Nuetzliche Reisetipps Kroatien

gerne gutes Olivenöl aus eigener Herstellung erwerben möchte, sollte einmal in Familienpensionen oder kleinen Familienrestaurants nachfragen. Schmackhafte Öle mit verschiedenen interessanten Düften und Geschmacksrichtungen findet man vor allem in Istrien.
    Eine traditionelle Süßspeise sind Breskve, ein süßes Gebäck aus Pfirsichen, das auf Festen oder auch nachmittags zur Teezeit gereicht wird. Auch die Rožata, eine Art Karamellpudding aus Eiern, Zucker und Milch, ist ein beliebtes Dessert.
    Ein traditionelles alkoholisches Getränk ist der Gvirc, ein 10 bis 12-prozentiger Wein von der Süße eines Likörs. Häufig ist er mit Honig angereichert. Er eignet sich vorzüglich als Dessertwein, wird aber auch gerne zwischendurch oder als Aperitif genossen. Der Šljivovica, ein doppelt gebrannter Pflaumenschnaps, ist fast schon ein Nationalgetränk. In Kroatien werden darüber hinaus verschiedene Biere gebraut. Eine der bekannten Marken ist Karlovačko. Generell ist die Brauereikunst hier verbreiteter als der Anbau von Wein, doch gibt es durchaus auch gute Weine. Größtes Weinbaugebiet ist Istrien. Hier wird vor allem der Refošk, ein schwerer dunkler Rotwein kultiviert. Eine besondere Weißweinspezialität ist der Grk, der aus Trauben in den sandigen Weinbergen auf der Insel Korčula gewonnen wird.
    Wer kroatische landestypische Spezialitäten genießen oder sich einfach mit einem der kroatischen Biere erfrischen möchte, sollte einen Besuch in einer Konoba nicht versäumen. Konobas sind kleine kroatische Gasthäuser, die simple Gerichte aus der Region sowie landestypische Getränke mit und ohne Alkohol bereithalten. Oft kommen hier gegrillte Sardinen oder Sardellen auf den Teller. Die deutsche Übersetzung des Wortes Konoba lautet „Keller”, was bereits auf das urige, verwinkelte Flair dieser Kneipen schließen lässt.
Kroatiens Strände
    1.200 km lange Küste und weitere 4.000 km, wenn man die Inseln hinzuzählt: Kroatien ist ein Eldorado für Badeurlauber und Wassersportler. Mit attraktiven Stränden und einer Wasserqualität, die den höchsten Standard am Mittelmeer aufweist. Nicht umsonst dürfen sich mehr als 100 Strände mit der Auszeichnung des Gütesiegels „Blaue Flagge“ schmücken, die beste Bedingungen für Sauberkeit und Service bescheinigt.
    Sandstrände gibt es nur wenige, vorherrschend sind die feinen Kieselstrände, auf denen es sich aber auch gut liegen und sonnen lässt. Wasserschuhe gehören hier jedoch zum wichtigen Strand-Accessoire, denn die felsige Küste ist auch ein bevorzugter Lebensraum für Seeigel, deren Stacheln schmerzvolle Wunden verursachen können.
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    6 TOP STRÄNDE
    1. Der berühmteste Strand Kroatiens liegt auf der Insel Brač, nahe der Ortschaft Bol. Zlatni rat , das Goldene Horn, ragt weit hinaus in die tiefblaue Adria und ist auch ein Paradies für Windsurfer. Die Insel ist zu erreichen per Katamaran oder Fähre von Split oder Makarksa aus. Von Bol gelangt man über einen wunderschönen 2 km langen Promenadenweg zum Strand.
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    2. Der feine Kiesstrand Vela Plaza mit sandigen Abschnitten beim Ferienort Baška erstreckt sich in einer geschützten Bucht und gilt als einer der schönsten Strände von Krk. Ausgezeichnet mit der „Blauen Flagge“, ist er auch ideal für Kinder. Bars am Strand sind ein beliebter Treffpunkt für junge Leute.
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    3. Ein 2 km langer Kies- und Sandstrand, der durch Sandanschwemmung entstanden ist, gehört zu den Top-Attraktionen des Urlaubsortes Crikvenica . Dieser liegt in der Kvarner Bucht, ca. 36 km von Rijeka entfernt. Auch hier fällt der Strand flach ins Meer ab und bietet ideale Bademöglichkeiten auch für Nichtschwimmer.
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    4. Einer der best ausgestatteten Strände Kroatiens und gleichzeitig Partymeile mit zahlreichen Discos ist Zrče , in der Nähe von Novalja auf der Insel Pag. Dieser von Kiefernwald gesäumte Strand aus Feinkies bietet ein großes Sport- und Freizeitprogramm. Nach Sonnenuntergang wird hier in Openair-Discos und Beachclubs die ganze Nacht gefeiert.
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    5. Lumbarda liegt am östlichen Ende der Insel Korčula und ist bekannt für seinen feinen Weißwein (Grk). Aber auch die umliegenden wunderschönen Sand- und Kieselstrände haben sich weithin einen Namen gemacht. Allen voran der Bilin Zal Strand , der von Korčula-Stadt per Bus oder Wassertaxi bequem zu erreichen ist und auch über ein vielfältiges Angebot an Cafés und Restaurants verfügt. Hier tummeln sich nicht