Chinesische Medizin fuer den Alltag

buchstäblich aus der Nase heraus. Bei Erwachsenen ist er meist zäher und tritt nicht mehr so leicht nach außen. Schleim ist die Ursache vieler Beschwerden, die zu noch mehr Schleim führen. Dicke Menschen haben oft viel Schleim und wenig Qi.
    Trocknende Nahrung
    Trocknend wirken bittere, aromatische Nahrungsmittel, etwa Kurkuma, bittere Salate und Gewürzkräuter. Entwässernd wirken Kürbis und Melone. Verzichten Sie ein paar Wochen auf die typischen »Befeuchter« der westlichen Esskultur: Weizen und Milchprodukte. Wechseln Sie zu Reis und Sojaprodukten, und Sie werden sehen, warum die Chinesinnen keine »Dellen« an den Beinen haben.
    Ernährung für Kinder
    Kinder haben meist eine starke Mitte und brauchen sie auch: Sie müssen wachsen und lernen und dabei eine Unmenge an Stoffen und Informationen aufnehmen und verarbeiten. Auch die einzelnen Nahrungsmittel müssen sie kennen lernen. Dies strengt die Mitte an. Kinder sind jeden Tag so vielen neuen Eindrücken ausgesetzt, dass sie wenigstens beim Essen eine gewisse Regelmäßigkeit und Gleichförmigkeit brauchen. Wenn man ein kleines Kind auf feste Nahrung umstellt, sollten die Lebensmittel langsam, eines nach dem anderen, eingeführt werden.
    Die Grundlage der Ernährung von Kleinkindern sind warme Getreidebreie. Dazu kommt nach und nach all das, was die Erwachsenen essen. Wenn Sie einem Kind zu viele neue Nahrungsmittel auf einmal anbieten, wird seine Mitte überfordert. Das führt zu starken Emotionen, Nervosität und Aggressivität. Der Magen überhitzt sich. Das Kind wird zwischen den Mahlzeiten schnell hungrig, nascht viel und trinkt viel Kaltes. Zur Essenszeit mag es dann nicht essen, schon gar nicht »dieses komische Gemüse«. Es kommt zu Aufregung, Geschrei und Gezanke.
    Alle Menschen, besonders Kinder, brauchen Ruhe und eine freundliche Stimmung beim Essen. Und regelmäßige warme Mahlzeiten mit vielen Kohlenhydraten in Form von Getreide und Reis, am besten frisch gekocht. Was sie nicht brauchen, sind Süßigkeiten, Säfte, Eis und Milchsnacks. Vor allem nicht als Beruhigungsmittel oder Liebesersatz. Kochen Sie Ihrem Kind Getreidebrei und Suppen. Essen Sie gemeinsam, das tut auch Ihnen gut. Nehmen Sie sich diese Zeit, und wenn es nur Frühstück oder Abendessen sind. Sie verringern so durchwachte Nächte, Schulstress, Geschrei, Arztbesuche, Allergietests und Diäten!
    INFO
    IMMER DER NASE NACH
    Der saure Geschmack wirkt zusammenziehend und befeuchtend auf das Element Holz, der bittere wirkt absenkend auf das Feuer, der scharfe wirkt öffnend auf das Metall, der salzige wirkt erweichend auf das Wasser. Für Medizin und Ernährungslehre reichen diese Regeln aber nicht: Ein Apfel und eine Orange sind beide kühl, süß und sauer – und dabei komplett unterschiedlich. Jedes Nahrungsmittel, jede Heilpflanze hat einen ganz eigenen Charakter, der sich in Kombination mit anderen ändert. Glücklicherweise finden wir mithilfe von Geruchs- und Geschmackssinn meist ohne viel Theoriewissen heraus, welches Essen gerade gut für uns ist.

    Metall – Kontakt und Rückzug
    Einige Menschen lieben staubtrockenen Humor. Jene spezielle Art von Humor, bei der jemand mit todernstem Gesicht die allergemeinsten Dinge von sich gibt, ohne Rücksicht darauf, ob ein anderer verletzt wird oder nicht. Genau diese Menschen sind, wenn es um sie selbst geht, ungemein empfindlich. Sie tragen oft jede noch so kleine Kränkung jahrelang nach und lassen deshalb auch vorsichtshalber niemanden an sich heran. Solche Zyniker sind zumindest innerlich einsame Menschen.
    Ein empfindlicher Schutzschild
    Bei schneidendem Witz und kühler Fassade wirkt das Metall. Es ist Schwert und Schutzschild zugleich. Wo die Erde am liebsten alles gemütlich miteinander vermischen und verbinden will, achtet das Metall auf Abstände, Unterschiede, Regeln. Es lässt nichts an sich heran, mischt sich nicht unter die Menge und zeigt nichts von sich selbst. Gefühlsausbrüche findet es »klebrig«.
    Metallbetonte Menschen sind oft blass oder richtiggehend weiß, zart und schmal mit feinen Gesichtszügen. Sie lieben Zahlen und Formeln und verbringen ihre Zeit lieber am Computer als im Café. Statt mit anderen Menschen kommunizieren viele lieber direkt mit dem Himmel: durch Musik. Die meisten Metallmenschen lieben Musik, und viele von ihnen sind selbst Musiker.
    Metall-Menschen mit einem Hang zu Gewässern sind oft sehr spirituell. Hier, am Wasser, finden sie Heilung, wenn ihre Einsamkeit unerträglich wird.
    Das