Henns lustige Weinschule - Henn, C: Henns lustige Weinschule

es nimmer.

DER STEILSTE WEINBERG DER WELT
    ... ist der Bremmer Calmont. Hurra! Der liegt nämlich in Deutschland. Bis zu 76 Grad Gefälle hat der Hang an der Terrassenmosel, 19 Hektar fasst er, die nur per Hand zu bewirtschaften sind. Ein toller Ausblick, wenn Sie schwindelfrei sind. Ansonsten werden Sie nicht mehr aufhören zu schreien.

DER HÖCHSTE WEINBERG DER WELT
    ... liegt in Algerien. Im Anbaugebiet Médéa geht es bis auf 1.300 Meter. Nur 200 Meter weniger weist der höchste Weinberg der Schweiz mit 1.100 Meter auf. Visperterminen heißt der Ort im Wallis, von dem aus die schneebedeckten Gipfel der Alpen zu sehen sind. Die Weine? Trinkbar. Größe ist eben nicht alles.

DIE GRÖSSTE GENOSSENSCHAFT DER WELT
    ... ist die KWV in Südafrika. Ausgeschrieben heißt sie: Kooperative Wijnouwers Vereniging van Zuid-Afrika Beperkt. Die KWV hat nebenbei auch noch das größte Fass der Welt. Und gleich auch noch den größten Weinkeller. Früher war sie größter Weinproduzent und Qualitätskontrolleur in einem. Für ein solches Monopol würden manche Winzer morden.

DAS ÄLTESTE WEINGUT DER WELT
    ... findet sich im Burgund. Es ist das der Clergets und datiert – urkundlich belegt – aus dem Jahr 1268. Aber der deutsche Nationalstolz kann dank der Franken intakt bleiben: Das Würzburger Bürgerspital ist nur drei Jahre jünger. Leider, leider ist dieses Wissen unsicher, denn es gibt Weingüter, die eine längere Historie für sich in Anspruch nehmen. Die alle zu widerlegen, wäre mühsam.

DER LÄNGSTE WEINKELLER
    ... misst 35 Kilometer – leider knapp unter Marathon-Distanz. Im 13. und 14. Jahrhundert wurde er in der niederösterreichischen Stadt Retz erbaut. Warum so viel Keller? Irgendwo müssen die Österreicher ja schließlich lachen.

DER GRÖSSTE WEINBEHÄLTER DER WELT
    ... fasst über fünf Millionen Liter, ist aus Beton und Kunststoff, findet sich in Argentinien (Mendoza) und wird nur zum Verschneiden benutzt. Und für olympische Schwimmwettbewerbe.

DIE GRÖSSTE FLASCHE DER WELT
    ... ist immer unser Bundeskanzler. Sie sollten nach diesem furiosen Witz direkt Ihr Halbwissen hinterherschieben. Die größte Weinflasche der Welt ist aus Zement, 17 Meter hoch, vier Meter Durchmesser und könnte 120.000 Liter Wein fassen. Ist aber keiner drin, sondern ein Weinmuseum. Es findet sich in Griffith (Australien). Ob eine Zementflasche, in der niemals Wein drin war, als Weinflasche durchgeht, ist eine andere Frage. Die sollten Sie dem Besitzer aber lieber nicht stellen.

DAS HÖCHSTE MOSTGEWICHT ALLER ZEITEN
    ... ist 326 Grad. Der Pfälzer Winzer Emil Bauer brachte den Most 1971 ein. Doch aus dem Most (Rebsorte: Sieger) wurde niemals Wein, dafür müsste er nämlich 5,5 Vol.-% Alkohol aufweisen, aber so weit wollte er einfach nicht gären. Vor lauter Zucker. Süßeren Traubensaft werden Sie nirgends finden.

DIE ÄLTESTE REBSORTE DER WELT
    ... ist die Gutedel. Sie ist in der Evolution der Rebsorten also der Schimpanse. Kann nicht ordentlich aufrecht gehen, nachlässig in der Körperpflege, schlechter Gesprächspartner. Belegt ist sie bereits 5.000 v. Chr. in Ägypten am Nil. Die haben auch alles getrunken, was sich dreht.

DIE GRÖSSTE WEINVERSCHWENDUNG
    ... geschah am Bodensee. Im Jahr 1484, der dritte große Jahrgang in Folge war eingefahren worden. Das war zu viel des Guten. Eine Million Liter Wein wurden im Bodensee entsorgt. 1485 verdoppelten sich die Badetouristen. 1486 kam der große Nachdurst.

DER ÄLTESTE KORKENZIEHER
    ... findet sich in England. Oder fand sich dort, denn kein Exemplar ist mehr erhalten. 1681 wird aber ein „Stahlgewinde” erwähnt, mit dem sich Korken herauszwirbeln ließen. Wie man vorher die Korken aus den Flaschen bekommen hat? Gar nicht, weil keine drin waren. Der Korken wurde erst ab Ende des 17. Jahrhunderts für den Weinverschluss verwendet. Vorher nutzte man Stöpsel, Stoff, Harz oder Öl. Oder trank den Wein einfach so schnell wie möglich.

DER TIEFSTE SEKTKELLER DER WELT
    ... ist der Kupferberg. Also, der Keller dieses Sektherstellers in Mainz. Sieben Stockwerke geht’s abwärts. Und was finden Sie dort? Gold...

SCHLUSSWORT
    Herzlichen Glückwunsch! Sie haben nun alle nötigen Informationen, um ein erfülltes Leben zu führen. Ein letzter Tipp vervollständigt Ihr Wissen. Wenn Sie erfolgreich sind, wird irgendwann unweigerlich die Frage auftauchen, woher Sie so viel über Wein wissen. Antworten Sie mit einer charmanten Lüge:
     
    „Das hab ich in Paris gelernt, und zwar im