BE bequem berechnet
Kennzeichnungsvorschriften wie die Angabe von Broteinheiten.
Solche speziellen Lebensmittel sind nach heutigem wissenschaftlichem Kenntnisstand in der Kost von Diabe tikern nicht erforderlich, da sie gegenüber regulären Lebensmitteln keine Vorteile bieten. Vielmehr tragen sie durch einen häufig höheren Fettanteil zu einer vermehrten Energieaufnahme bei oder haben sogar un günstige Auswirkungen auf den Stoffwechsel (Fruchtzucker z.B. kann die Plasmakonzentration von Triglyzeriden und das LDL-Cholesterin erhöhen).
Am 9. Oktober 2010 ist die Diätverordnung geändert worden: Die Kategorie Diabetiker-Lebensmittel wird komplett gestrichen. Bis 2012 mussten alle Hersteller nicht nur ihre Hinweise auf den Verpackungen ändern, sondern bei bestimmten Produkten auch Rezepturen anpassen. Die Angaben »Zur besonderen Ernährung im Rahmen eines Diätplans«, »für Diabetiker geeignet« oder die BE-Kennzeichnung entfallen.
In Zukunft kann anhand der Nährwertkennzeichnung jedes Lebensmittels der BE-Gehalt einfach ermittelt werden, indem die auf der Verpackung angegebene Kohlenhydratmenge einer Portion durch 10 geteilt wird.
Zucker, süße Brotaufstriche, Backzutaten
Produktbezeichnung
BE
kcal
Zucker
Haushaltszucker, brauner Zucker, 1 EL, 10 g
1,0
40
Kandiszucker, 5 Stück, 10 g
1,0
40
Milchzucker, 1 EL, 10 g
1,0
40
Süße Brotaufstriche
Ahornsirup, 1 EL, 25 g
1,5
65
Apfel- oder Rübenkraut, 1 EL, 25 g
2,0
70
Erdnusscreme, 1 EL, 25 g
0,5
150
Eszet-Schnitten, Vollmilch/Zartbitter, 1 Stück, i. D.
0,5
50
Honig, 1 EL, 25 g
2,0
75
Konfitüre, Marmelade, 1 EL, 25 g
1,5
65
Nussnougatcreme, 1 EL, 20 g
1,0
105
Nutella & Go! (Ferrero), 1 Becher, 52 g
3,0
275
Pflaumenmus, 1 EL, 25 g
1,5
50
Philadelphia mit Milka, 30 g
1,0
90
Backzutaten
Marzipanrohmasse, 100 g
5,0
450
Nougat, 100 g
6,5
500
Schokoladenstreusel, 2 EL, 30 g
2,0
130
Tortenguss, klar und rot, 1 Beutel, 13 g
1,0
40
Tortenguss mit Zucker, 1 Beutel, 20 g
1,5
70
Vanillinzucker, 1 Beutel, 8 g
1,0
30
Zitronat, Orangeat, 100 g
7,0
295
Frühstücksflocken, Müsli, Müsliriegel
Produktbezeichnung
BE
kcal
Frühstücksflocken, Müsli, Müsliriegel (1 Portion ohne Milch)
Birchermüsli, Früchtemüsli ohne Zucker, 30 g, i. D.
2,0
95
Cornflakes, 30 g, i. D.
2,5
105
Frucht-Müsli mit 40 % Fruchtanteil, 50 g, i. D.
3,0
170
Gebackenes Knuspermüsli, 65 g, i. D.
2,5
180
Honey Balls, Schoko Chips, 30 g, i. D.
2,5
115
Hoops, 30 g, i. D.
2,5
105
Nougat Bits, 30 g, i. D.
2,0
135
Nuss-Müsli, 50 g, i. D.
2,0
200
Schoko-Müsli, 50 g, i. D.
3,0
195
Weetabix Original, 2 Stück, 38 g
2,5
125
Zimt Chips, 30 g, i. D.
2,0
130
Produktbezeichnung
BE
kcal
Dr. Oetker, Vitalis-Müsli (1 Portion ohne Milch, 40 g)
Frucht Genuss Früchte Vollkorn/ohne Rosinen
2,5
135
Früchte
2,5
135
Joghurt
2,5
165
Knusper Flakes
3,0
175
Knusper Honeys
2,5
175
Knusper Plus Double Chocolate
2,5
185
Knusper Plus Honig-Mandel
2,5
190
Knusper Plus Multi-Frucht
2,5
175
Knusper Plus Schoko-Mandel-Nuss
2,0
195
Knusperkissen Schoko
2,5
180
Knuspermüsli
2,5
175
Schoko Duo Müsli
2,5
170
Schoko Müsli Feinherb
2,0
164
Schoko Müsli Klassisch
2,5
165
Weniger süß Knusper pur
2,5
175
Weniger süß Schoko
2,5
160
Kellogg's (1 Portion ohne Milch, 30 g) oder 1 Riegel
All-Bran Regular
2,0
105
Choco Krispies/Crunchy Rolls
2,5
115
Chocos
2,5
115
Corn Flakes
2,5
115
Crunchy Nut
2,5
120
Day Vita All Bran Flakes
2,0
110
Froot Loops
2,5
115
Frosties
2,5
115
Frosties weniger Zucker
2,5
110
Frosties, 1 Riegel, 25 g
2,0
105
Kringelz
2,5
115
müslix aktiv
2,0
145
müslix harmonie
1,5
150
müslix vital
2,0
145
Rice Krispies
2,5
115
Smacks
2,5
115
Special K choco, 1 Riegel, 22 g
1,5
90
Special K classic
2,5
115
Special K red fruit, 1 Riegel, 22 g
1,5
100
Toppas
2,0
110
Tresor Choco Nougat
2,0
135
Kölln (1 Portion ohne Milch, 30 g)
Hafer-Kyss
2,0
115
Knusprige Multikorn Fleks
2,0
115
Müsli Knusper Klassik
2,0
135
Müsli Multikorn Knusper-Vollkorn
2,0
125
Müsli Schoko
2,0
120
Müsli Schoko 30 % weniger Zucker
1,5
120
Müsli Vollkorn Früchte
2,0
110
Müsli Weiße Schokolade Mandel
2,0
115
Vollkorn Haferfleks Knusper-Klassik
2,0
120
Zauberfleks Honig/Schoko
2,5
120
Nestlé (1 Portion ohne Milch, 30 g)
Chokella
2,0
125
Cini-Minis
2,5
125
Clusters Chocolade/Mandel-Nuss
2,0
120
Cookie Crisp
2,5
115
Erdbeer Minis
2,5
125
Fitness & Fruits
2,5
110
Fitness & Joghurt/Chocolat
2,5
120
Fitness Knusper-Müsli Frucht
2,0
110
Fitness Knusper-Müsli Mandel-Nuss
2,0
115
Fitness Knusper-Müsli Schoko
2,0
115
Lion Cereals
2,5
125
Nesquik Duo
2,0
120
Nesquik
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