit.

Balis Kunst- und Kulturhauptstadt

U BUD
Bali, Indonesien
    D ie Insel Bali ist in Indonesien etwas Besonderes – nicht nur wegen ihrer schönen Landschaft, sondern auch wegen ihrer hoch entwickelten Hindukultur und -kunst. Die Balinesen glauben daran, dass die Götter in den Bergen leben – ein guter Grund, die belebten Strände von Kuta und Sanur zu verlassen und nach Norden in die Berge zu fahren.
    Seit Jahren kennt man Ubud als Hauptort des künstlerischen Erbes der Insel – das ist schon was an einem Ort, wo Kunst überall ist und jeder Schönes schafft, um die Götter zu ehren. Die Stadt hat immer noch viel von dem Reiz, der in den 1920er-Jahren europäische Maler und Bildhauer anzog. Springen Sie auf einen klapprigen
bemo
(Minibus) voller Einheimischer und Hühner und lassen Sie Ubudsverkehrsreiche Hauptstraße hinter sich, um die berühmten Reisfelder zu bestaunen. Die Bauern, die hier arbeiten, könnten durchaus gleichzeitig die Tänzer oder Musiker sein, die Sie am Abend beim Tempeltanz sehen. Oder fahren Sie mit dem Rad hinaus, um einen Einblick ins Dorfleben zu bekommen. Mehr Aufregung gibt’s bei einer Raftingtour auf dem Fluss Ayung, vorbei an hohen Klippen und Wasserfällen.
    Eine der unerwarteten Attraktionen in Ubud ist die gehobene Restaurantszene. Eines der ersten guten Restaurants, das Mozaic, eröffnete 2001 und ist bekannt für sein 6-gängiges Discovery Menu, eine Einführung in die Welt delikater balinesischer Aromen. Vielleicht sind Sie danach versucht, im Paon Bali im nahen Dorf Laplapan einen Kochkurs zu belegen – Sie starten mit einem Marktbesuch, um Zutaten zu kaufen, und bereiten dann ein ausgeklügeltes Festmahl zu.
    Ubuds schöne Mischung an Unterkünften reicht von einfachen Privatzimmern bis zu exquisiten weltberühmten Resorts. Das Amandari, ein idealisierter Nachbau eines ummauerten balinesischen Dorfes, ist mehr Refugium als Hotel. Der Eingangsbereich, ein offenes Gebäude mit Strohdach, erinnert an ein
wantilan
, die traditionelle Versammlungshütte, während der Pool mit Blick auf den Ayung und das Tal von smaragdgrünen Reisterrassen umrahmt wird. Die gleiche schöne Reisfeldaussicht haben Sie vom Waka di Ume aus, während der Luxus in den Purist Villas aus Ayurveda, Yoga und Meditationskursen besteht.
    W O : 23 km nördl. von Denpasar. W IE : Das amerikanische Unternehmen Back Roads bietet 8-tägige Touren mit Radfahren, Rafting und Schnorcheln an. Tel. +1/510-527-1555; www.backroads.com . Preise: € 2074, all-inclusive. Startet in in Ubud. M OZAIC : Tel. +62/361-975-768; www.mozaicbali.com .
Preise:
6-gängiges Dinner € 37. P AON B ALI : Tel. +62/81-337-939095; www.paon-bali.com .
Preise:
halbtägiger Kurs ab € 24. A MANDARI : Tel. +62/361-975-333; www.amanresorts.com .
Preise:
ab € 466. W AKA DI U ME : Tel. +62/361-973-178; www.wakadiume.com .
Preise:
ab € 166. P URIST V ILLAS : Tel. +62/361-974-454; www.thepuristvillas.com .
Preise:
ab € 132. R EISEZEIT : Apr.–Okt.: Trockenzeit; Mai–Juni: Reiserntefest in ländlichen Dörfern; Mitte Juni–Mitte Juli: Bali Arts Festival.

Javas hinduistisch-buddhistische Vergangenheit entdecken

B OROBUDUR UND P RAMBANAN
Java, Indonesien
    D ie Wanderung zur Spitze des