Green Franchising
Kulturleistungen sind alle formenden Umgestaltungen eines gegebenen Materials, wie in der Technik oder der bildenden Kunst, aber auch geistige Gebilde, wie etwa Recht, Moral, Religion, Wirtschaft und Wissenschaft. 95
Wenn die uns umgebende Kultur den Acker darstellt, den Sie mit Ihrem Franchise-System bewirtschaften, warum sollten Sie dann nicht auch diesen Acker und Ihre Tätigkeit darauf unter Nachhaltigkeitsgesichtspunkten betrachten? Wir wollen dies tun. Schauen wir uns einfach einmal den Begriff Kultur in drei verschiedenen Bereichen an.
Unternehmenskultur
Beginnen wir direkt mit Ihrem Franchise-System und Ihrer Unternehmenskultur. Wenn Sie Ihr System stark unter Markengesichtspunkten positioniert und profiliert haben, erst recht, wenn Sie nachhaltig aufgestellt sind, werden Sie über eine Vision, eine Mission sowie ein Leitbild verfügen. Sie werden Regeln für einen wahrscheinlich aufmerksamen und wertschätzenden Umgang miteinander in der Franchise-Zentrale aufgestellt haben. Vielleicht regeln sie auch den Umgang mit den aktuell existierenden und potenziellen Franchise-Nehmenden, den Zulieferern sowie den Kunden und Kundinnen. Vielleicht verfügen Sie auch über Leitfäden im Umgang mit Journalisten sowie zur Nutzung der sozialen Medien und Ähnliches. Vielleicht gebrauchen Sie auch eine ganz spezifische Unternehmenssprache, die sich entweder von selbst herausgebildet hat oder speziell für Ihr System entwickelt wurde. All diese menschengemachten, also kulturellen Bestandteile und Regeln sind im System implementiert und werden von allen gelebt und getragen. Sie werden zu Ihrer ganz eigenen Unternehmenskultur. Diese Unternehmenskultur, die jeder aufmerksame Gast, der Ihre Unternehmung betritt, sofort spürt und wahrnimmt, kann nun geschäftsfördernd oder aber geschäftshemmend sein. Ihre Unternehmenskultur wird somit zu einem zentralen Erfolgsbaustein Ihres Franchise-Systems. Diese Unternehmenskultur entscheidet darüber, welche Mitarbeitenden Sie für Ihre Systemzentrale anziehen und darüber, welcher Typ von Franchise-Nehmer oder -Nehmerin auf Sie aufmerksam wird. Unternehmenskultur ist ein höchst komplexer lebendiger Organismus, der das Verhalten jedes einzelnen Mitarbeitenden und Franchise-Nehmenden in Ihrem System ganz direkt beeinflusst, jeden Tag. Unternehmenskultur ist ein Nachhaltigkeitstreiber, den Sie aufmerksam und sorgsam säen, aufziehen und pflegen – eben kultivieren – sollten.
Nationale Kultur
Aber Kultur ist eben noch viel mehr. Dies gilt speziell dann, wenn wir den Blick von dem einzelnen Unternehmen wegbewegen und auf die nationale Gesellschaft eines Landes in der Gesamtheit richten. Hier wird die Kultur von vielen Bereichen bestimmt, in denen Menschen zur Bereicherung unseres Zusammenlebens tätig sind. Es sind dies die Darstellenden Künste, die Literatur, die bildenden Künste, die Musik und die Neuen Medien. Die gesamte Kultur eines Landes spiegelt deren Werteanspruch, aber auch deren gelebte Werthaltungen wider. Gleichzeitig bildet die Kultur eine Art Gedächtnis des jeweiligen Landes und trägt zu dessen Weiterentwicklung bei. Bewahren – also Dokumentation – und Weiterentwicklung – also Innovation – sind hier angesiedelt. Wir kennen künstlerische Forschungen und Kulturtechniken, die sich in Kooperation mit Wissenschaftstechniken Neuem zuwenden. Gleichzeitig stehen Kulturschaffende für Kreativität, ästhetischen Anspruch und einen freien, ungebundenen Blick. Das sind ideale Voraussetzungen für Dialoge und Interaktionen zwischen Kunst und Wirtschaft, die leider noch viel zu wenig realisiert werden und für die wir hier, auch hinsichtlich der Realisation in unserem Berliner Greenfranchise Lab ® , plädieren. Künstler sind tatsächlich in der Lage, auch wenn sie nur temporär ins Unternehmen eingebunden werden, Wirtschaftsunternehmen einen anderen kulturellen Blick zu ermöglichen. Tatsache ist, Kultur fördert das gesellschaftliche Zusammenleben in positiver Weise und trägt zu dessen Weiterentwicklung bei. Das haben große Unternehmen erkannt, die aus diesem Grund Mitverantwortung für den Bereich Kultur übernehmen und diese fördern. Aber nicht nur die finanzielle Unterstützung der Kultur zeichnet nachhaltige Verantwortung aus, sondern eben auch die Interaktion mit der Kultur und mit Kulturschaffenden. Das sogenannte Kulturprozent der Migros , größte Detailhändlerin der Schweiz, haben wir Ihnen bereits im zweiten Kapitel vorgestellt. So belief sich das
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