Das Günter-Prinzip für einen fitten Körper

lässt sich Geschmack trainieren! Und weil Günter Gewohnheiten leichtfallen, brauchst du dir nur ein paar neue Essgewohnheiten anzueignen – und Günter wird es auf jeden Fall schmecken …
    Ab sofort darfst du eine neue Welt erobern – neue Gewohnheiten, neue Geschmäcke und neue Gefühle! Was gibt es Spannenderes? Also leg deine langweiligen Essautomatismen ab: Probier neue Gerichte aus! Experimentier mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen! Sag öfter mal Nein und lass etwas auf dem Teller liegen! Oder frag dich vor jedem Essen erst: »Habe ich überhaupt Hunger?« Hör bei Frust auch mal Musik, nimm ein Bad oder geh in den Garten zum Holzhacken, anstatt zu essen! (Und such dir Möglichkeiten, Stress und Frust zu reduzieren!) Oder warte nach dem Essen erst mal 10 Minuten ab, bevor du dir einen Nachschlag holst – Sättigung braucht eine Weile! Vielleicht putzt du dir nach dem Essen auch mal die Zähne – das unterbricht den Appetit ebenfalls! Bald schon werden deine Gewohnheiten immer flexibler und Günter immer schlauer.
Der Weg ist das Ziel
    Dein Hauptziel ist es also, Schritt für Schritt die richtigen Essgewohnheiten einzuüben. Dein Übergewicht? Vergiss es! Denn wenn du richtig isst, verschwindet es bald ganz von alleine (das hier ist ja auch kein Diätbuch im geläufigen Sinne, sondern ein Ernährungsbuch). Dann wird jede Mahlzeit zu einem kleinen Schritt inRichtung Schlanksein und jede Ernährungsverbesserung ein Gesundheitserfolg, den du feiern darfst. Apropos feiern: Lob dich für jedes gesunde Essen auch ruhig selbst (»Das machst du wirklich gut!«) und lob Günter für seine fleißige Mithilfe: »Braver Schweinehund!« Denn obwohl die Veränderung nur langsam abläuft, seid ihr auf dem richtigen Weg – und der ist schließlich das Ziel! Ach ja, und stell dich mal ab und zu auf die Waage! Dann kannst du besser verfolgen, wie dein Fett verschwindet …

    Bald werden dir deine neuen Essgewohnheiten immer vertrauter vorkommen und leichterfallen. Dann hast du dich ans gesunde Essen gewöhnt, ohne das ungesunde je vermisst zu haben. Gratulation: Sei stolz auf dich!
Ausnahmen erlaubt
    Â»Aber was ist, wenn das Lieblingsgericht nicht zum Diätplan passt?«, fragt Günter nun. »Darf man es dann nie wieder essen?« Quatsch! Denn wenn man hauptsächlich das Richtige isst, darf es zwischendurch ruhig mal das Falsche sein. Also verbiete dir nichts, sondern kontrolliere dein Essen flexibel! Wenn du mal zu viel und falsch gegessen hast, dann iss eben eine Weile weniger und besser. Also egal ob Bier, Pommes frites, Schweinebraten oder Schokoriegel – solange sie Ausnahmen sind, lass sie dir schmecken!
    Gefährlich wird es nur, wenn sich die Ausnahmen häufen und zur Regel werden. Denn dann dreht Günter deine neuen Gewohnheiten wieder um … In diesem Fall: Denk nicht »Jetzt ist sowieso alles egal!«, sondern steuere dagegen! Du weißt ja: »Nobody is perfect«, und es gibt keine Misserfolge, sondern nur Ergebnisse. Wenn dir also ein Ergebnis nicht passt, dann verändere dein Verhalten so, dass wieder ein Erfolg herauskommt! Unterm Strich entscheidet nur die Bilanz, wohin sich dein Gewicht entwickelt … Alsobetrachte deine neue Ernährung einfach als langfristig! Dann hast du von Ausrutschern nichts zu befürchten, sondern siehst in ihnen Zeichen deiner Freiheit. Außerdem: Dick wird man nicht zwischen Weihnachten und Neujahr, sondern zwischen Neujahr und Weihnachten …
Günter rank und schlank
    Kennst du Günter? Günter ist dein innerer Schweinehund. Er lebt in deinem Kopf und bewahrt dich vor allem Übel dieser Welt. Immer, wenn du etwas Neues lernen willst oder dich mal anstrengen musst, ist Günter zur Stelle: »Lass mich helfen!«, sagt er dann oder »Das wird prima!«, freut er sich. Damit will er dich, so gut er kann, unterstützen. Ist das nicht nett von ihm?
    Günter gibt dir also den ganzen Tag lang gute Ratschläge: »Runter vom Sofa, beweg dich mal wieder!« oder »Iss einen Salat, der schmeckt so lecker!«. Auf diese Weise hilft dir Günter, bewusst zu essen und dein Leben zu genießen. Er liebt schlaue Mischkost, Ballaststoffe und viel Wasser, und du bleibst rank und schlank – ganz ohne Kalorien zu zählen. Und obwohl du jahrelang einen Fettpanzer gegen Frust und Misserfolg mit dir herumgeschleppt hast, fühlst