Das Garten Abc

Erdbeerstauden kann man nun Ableger abtrennen und diese in einem Kistchen vorziehen. Die Stauden sind für eine Düngung mit reifem Kompost dankbar.
    Bei jungen Obstbäumen kann man an den Tagen um Neumond noch einen behutsamen Erziehungsschnitt durchführen.
    Die überflüssigen oder kranken Früchte werden von den Obstbäumen abgeworfen. Man sollte sie unbedingt aufsammeln und vernichten. Sie dürfen keinesfalls in den Kompost, weil sie meist Insektenlarven beherbergen.
    Auspflanzen: Erdbeer-Ableger
    Pflege: Beerensträucher nach der Ernte schneiden, mit Brennnesseljauche düngen und mulchen.
    Ernte: Himbeeren, Erdbeeren, rote, weiße und schwarze Johannisbeeren, Stachelbeeren, Kirschen, Pfirsiche, frühe Apfelsorten.
    Kräutergarten
    Heil- und Gewürzkräuter, von denen man Blätter oder das ganze Kraut verwendet, werden knapp vor der Blüte und möglichst an den Tagen um Vollmond um die Mittagszeit geschnitten. Sie haben dann den höchsten Gehalt an Aroma- und Wirkstoffen und können davon auch beim Trocknen entsprechend viel bewahren.
    Ziergarten
    Werden Rosentriebe etwas eingekürzt, so kann man eine stärkere Blütenbildung anregen.
    Alle Zierpflanzen müssen ausreichend mit Wasser und fallweise mit Brennnesseljauche als Flüssigdünger versorgt werden. Balkonblumen und Kübelpflanzen brauchen jede Woche eine Düngung mit Brennnesseljauche.

AUGUST
    Gemüsegarten
    Im August wird es Zeit, Wintergemüse und zeitiges Frühjahrsgemüse zu säen. Auch die wintergrünen Küchenkräuter haben jetzt ihre Saatzeit.
    Neigt sich das goldbraune Laub der Zwiebeln zur Erde, zeigt es damit die Erntereife der Zwiebeln an. Man sollte aber vermeiden, die Blätter vorzeitig zu knicken, weil sich dann die Zwiebeln im Winter nicht halten und matschig werden.
    Kürbisse reifen besser und schneller aus, wenn man jeder Pflanze nur zwei Früchte belässt.
    Gegen Ende des Monats kann man den Tomatenpflanzen die Spitzen kappen, um das Ausreifen der Früchte zu beschleunigen.
    Wer sich bei seiner Gartenarbeit von Nützlingen unterstützen lassen will, muss diesen lebenswerte Bedingungen in seinem Garten bieten: Holzhaufen, die vor sich hin modern dürfen, ein Häufchen große Steine, vielleicht eine flach eingegrabene Schüssel, in der sich Regenwasser sammelt. Einfach ein Stückchen Natur, das Sie nach dem Herrichten – am besten im Spätsommer – ganz sich selbst überlassen.
    Aussaat: Spinat, Pastinake, Radieschen, Feldsalat, Chinakohl (noch bis Monatsmitte), Zwiebeln, Winterrettich, Herbstrüben, Wintersalat.
    Auspflanzen: Kopfsalat, Knoblauch, Lauch, Rhabarber, Endivien, Zwiebeln, Grünkohl (noch bis Monatsmitte).
    Pflege: Rosenkohl (Kohlsprossen) sollte man nun mit einer Schicht Kompost mulchen. Alle abgeernteten Beete müssen gelockert werden. Sinnvoll ist eine Gründüngung durch Einsaat von Senf, Erbse oder Sommerwicke.
    Pflanzenschutz: Gegen den Kohlweißlingbefall hilft eine Spritzung mit Wermuttee!
    Ernte: Bohnen, Gurken, Erbsen, Zwiebeln, Knoblauch, Rettich, Kartoffeln, Weißkohl, Karfiol (Blumenkohl), Tomaten.
    Obstgarten
    Zu hoch wachsende Himbeerruten sollte man kürzen und die Mulchdecke unter den Sträuchern immer wieder erneuern.
    Abgeerntete Brombeerruten sollten entfernt werden. Bei den meisten Brombeersorten sind die neuen Triebe die Fruchtträger im nächsten Jahr.
    Auspflanzen: Die vorgezogenen Erdbeerpflanzen werden in die vorbereiteten Beete gesetzt. Auch Himbeersträucher werden jetzt gepflanzt.
    Pflege: Beerensträucher mulchen. Überladene Äste von Obstbäumen abstützen, damit sie nicht brechen.
    Pflanzenschutz: Blattwanzen auf Beerensträuchern bekämpft man am besten mit Rainfarn- oder Wermuttee.
    Ernte: Brombeeren, späte Himbeeren, Äpfel; je nach Lage noch Kirschen und Pfirsiche oder bereits Zwetschken.
    Kräutergarten
    In den Tagen um den August-Vollmond und bei sonniger Wetterlage haben Blütenheilkräuter ihren höchsten Wirkstoffgehalt. Sie sollten unmittelbar nach der Ernte im Schatten getrocknet werden.
    Aussaat: Liebstöckel, Schnittlauch.
    Ernte: Estragon, Salbei; Heilkräuter.
    Ziergarten
    Ab Monatsmitte kann man daran gehen, neue Ziersträucher zu pflanzen.

SEPTEMBER
    Gemüsegarten
    In den Nächten kann es ab Monatsmitte schon recht kalt werden. Die empfindlichen Tomatenpflanzen sollte man dann mit einer Abdeckung aus Plastik oder Folie schützen.
    Mangold kann über den Winter im Boden bleiben. Er treibt dann im Frühjahr wieder neu aus.
    Wer das Wachstum der Röschen des Rosenkohls