Was Sie schon immer über Teneriffa wissen wollten: Erklärungen & Wissenswertes, Tipps & Highlights (German Edition)

Sonnenaufgang die Fischerboote ins Meer hinab gelassen werden.
    Garachico ist für alle Teneriffa-Fans ein absolutes MUSS. Machen Sie einen Spaziergang durch das Städtchen, es lohnt sich. Entdecken Sie die Wallfahrtskirche „Ermita de San Roque“ aus dem 18. Jahrhundert, das Kloster „Convento Santo Domingo de Guzmán“, in dessen Kirche sich das „Museo de Arte Contemporaneo“, das Museum für zeitgenössische Kunst, befindet.
    Schauen Sie sich auf dem Hauptplatz das Rathaus an und die Kirche „Nuestra Señora de los Angeles“. Schauen Sie sich in jedem Fall das 1575 gegen Piraten-Überfälle erbaute Castillo de San Miguel an, das noch heute original erhalten ist. Und genießen Sie den hübsch angelegten schwarzen Park neben dem Castillo.
    Ihren Namen hat die Stadt durch ihr Wahrzeichen, die schon von Weitem sichtbare „Kleine Insel“. „Igara“ war das Guanchen-Wort für Insel, chico ist das spanische Wort für „klein“. Diese Insel ist ein bedeutendes Rückzugsgebiet für Seevögel.

Dann kommt sogar König Herodes
    Die Garachico-Fiesta ist ein einmaliges Schauspiel
    Sicher haben Sie längst bemerkt, dass die Canarios, speziell die Tinerfeños besonders gern, besonders oft und besonders intensiv feiern. Und viele Orte Teneriffas haben ihre eigenen, ihre ganz speziellen Fiestas.
    In der süßen kleinen „schwarzen“ Stadt Garachico ist ein solches Spezial-Fest im Januar zu bewundern. Es ist ja bekannt, dass die Canarios Weihnachten zwar feiern, aber der eigentliche Feiertag – an dem es auch die Geschenke gibt – ist der Heilige-Drei-Königs -Tag , der 6. Januar.
    Die Menschen in Garachico aber können es nicht erwarten, und feiern das größte Fest ihrer Stadt schon am Vorabend, am 5. Januar. Dann hat sich die Innenstadt von Garachico in die Zeit von Jesu Geburt zurück versetzt. Als wäre es eine Stadt aus dem Morgenland, präsentiert sich der Ort als perfekte Kulisse der Weihnachtsgeschichte zur Garachico-Fiesta „Los Reyes“.
    Natürlich gibt es den Stall mit der Krippe, mit Maria, Josef und dem Jesus-Kind zu bewundern, aber auch die Heiligen Drei Könige kommen mit ihren Geschenken auf echten Kamelen angeritten, denn sie sind natürlich dem Stern gefolgt. Eine ganze römische Legion von Rittern ist ebenfalls da, und auch König Herodes ist „persönlich“ anwesend. Und alle sind in prachvolle Gewänder gehüllt.
    Lassen Sie sich dieses Spektakel auf keinen Fall entgehen.

    Als Stadt aus dem Morgenland präsentiert sich Garachico am 5. Januar

Schwelgen in Wein und Honig
    Die zwei besondere Museen im Städtchen El Sauzal
    S elbst auf der Sonneninsel Teneriffa regnet es ab und zu mal – gut für die Natur, aber schlecht für die sonnenhungrigen Touristen. Was also tun, wenn es regnet? Ein Tipp: Besuchen Sie El Sauzal. Dieses hübsche, gepflegte kleine Städtchen liegt im Norden der Insel, nicht weit entfernt von Puerto de la Cruz – und beherbergt ein kleines Juwel, nein, eigentlich zwei. Dort finden Sie nämlich ein sehr lehrreiches Doppel-Museum, das Wein-Museum und das Honig-Museum.
    Schon wenn Sie dieses liebevoll restaurierte alte Weingut aus dem 17. Jahrhundert, die „Casa del Vino La Baranda“, sehen, werden Sie begeistert sein. Nicht nur die herrlichen Holzdecken sind einen Blick wert, Ihnen werden antike Weinpressen und Wein-Werkzeuge dargeboten. Sie erfahren alles über den Wein-Anbau auf der Insel gestern und heute und warum es auf Teneriffa noch nie die schreckliche Reblaus gab. Dazu werden Ihnen natürlich die Traubensorten ganz genau erklärt – und Sie können selbstverständlich auch alle Weine probieren.

    Im gleichen Haus befindet sich auch die „Casa del Miel“, das Honig-Museum. Der Honig auf Teneriffa ist deshalb so besonders, weil es hier so zahlreiche monoflorale Sorten gibt, Honig also, der nahezu ausschließlich von einer einzigen Blumensorte stammt. Und jede dieser Sorten hat ihren eigenen, oft sehr charakteristischen Geschmack. Nirgendwo sonst auf der Welt können Sie zum Beispiel Honig von der Tajinaste kaufen, jener Blume, die es nur auf Teneriffa gibt. Probieren Sie diesen Honig, vielleicht fasziniert er auch Sie. Und lassen Sie sich zusätzlich erklären, was Costa-, Monteoder Cumbre-Sorten für Honige sind oder was ein Retama-Honig ist. Gewiss werden Sie dann die eine oder andere Sorte als geschmackvolles Souvenir oder Mitbringsel mit nach Hause nehmen.
    Hoffentlich ist es nicht gerade ein Montag, an dem es regnet – denn dann haben das Wein- und