Schlank mit der Faustformel
sich jahrelang bei allen Bemühungen kaum etwas am Gewicht verändert hat. Sobald die unverträglichen Nahrungsmittel weggelassen wurden, purzelten die Pfunde ganz schnell. Suchen Sie in diesem Fall Ihren Hausarzt oder einen Allergologen auf. Anzeichen könnten sein: unerklärliche Verdauungsprobleme wie Blähungen, Durchfall oder Verstopfung, Schmerzen, z. B. Gelenksschmerzen oder Migräne, Hautprobleme oder Wassereinlagerungen im Gewebe. Mehr Information finden Sie dazu im Internet (siehe Adressen, > ).
• Sie stehen unter Stress. Stresshormone machen uns immer noch hungriger und lassen uns vermehrt nach Süßigkeiten greifen. Es gibt Menschen, die automatisch abnehmen, wenn Sie gestresst sind. Die meisten von uns beginnen aber bei ständiger Überlastung eher zuzunehmen. Abgesehen von anderen Stressreduktionsmaßnahmen wie beispielsweise Spazierengehen oder Entspannungsübungen setzt es Ihrem Körper ein positives Signal, wenn Sie öfter eine Kleinigkeit zwischendurch essen. Nehmen Sie sich dann aber bewusst ein paar Minuten Zeit, setzen Sie sich in Ruhe hin und lesen oder telefonieren Sie dabei nicht. Auch der Computer und der Fernseher sollten aus sein. Atmen Sie tief durch und genießen Sie Ihre Mahlzeit und Ihre fünf Minuten Ruhe.
Wenn Sie dauerhaft unter Stress stehen, ist es für Sie auch besonders wichtig, rechtzeitig zu frühstücken. Denn sonst beginnt Ihr Körper verstärkt Stresshormone auszuschütten, und die Situation wird weiter verschlimmert. Idealerweise sollten Sie spätestens zwei Stunden nach dem Aufstehen und möglichst nicht später als um 9 Uhr morgens frühstücken. Hilfreich beim Stressausgleich ist auch Bewegung – wie etwa ein kurzer Spaziergang in der Mittagspause.
• Es liegt eine hormonelle Ursache zugrunde. Viele Frauen kennen das: In der zweiten Zyklushälfte bewegt sich der Zeiger der Waage ohne viel Zutun unweigerlich nach rechts. Die reiferen Damen hingegen wissen, dass sie nach ihren Wechseljahren besonders auf ihr Gewicht aufpassen müssen. Schuld daran sind immer die Hormone. Und weil wir durch diese ein wenig zunehmen, schütten die Fettzellen dann gleich noch mehr Hormone aus, die diese Spirale noch verstärken. Ein Teufelskreis. Die perfekte Lösung für diese Problem gibt es nicht, dafür ist jede Frau zu unterschiedlich. Aber eines ist klar: Vollwertige, naturbelassene Nahrungsmittel mit viel Vollkorn, außerdem reichlich Hülsenfrüchte und dazu ein ausgeglichener Insulinspiegel, können viel dazu beitragen, Ihren Hormonspiegel und damit auch Ihr Gewicht in den Griff zu bekommen. Und all das ist bereits Teil der Walleczek-Methode. Sollten also die Hormone ein Grund dafür sein, warum Sie sehr langsam abnehmen, dann haben Sie Geduld. In ein paar Wochen sollte sich das zumindest verbessert haben. Sie können zusätzlich versuchen, pro Tag 1 bis 2 EL Leinsamen, am besten leicht geschrotet, zu essen. Das kann dabei helfen, die Hormone wieder ins Gleichgewicht zu bringen.
• Sie schlafen zu wenig. Schlafmangel erhöht den Pegel an Stresshormonen in Ihrem Körper, was Sie dazu bringt, mehr Süßigkeiten zu essen. Das entspannt kurzfristig, macht Sie aber noch müder. Außerdem lässt Sie Stress schlechter schlafen, was das Ganze noch verstärkt. In manchen Situationen, z. B. wenn Sie sehr kleine Kinder haben, werden Sie nicht viel an der Situation machen können. Aber ein paar kleine Veränderungen könnten helfen: Versuchen Sie, spätestens um 22 Uhr im Bett zu liegen, und stehen Sie morgens immer um die gleiche Zeit auf. Schlafen Sie nicht vor dem Fernseher ein. Wenn Sie zu Durchschlafstörungen neigen und mitten in der Nacht aufwachen, essen Sie vor dem Schlafengehen noch eine Kleinigkeit: ein paar Bissen kohlenhydrathaltige Lebensmittel (Knäckebrot, ein Stück Obst) und dazu ein wenig Eiweiß (ein Stück Käse, Nussmus, ein paar Nüsse). Bei stärkeren und länger anhaltenden Schlafstörungen sollten Sie professionelle Hilfe in Anspruch nehmen. Ihr Hausarzt kann Sie auch an einen Schlafmediziner überweisen.
• Menschen sind verschieden. Ich glaube, es gibt kein Ernährungsprogramm, das für jeden funktioniert. Auch wenn ich noch keinen Menschen getroffen habe, bei dem die Walleczek-Methode nicht funktioniert hat. Nur wenn Sie es nicht schaffen, sich an den neuen Rhythmus zu gewöhnen, dann wird es schwierig. Geben Sie dem Programm eine Chance. Wenn es nicht zu Ihnen passt, dann probieren Sie etwas anderes.
INFO
Natürlich können auch bestimmte
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