Erfolgreich abnehmen beginnt im Kopf - Erfolgreich abnehmen beginnt im Kopf
Hunger, als Sie ohne den Anblick der Torte hätten.
Das kann dazu führen, dass Sie sich bei der nächsten Mahlzeit unbewusst einen gewissen Ausgleich dafür holen, dass Sie auf die Torte verzichten mussten. Ein Klacks mehr Reis oder etwas mehr Fett zum Anbraten oder was auch immer. Dieser kleine zusätzliche Nahrungsmenge, die ganz ohne Ihr Bewusstsein mehr gegessen wird, wird dann vom Körper besonders begierig in Fettpolster verwandelt, weil sich ja schon alles auf die Torte eingestellt hat.
Aber was kann man nun dagegen unternehmen, dass schon der Anblick einer Torte dick macht?
Zum einen sollte man sich hin und wieder das Ersehnte gönnen, damit die Gier danach nicht immer größer wird. Wenn man die Torte hin und wieder essen darf, fällt der Verzicht zu anderen Zeiten meistens etwas leichter.
Zu anderen Zeiten hilft es, wenn man sich der Versuchung nicht unnötig oft aussetzt. Das Vorbeigehen an einer Konditorei kann für Tortenliebhaber sehr schmerzhaft sein. Manchen hilft es, einen anderen Weg zu nehmen.
Besonders schwierig ist es auch, wenn die Versuchung zu Hause steht und ständig sichtbar ist. Kaufen Sie die Verlockungen am besten gar nicht erst ein, oder stellen Sie sie in einen Schrank, damit Sie sie nicht sehen müssen.
Essen als Trost und Belohnung
Viele Menschen gönnen sich etwas zu essen, wenn sie Trost suchen oder sich belohnen wollen.
Dadurch bekommt das Essen eine zusätzliche Bedeutung, die häufig dazu führt, dass man mehr isst, als man zum Sattwerden braucht. Essen funktioniert gut als Mittel, um sich zu belohnen oder zu trösten, weil durch Nahrungsaufnahme die Wohlfühlhormone Endorphine ausgeschüttet werden. Doch es ist eine fatale Kombination, wenn man Essen als Belohnung und Trost nutzt.
Belohnungen sind wichtig für alle Menschen, um sich wohl zu fühlen. In schwierigen Zeiten brauchen Menschen auch oft Trost.
Wenn man Essen als Belohnung und Trost benutzt, kann es daher leicht passieren, dass man immerzu isst.
Dass sich dadurch bei den Meisten erhebliches Übergewicht entwickelt, liegt auf der Hand.
Wenn man dann weniger isst, um abzunehmen, muss man nicht nur auf den gewohnten üppigen Essgenuss verzichten, sondern auch auf Belohnungen und Trost. Dabei hätte man gerade in dieser Lebensphase sowohl Belohnungen als auch Trost besonders nötig.
Für Übergewichtige ist es wichtig, dass Essen und Belohnung oder Trost entkoppelt werden.
Suchen Sie sich verschiedene Methoden, um sich zu belohnen und zu trösten, die nichts mit dem Essen zu tun haben.
Mehr über Belohnungen steht auf Seite 123.
Essen als zentraler Lebensinhalt
Für manche Menschen steht Essen ganz im Zentrum ihres Lebens und ihrer Gedanken.
Manche gehen täglich einkaufen, kochen dann mehrmals täglich stundenlang und essen dann große Mengen. Diese Menschen, meistens Hausfrauen, gehen immerhin kreativ mit dem Essen um. In vielen Fällen entsteht dabei köstliches Essen aus frischen Zutaten für die ganze Familie. Dennoch ist es schwierig für die Betroffenen, weniger zu essen, weil das Essen für sie so eine große Bedeutung hat.
Andere kochen zwar nicht, aber die Mahlzeiten und eventuelle Snacks zwischendurch sind extrem wichtig für die Betroffenen. Sie stellen einen wesentlichen Teil des Lebensinhalts dar.
Besonders bitter ist es für Menschen, die streng auf Diät sind und nur wenig essen. Für sehr viele Menschen, die auf Essen und Leckereien verzichten, drehen sich die meisten Gedanken nur noch ums Essen, auch wenn das vorher nicht so war. Je größer der Verzicht, desto wichtiger wird das Essen.
Das macht es dann auch so schwer abzunehmen. Die Gedanken kreisen ständig um das Essen. Das Essen ist knapp und das Gehirn ist sich dessen bewusst. Daher versucht das Gehirn mit all seinen Fähigkeiten, das Beste aus dem wenigen Essen zu machen. Die kostbaren Fettpolster werden so lange wie möglich festgehalten. Obwohl man so wenig isst, nimmt man kaum ab.
In all diesen Situationen, in denen Essen eine extrem wichtige Rolle spielt, fällt das Abnehmen besonders schwer.
Einen Ausweg aus dieser schwierigen Situation findet man nur, wenn andere Themen im Leben wichtiger werden und das Essen als wichtigstes Thema ablösen.
Wer keine Arbeit hat, die sich als begeisternder Lebensinhalt eignet, sollte sich interessante Hobbies suchen.
Je unwichtiger das Essen für jemanden wird, desto leichter fällt es, erfolgreich und dauerhaft abzunehmen.
Hunger macht dick
Hungern macht nicht etwa schlank, sondern
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