Salat macht dick! - hören Sie auf zu hungern und werden Sie schlank

muss. Das Tolle war, dass ich alle Kohlenhydrate essen durfte, die ich wollte. Da aß ich also alle Kohlenhydrate, von denen mir andere Leute immer abgeraten hatten, und war den ganzen Tag satt und zufrieden. Nicht ein einziges Mal in zehn Wochen hatte ich das Bedürfnis, Eiscreme oder ein süßes Stückchen zu verdrücken – was bei mir wirklich einem Wunder gleicht. Ich hatte keinen einzigen Fressanfall. Jetzt fühle ich mich wunderbar. Ich habe viel Energie – mein Körper dankt es mir. Mein Mann ist auch sehr zufrieden.
    Und es geht nicht mal um Eitelkeit. Ich hatte schon mit 37 gesundheitliche Probleme, die auf mein Übergewicht zurückzuführen waren. Ich trug nur Jogginghosen, weil sie das einzige Kleidungsstück waren, in das ich reinpasste. Ich wollte keine Einladungen mehr wahrnehmen. Wir leben in Hollywood – mein Mann ist Musiker. Können Sie sich vorstellen, wie es ist, als Übergewichtige in dieser Welt zu leben? Es ist ein Alptraum.
    Wenn ich nicht auf dieses Programm gestoßen wäre, weiß ich nicht, wo ich heute oder in einem Jahr stünde. Wahrscheinlich hätte sich meine Lebenserwartung verkürzt.
    Aussage von Michelles Ehemann Steve:
    Ich habe 13 Kilogramm abgenommen, ohne mich besonders anstrengen zu müssen– einfach, indem ich dasselbe wie Michelle aß. Man ist den ganzen Tag satt. Bei vielen Diäten ist man dagegen hungrig, bekommt Fressgelüste und gibt ihnen schließlich nach. Und der Blutzuckerspiegel schießt in die Höhe. Christine Avantis Programm wirkt sich auf die gesamte Lebensweise aus. Man entwickelt, fast ohne es zu wollen, gesunde Lebensgewohnheiten.
    Ich hatte eigentlich gar nicht vor, eine Diät zu machen. Michelle kam eines Tages mit all diesen Informationen nach Hause, und ich stieg einfach mit in das Programm ein. Wir haben vor, uns den Rest unseres Lebens so zu ernähren.

    B-Vitamine: B-Vitamine wirken häufig besser in Kombination als einzeln. Bei wissenschaftlichen Untersuchungen hat es sich als schwierig erwiesen, die Wirkungen einzelner Vitamine festzustellen, da die Nährstoffe oft voneinander abhängig sind. Deshalb empfehle ich meinen Klienten die Einnahme eines Vitamin-B-Komplexes (eines Präparats, das alle B-Vitamine enthält). B-Vitamine durchlaufen den Körper schnell, und der Speicher muss täglich aufgefüllt werden. Wählen Sie ein Präparat, das nicht mehr als 150 Prozent des für die einzelnen B-Vitamine empfohlenen Tagesbedarfs enthält.
    Omega-3-Fettsäuren: Omega-3-Säuren sind die im Kapitel »Die Angst vor dem Fett« (S. 145 ff.) beschriebenen »guten« Fette. Sie helfen Ihnen, abzunehmen, Ihre Stimmung aufzuhellen und das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu senken. Ich empfehle die Einnahme eines Omega-3-Präparats in einer Dosierung von einem Gramm pro Tag. Kaufen Sie das Präparat eines renommierten Herstellers, der Ihnen auf Anfrage ein Zertifikat bezüglich der Reinheit des Produkts ausstellen kann.
    Zusätzliche Nahrungsergänzungsmittel: In manchen Lebenssituationen empfiehlt sich die erhöhte Zufuhr einzelner Nährstoffe:
    • Folsäure (400 Mikrogramm täglich) bis zur 12. Woche der Schwangerschaft, um Neuralrohrdefekte (Spina bifida) beim Kind zu verhindern.
    • Kalzium (zusammen mit mindestens 10 Mikrogramm Vitamin D pro Tag) für Menschen, bei denen ein erhöhtes Osteoporoserisiko besteht.
    • Vitamin D für stillende Mütter und Kleinkinder unter zwei Jahren
    • Vitamin B 12 für strikte Veganer
    Eventuell sind weitere Nahrungsergänzungsmittel sinnvoll– beispielsweise Niacin und Vitamine der B-Gruppe bei Herzerkrankungen und B 6 und/oder Magnesium bei prämenstruellen Beschwerden. Die Zusammenhänge werden derzeit noch wissenschaftlich untersucht.
    Sie können alle diese Nahrungsergänzungsmittel in jedem großen Supermarkt und in Drogerien kaufen. Ich selbst habe eine Serie von Nahrungsergänzungsmitteln entwickelt, die alles enthalten, was der Körper braucht. Weitere Informationen finden Sie unter www.christineavanti.com.
    Was ist mit Präparaten, die das Abnehmen fördern sollen?
    Über das Internet kann man Abnehmpillen bestellen, deren Wirkung nicht nachgewiesen ist. Sie werden als Nahrungsergänzungsmittel angeboten und unterliegen daher nicht denselben strengen Kontrollen und Prüfungen wie Arzneimittel.
    Ephedra: Ephedra ist eine jahrtausendealte Heilpflanze, die ab Ende der 90er-Jahre in Schlankheitsmitteln eingesetzt wurde. In den USA wurde der Wirkstoff in den Körpern zweier plötzlich verstorbener