Einmal breifrei bitte
eine Art paradoxe Intervention in unsere Essgewohnheiten auch einfach riesengroßen Spaß: feierlich direkt nach dem Sonntags-Frühstück einen Schokoriegel auf dem Küchenboden sitzend zu verspeisen, ist ein Erlebnis, das uns selbst genauso viel Funkeln in den Augen verschafft wie unserem Mädchen!
Momentan befinden wir uns wieder in einer hochexperimentellen Phase. Mutig wird am Tisch Neues auf den Teller geordert. Monatelang landeten wir z. B. mit Käse (nicht mal mit ihrem früher so heiß geliebten Brie) keinen Stich bei ihr – seit ein paar Tagen mag sie auf einmal »gepfefferte« Varianten, Gruyère oder auch Appenzeller!
Ich denke wirklich, das werden Sie inzwischen zur Genüge bemerkt haben, dass jedes Kind so individuell is(s)t, dass man hier nichts über einen Kamm scheren kann – nur indem man rechtzeitig und immer wieder die Möglichkeit eines vielfältigen Geschmacks-erlebnisses offeriert und dabei vor allem geduldig und offen bleibt, kann man ihm helfen, sich auf seine Weise und in seinem eigenen Tempo die wunderbare Welt der Nahrung zu erobern.
Schlussworte
Jetzt haben wir Sie also hoffentlich ein bisschen inspiriert, vielleicht sogar so weit, dass Sie sich schon mit Ihrem Nachwuchs auf die Selbstesser-Reise begeben haben oder nun beginnen wollen?
Vermutlich haben wir Ihnen zumindest ein paar Gedankenanstöße in Sachen Kinderernährung geben können.
Falls dem nicht so ist: Auch gut, dann wissen Sie jetzt dafür umso konkreter, was Sie alles nicht machen wollen!
In jedem Fall bedanken wir uns für Ihre Aufmerksamkeit …
Herzlichst
Ihre
Loretta Stern
Eva Nagy
Anhang
Anmerkungen
Rapley, Gill, Murkett, Tracey: Baby-led Weaning – Das Grundlagenbuch, Kösel-Verlag, München (Herbst) 2013
www.nhs.uk/Conditions/pregnancy-and-baby/Pages/solid-foods-weaning.aspx
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Renz-Polster, Herbert: Kinder verstehen , Kösel-Verlag, München 2009, S. 23
www.pediatricsdigest.mobi/content/107/6/e88.full
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC537465/pdf/canmedaj00208-0035.pdf
www.nature.com/ijo/journal/v30/n7/full/0803288a.html
Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V.; Heseker/Heseker: Die Nährwerttabelle, Neuer Umschau Buchverlag, Neustadt an der Weinstraße, 2. Aufl. 2012
www.hipp.de/milchnahrung/produkte
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AWMF S3 Leitlinien zur Allergieprävention: www.awmf.org/uploads/tx_szleitlinien/061-016_S3_Allergiepraevention_03-2009_03-2014.pdf
www.efsa.europa.eu/fr/scdocs/doc/1423.pdf
Leitlinie Allergieprävention: www.awmf.org/uploads/tx_szleitlinien/061-016_S3_Allergiepraevention_03-2009_03-2014.pdf
www.dge.de/modules.php?name=News&file=article&sid=844
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www.unicef.org.uk/Documents/Baby_Friendly/Statements/3/UNICEF_UK_response_to_BMJ_article_140111.pdf
Gemeint ist hier ab der 17. Woche
www.babyfreundlich.org/fileadmin/download/profi-info/Stellungnahme_WHO-UNICEF-Stilldauer__2011-03-25.pdf
AWMF Leitlinie Allergieprävention: www.awmf.org/uploads/tx_szleitlinien/061-016_S3_Allergiepraevention_03-2009_03-2014.pdf
Nach Harder, Ulrike: Wochenbettbetreuung in der Klinik und zu Hause , Hippokrates Verlag, Stuttgart 2003, S. 77
Oliveira, A. S., Silva, Rde C., Fiaccone R. L., Pinto, Ede J., Assis, A. M.: Effect of length of exclusive breastfeeding and mixed feeding on hemoglobin levels in the first six months of life: a follow-up study, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20396856
Pisacane, A., De Vizia, B., Valiante, A., Vaccaro, F., Russo, M., Grillo, G., Giustardi A.: Iron status in breast-fed infants,
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7658275
Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V.; Heseker/Heseker: Die Nährwerttabelle, Neuer Umschau Buchverlag, Neustadt an der Weinstraße, 2. Aufl. 2012
Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V.; Heseker/Heseker: Die
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