Mischkultur im Hobbygarten

verdeutlichen.
    Empfehlenswerte Vor- und Nachkulturen im Gemüsebau
Gemüseart
günstige Vorkultur
günstige Nachkultur
Aubergine
früher Kopf- u. Pflücksalat, Spinat
Senf, Gründüngungspflanzen
Blumenkohl
Spinat, Gartenkresse
Feldsalat
Buschbohnen
Frühmöhre, früher Kopfsalat, Kohlrabi, Radieschen
Feldsalat, Endivien, Grünkohl
Chinakohl
Schnittsalat, Kohlrabi, Erbsen
keine, da späte Ernte
Endivien
Buschbohnen, Möhren, Zwiebeln
keine, da späte Ernte
Erbsen
keine, da Aussaat im April
Chinakohl, Rosenkohl, Grünkohl, Endivie
Fenchel
Früherbsen, Frühkartoffeln
Senf
Gurken
Ackerbohnen, Senf
Spinat, Melde
Kartoffeln
Pfefferminze (Bodenbereiter)
Fenchel, Malve, Rosenkohl, Grünkohl, Winterroggen
Knoblauch
Hülsenfrüchte
Senf, Feldsalat
Kohlarten
Hülsenfrüchte, Radieschen, Spinat, Schnittsellerie
Feldsalat, Büschelschön, Spinat
Kohlrabi
Salat, Spinat, Radieschen
Chinakohl, Winterrettich, Feldsalat
Kopfsalat
Radieschen, Kohlrabi, frühe Erbsen
Gurken, Kohlarten, Mangold, Endivie
Mangold
Senf, Hülsenfrüchte
Feldsalat, Senf, Winterroggen
Meerrettich
Hülsenfrüchte
keine, da mehrjährig; nach der Rodung Hülsenfrüchte
Möhren
Winterlauch, Winterroggen
späte Buschbohnen, Endivien, Herbstrüben, Petersilie
Lauch (Porree)
Kohlrabi, Salat
Petersilie, Möhren (nach Winterlauch)
Paprika
Radieschen, Salat
Senf
Radieschen/Rettich
keine, da frühe Aussaat
Salat, Spätkohl, Feldsalat
Rhabarber
Hülsenfrüchte
keine, da mehrjährig
Rote Bete
Kohlrabi, Radieschen, Salat
Senf
Schwarzwurzeln
keine, da frühe Aussaat
Senf, Feldsalat
Sellerie
Hülsenfrüchte, Winterspinat
Kohl, Schnittsellerie
Spargel
Hülsenfrüchte
keine, da mehrjährig
Spinat
fast jede Pflanzenart außer Mangold und Rote Bete
fast jede Pflanzenart außer Mangold und Rote Bete
Stangenbohnen
Frühmöhren
Feldsalat
Tomaten
Kohlrabi, Senf, Spinat
Senf, Ringelblumen, Hülsenfrüchte
Zucchini
Hülsenfrüchte
Senf
Zuckermais
Senf, Spinat, Büschelschön
Senf, Büschelschön, im folgenden Jahr können fast alle Gemüsearten angebaut werden
Zwiebeln
keine, da frühe Aussaat
Endivien, Herbstrüben, Petersilie

Erstes Jahr

Beet 1
    Vorkultur: Spinat
    Hauptkultur: Sellerie und Spätkohl
    Nachkultur: Senf, wenn das Beet nicht zu spät geräumt wird, sonst keine

Beet 2
    Vorkultur: Radieschen und früher Salat
    Hauptkultur: Strauchbohnen, Rote Bete, Schnittsalat
    Nachkultur: Feldsalat

Beet 3
    Vorkultur: keine
    Hauptkultur: frühe Möhren und Erbsen, Zwiebeln
    Nachkultur: Endivie, Herbstradieschen

Zweites Jahr

Beet 1
    Vorkultur: keine
    Hauptkultur: frühe Möhren und Erbsen, Zwiebeln
    Nachkultur: Endivie, Herbstradieschen

Beet 2
    Vorkultur: Spinat
    Hauptkultur: Sellerie und Spätkohl
    Nachkultur: Senf, wenn das Beet nicht zu spät geräumt wird, sonst keine

Beet 3
    Vorkultur: Radieschen und früher Salat
    Hauptkultur: Strauchbohnen, Rote Bete, Schnittsalat
    Nachkultur: Feldsalat

Drittes Jahr

Beet 1
    Vorkultur: Radieschen und früher Salat
    Hauptkultur: Strauchbohnen, Rote Bete, Schnittsalat
    Nachkultur: Feldsalat

Beet 2
    Vorkultur: keine
    Hauptkultur: frühe Möhren und Erbsen, Zwiebeln
    Nachkultur: Endivie, Herbstradieschen

Beet 3
    Vorkultur: Spinat
    Hauptkultur: Sellerie und Spätkohl
    Nachkultur: Senf, wenn das Beet nicht zu spät geräumt wird, sonst keine
    Bei dieser Planung kommt jede Kombination nur alle drei Jahre auf das selbe Beet. So können Sie auch die Ansprüche solcher Gemüsearten berücksichtigen, die auf Fruchtwechsel angewiesen sind.
    Ausnahmen von der Regel der Fruchtfolge bilden die Tomaten, die gut selbstverträglich sind und mehr als zehn Jahre hintereinander auf dem selben Platz angebaut werden können – vorausgesetzt, der Boden ist humusreich und nicht mit den pilzlichen Erregern der Korkwurzel- oder Welkekrankheit angereichert.
    Auch Stangenbohnen lassen sich jahrelang auf dem gleichen Gartenstück anbauen, sofern der Boden regelmäßig mit gutem Kompost versorgt und mit Humus angereichert wird. Deshalb können Sie getrost feste Vorrichtungen aus Stahl zum Stützen der Tomaten und Hochwinden der Bohnen anbringen, die auch über Winter stehen bleiben und jedes Jahr wieder für die gleiche Kultur benutzt werden können.

Stelldichein von Kräutern und Blumen

Ein- und Zweijährige
    Diese kurzlebigen Pflanzen kommen dem rasch wechselnden Bild im Mischkulturengarten sehr entgegen; viele von ihnen lassen sich ideal mit-, vor- oder hintereinander kombinieren.

Kräuter

Basilikum ( Ocimum basilicum )
    Das wärmebedürftige Kraut muss