300 Fragen zur Saeure-Basen-Balance

entwickelt, sind Äpfel und Karotten nach wie vor tabu. Durch die Entsäuerung wird jedoch nach einiger Zeit der Stoffwechsel entlastet, was die Toleranz gegenüber den bisher unverträglichen Nahrungsmitteln stärkt. Lassen Sie Ihrem Körper Zeit; probieren Sie hin und wieder ein klein wenig von dem Lebensmittel, gegen das Sie allergisch sind.
    Pollen- und Hausstaubmilbenallergien können sich bei vermehrter Basenzufuhr durch die allgemeine Verbesserung der Stoffwechsellage günstig entwickeln.
Kann man mit einer Entsäuerungskur Gicht erfolgreich bekämpfen?
    Ein ernährungsbedingt überhöhter Harnsäurewert des Bluts, der bei Gicht vorliegt, spricht auf eine Ernährungsumstellung gut an. Allgemein empfohlen wird eine purinarme Diät: Reduktion des Fleisch-, Wurst- und Fischkonsums, des Alkoholkonsums sowie des Verzehrs von Hülsenfrüchten. Auf diese Weise soll verhindert werden, dass sich im Stoffwechsel aus den Purinen zu viel Harnsäure bilden kann. Wenn Sie eine Ernährungsumstellung machen, bei der Sie generell darauf achten, weniger Säurebildner zu sich zu nehmen, so senken Sie damit auch den Harnsäurewert, denn Sie lassen die oben genannten purinhaltigen Lebensmittel weg oder reduzieren deren Konsum stark. Es reicht dagegen nicht aus, nur Basentabletten oder Baseninfusionen als Entsäuerungsmaßnahme einzusetzen, um weitere Gichtanfälle zu verhindern. Eine dauerhafte Umstellung auf basenüberschüssige Kost ist bei diesem Krankheitsbild unverzichtbar. Sehr hilfreich wirkt sich zum Start auch Basenfasten aus (siehe > ).
Basenfasten – 100 Prozent basisch
Ist Basenfasten das Gleiche wie Säure-Basen-Diät oder basenüberschüssige Kost?
    Basenfasten ist nicht zu verwechseln mit Säure-Basen-Diäten! Bei diesen oder bei basenüberschüssiger Kost handelt es sich um eine Ernährung im Säure-Basen-Gleichgewicht. Sie beruht auf Empfehlungen, in welchem Verhältnis basenbildende und säurebildende Lebensmittel in der täglichen Ernährung stehen sollten. Basenfasten dagegen ist eine Fastenkur, bei der man für eine kurze Zeit, meist für eine oder zwei Wochen, alle Säurebildner weglässt und ausschließlich Basenlieferanten verzehrt.
Ist Basenfasten auch eine wirkungsvolle Methode zum Entsäuern?
    Basenfasten – die Wacker Methode ® haben wir aufgrund langjähriger Praxiserfahrung entwickelt. Es ist eine optimale Methode, den Organismus schonend, aber wirkungsvoll zu entsäuern, ohne den Stoffwechsel zu stressen. Weil Basenbildner gegessen werden dürfen, schaltet der Stoffwechsel (im Gegensatz zum reinen Fasten siehe ab hier > ) nicht auf Nahrungsstopp um. Beim Basenfasten kann der Stoffwechsel überschüssige Säuren ausscheiden. Die Wirkung macht sich bereits nach wenigen Tagen bemerkbar: Die Haut wird strahlender, man fühlt sich vitaler und leistungsfähiger, die Verdauung wird angekurbelt, und der Kopf ist klar. Lediglich bei Menschen, die sehr starke Säurelasten mit sich herumtragen, und bei ausgesprochenen Kaffeeliebhabern können die ersten Entsäuerungstage mit einem Leistungsknick einhergehen. In diesen Fällen hilft eine unterstützende Kur mit Heilpflanzen (siehe > ) oder mit Schüßler-Salzen (siehe > ).
Wie ist die Methode Basenfasten entstanden?
    Als wir vor Jahren die Methode Basenfasten entwickelten, hatten wir ein Hauptanliegen: Wir wollten unseren Patienten und Fastenkursteilnehmern eine alltagstaugliche Methode an die Hand geben, langfristig ihre Ernährung umzustellen. Allzu oft hatten wir beobachtet, wie Menschen nach einer Diät oder nach einer Heilfastenkur in ihre alten Essmuster zurückgefallen waren und damit dem Jo-Jo-Effekt Tür und Tor geöffnet hatten. Wir haben daher an einem Kurmodell gearbeitet, das auch den nötigen Umdenkprozess anbietet.
    Das Umdenken im Rahmen des Basenfastens zielt auf eine basenüberschüssige, abwechslungsreiche und saisongerechte Ernährung ab. Die Empfehlungen Ragnar Bergs, sich an die 80/20-Regel zu halten (siehe > ) und den Speiseplan abwechslungsreich zu gestalten, sehen wir dabei als empfehlenswerte Ernährungsgrundsätze, deren Einhaltung sich günstig auf die Gesundheit und auf das Körpergewicht auswirkt. Mit basenüberschüssiger Ernährung und einer guten Work-life-balance mit viel körperlicher Bewegung und genügend Ruhephasen kann jeder aktiv zum Erhalt seiner Gesundheit beitragen. Das Basenfasten – die vorübergehend rein basische Ernährung – dient dabei als Einstieg.
Wie funktioniert Basenfasten?
    Eine Woche Basenfasten