Deine Kinder sind Deine Schuld

„danke“. Und man lernt, beim Ab- und Aufräumen mitzuhelfen.
    Daheim bringen Sie Ihrem Kind bei, dass man nicht mit offenem Mund kaut und nicht mit vollem Mund spricht. Ich habe meine Kinder genervt, indem ich ihnen dauernd predigte: „Schmatz nicht beim Kauen!“ Eines Tages war einer ihrer Freunde bei uns zum Essen, und ich hörte erstaunt, wie meine beiden Söhne zu ihm sagten: „Schmatz nicht, das ist unhöflich und ungehörig.“ Da wusste ich, ich hatte den Kampf gewonnen. Bringen Sie Ihrem Kind auch bei, wie man das Besteck richtig in der Hand hält, damit es nicht aussieht, als würde es sein Essen abmurksen.
    Diese und andere Sitten lernt man zu Hause, damit sich Ihr Kind in fremder Umgebung, etwa in einem Restaurant, zu benehmen weiß.
    Das gemeinsame Essen zu Hause ist auch eine hervorragende Lerngelegenheit, damit Ihr Kind sieht, wie viel Spaß es macht, die Mahlzeiten gemeinsam zu planen und abzusprechen, sodass alles gesund und nahrhaft ist und doch jeder mal reihum sein Lieblingsessen bekommt. Sie können die Malzeiten dazu nutzen, Ihren Kindern etwas über die Zusammensetzung und Zubereitung von Lebensmitteln und Gerichten zu erzählen oder ihnen gleich direkt das Kochen beizubringen. Zugleich ist es die perfekte Gelegenheit, Ihr Kind dazu zu bringen, bei verschiedenen Hausarbeiten mitzuhelfen, etwa beim Tischdecken, Aufräumen und Abwaschen. Ich, der ich im Staate Oklahoma auf dem Land groß geworden bin, musste das alles schon als kleiner Junge tun. Mein Vater brachte es mir ebenso bei wie meine Mutter, und es hat mir keineswegs geschadet, sondern mich zu einem besseren Menschen gemacht.
    Der Esstisch daheim ist vor allem auch der Ort, wo man als Familie beisammen sitzt und über alles Mögliche miteinander spricht. Da sollte kein Fernseher laufen, kein Telefon stören, keine SMS geschrieben werden. Mobiltelefone haben am Abendbrottisch nichts zu suchen, egal ob die Kinder oder die Eltern sie mit hereinbringen. Es dauert nicht lange, die Welt wird schon nicht untergehen, wenn Sie damit bis nach dem Essen warten. Gönnen Sie den Elektronik-Geräten Ruhe und lassen Sie sie kalt werden, solange Ihr Essen noch heiß ist!
    Auswärts essen gehen
    Die meisten Kinder gehen sehr oft auswärts essen. Viele bekommen ihre Mahlzeiten häufiger woanders als zu Hause. McDonald’s, Wendy’s, Kentucky Fried Chicken, Burger King und wie sie alle heißen sind für viele Kinder zur Regel geworden. Aber nur Eltern ohne Verantwortungsbewusstsein lassen ihre Kinder ständig nur Fast-Food essen. Natürlich ist es genauso unverantwortlich, seinen Kindern zu Hause nichts als Limo, überzuckerte Cornflakes und verzehrfertige, raffinierte Fertignahrung vorzusetzen. Hauptausrede für diese Art zu essen ist „wenig Zeit“. Ach, wirklich? Überlegen Sie mal: Der Zeitaufwand, bis Sie die Kinder alle im Auto verstaut haben, bis die sich geeinigt haben, in welchen Fast-Food-Tempel sie heute gehen wollen, bis Sie dort ankommen, bis Sie es schaffen, Ihre Bestellung richtig durchzugeben, weil der pickelige junge Verkäufer lieber mit seiner Kollegin flirtet, als Ihnen richtig zuzuhören, bis Sie bezahlt haben und sich mit dem Typ an der Kasse über das Wechselgeld gestritten haben, weil er trotz korrekter Anzeige durch die Ladenkasse mal wieder zu blöd war, es richtig rauszugeben, bis Sie mit Sack und Pack und dem Auto wieder daheim sind, wo die ganze Familie genüsslich über das leckere Mahl herfällt – in all der Zeit hätten Sie zu Hause auch ein vernünftiges, nahrhafteres Essen kochen können, das für Sie und Ihre Familie viel gesünder gewesen wäre. Zeitersparnis ist für mich nicht der wahre Grund, warum so viele Leute in Fast-Food-Lokale gehen.
    Nun zum nächsten Argument – Geld sparen. Sagen Sie mal, wollen Sie mich auf den Arm nehmen? Ich versichere Ihnen, Sie können daheim nahrhaftes, schmackhaftes Essen – richtig gutes Essen – für viel weniger Geld kochen, als Sie im Fast-Food-Restaurant auf den Tisch blättern müssen.
    Ich will diese Art von Lokalen hier nicht verteufeln. Ich esse ja selbst ganz gerne mal dort. Aber ich weiß auch, dass tägliches Essen dieser kalorienreichen, fettreichen Kost für Ihre Gesundheit, Ihre Linie und Ihr Bankkonto absolutes Gift ist. Fast-Food ist von Zeit zu Zeit in Ordnung, aber das ist es dann auch. Mehr als einmal pro Woche ist zu viel.
    Wenn Sie mit Ihren Kindern auswärts essen gehen wollen, gehen Sie mit ihnen in ein richtiges Wirtshaus. Es muss kein teures