Bluthochdruck senken - das 3-Typen-Konzept

und der Organismus nicht richtig genährt wird! Das Kontrastprogramm dazu heißt: »Mahl-Zeit«. Es gehört mit zu einer gesunden Pausenkultur (siehe > ) und hilft Ihnen, aus dem gewohnten Trott herauszukommen.
    TIPP
    Ideal zum Frühstück oder als Zwischenmahlzeit sind Haferflocken, zum Beispiel als Müsli oder als warmer Haferbrei. Hafer ist reich an Magnesium und Phosphor und somit eine wahre Kraftspritze. Nicht umsonst bekommen Pferde reichlich Hafer, wenn sie Höchstleistungen erbringen sollen. Auch bei Stress-Typen kann eine haferhaltige Zwischenmahlzeit die erschöpften Batterien rasch wieder auffüllen.

    Richtig frühstücken
    Beginnen Sie Ihren Tag nicht damit, dass Sie überstürzt aus dem Haus rennen, weil Sie schon wieder zu spät aufgestanden sind. Denn spätestens zwei, drei Stunden später schieben Sie richtig Kohldampf. Doch dann sind Sie mitten in der Arbeit und haben keine Zeit zum Essen. Also stopfen Sie irgendetwas in sich hinein–und kommen nicht aus Ihrem gewohnten Fahrwasser.
    Steuern Sie gezielt dagegen: Selbst wenn Sie morgens wenig Zeit haben und eher ein Frühstücksmuffel sind, können Sie sich fünf bis zehn Minuten hinsetzen und eine Kleinigkeit frühstücken. Das erzeugt eine angenehme Wohligkeit – und schon gehen Sie ganz anders in den Tag. Sie geraten auch nicht so schnell in eine Unterzuckerung, vor allem, wenn Sie am Vormittag noch eine Zwischenmahlzeit einschieben, bevor Sie zu Mittag essen.
    Hier einige Vorschläge für ein schnelles, nahrhaftes Frühstück:
Probieren Sie mal grünen Tee statt schwarzen Kaffee.
Nehmen Sie wie die Franzosen morgens ein Croissant und eine Tasse Milchkaffee zu sich. Das geht schnell und macht satt.
Auch Knäckebrot, Reiswaffeln oder Zwieback sind nahrhaft und leicht verdaulich. Essen Sie einen Klecks Honig dazu – als Nahrung für Ihre strapazierten Nerven!
    Geröstete Haferflocken
    Zutaten: 50 g Butter | 100 g kernige Haferflocken | 2 EL Zucker
    Zubereitung: Die Butter in einer Pfanne erhitzen, die Haferflocken und den Zucker dazugeben und unter ständigem Rühren bei starker Hitze rösten, bis die Flocken braun sind. Vorsicht: Die Zeit zwischen »fertig« und »verbrannt« ist extrem kurz! Als Variante können Sie zusätzlich Leinsaat, Sonnenblumen-, Kürbis- oder Pinienkerne mitrösten.
    Stärkende Zwischenmahlzeiten
    Manchmal treten die belastenden Situationen, die Sie nervös machen und den Blutdruck hochtreiben, erst einige Stunden nach einer Hauptmahlzeit auf. Sorgen Sie dann für einen Snack, der Ihnen zu mehr Kraft verhilft und die Pausenkultur unterstützt.
    Wählen Sie als Pausensnack weder degeneriertes Fastfood noch Süßigkeiten oder Schokoriegel – sie lassen nur den Blutzucker hochschießen wie Strohfeuer, das sofort wieder erlischt. Nährender sind leicht bekömmliche Zwischenmahlzeiten wie eine Reiswaffel, ein Stück Obst, Nüsse, Studentenfutter oder getrocknete Früchte. Auch Gemüsebrühe oder Miso-Suppe (aus dem Asia-Laden) wärmen angenehm und sorgen für ein wohliges Sättigungsgefühl. Zwei Stückchen oder ein Riegel dunkle Schokolade mit hohem Kakaoanteil (50 bis 70 Prozent) stillen ebenfalls den akuten Hunger und senken sogar den Blutdruck (oberer Wert) um etwa 5 mmHg, ohne dass eine Gewichtszunahme zu befürchten ist. Bei heller Schokolade tritt dieser Effekt nicht ein. Statt Kaffee trinken Sie besser Tee, weil er nicht so stark anregt.
    gu-erfolgstipp
Rote-Bete-Saft
    Wenn Sie einen halben Liter Rote-Bete-Saft trinken, sinkt der Blutdruck nach drei bis vier Stunden um 10 mmHg beim oberen und um 8 mmHg beim unteren Wert ab. Die Wirkung hält bis zu 23 Stunden an! Das hat eine Studie an der London School of Medicine ergeben.
    Das Auge isst mit
    Gewöhnen Sie sich generell eine gewisse Kultur beim Essen an:
Essen Sie grundsätzlich nur im Sitzen! Also nicht im Stehimbiss oder zwischen Tür und Angel im Büro. Wenn Sie mit dem Auto unterwegs sind, können Sie auf dem Parkplatz Ihre Stullen auspacken, anstatt sie während der Fahrt zu verdrücken. Und auch den Döner vom Imbiss können Sie im Sitzen verspeisen.
Wenn es denn unbedingt der Schreibtisch sein muss: Schieben Sie die Akten beiseite, legen Sie eine große Stoffserviette auf und einen Porzellanteller (kein Plastik!), stellen Sie ein Glas Wasser (oder Tee oder Saft) bereit, zünden Sie eine Kerze an. Essen Sie nichts aus der Packung, sondern richten Sie die Speisen auf dem Porzellanteller hübsch an.
Schauen Sie sich das Ganze dann einen Moment lang in