Der grosse Johnson_ Die Enzyklopadie der Weine, Weinbaugebiete

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    Mouliets-et-Villemartin. Besitzer: Alexandre de Malet Roquefort. 15 ha. www.malet-roquefort.com
    Das 2000 von de Malet Roquefort übernommene schöne Gut bei Castillon bereitet einen würzigen, saftigen Bordeaux Supérieur namens La Chapelle d’Aliénor.
    Clos Nardian **
    St-Aubin-de-Branne. Besitzer: Jonathan Maltus. 1 ha. www.teyssier.fr
    Gleich gegenüber dem Stamm-Château Teyssier in St-Emilion bereitet Maltus mächtige, viskose weiße Verschnitte im Stil der Neuen Welt. Teuer.
    Château Dubois-Challon **
    Baigneaux. Besitzer: Pascal Delbeck. 11 ha.
    Vor allem für seinen blumigen, angenehmen Weißwein Fleur Amandine bekannt.
    Château Ducla * – **
    Gironde-sur-Dropt. Besitzer: Yvon Mau. www.chateau-ducla.com
    Ordentliche, aber nicht weiter bemerkenswerte Weine.
    Château de Fontenille * – **
    La Sauve Majeure. Besitzer: Stéphane Defraine. 42 ha. www.chateau-fontenille.com
    Ein draller Weißer, ein unbeschwerter Roter und ein bezaubernder Clairet überwiegend aus Cabernet franc.
    Girolate ** – ***
    Naujan-et-Postiac. Besitzer: Jean-Louis Despagne. 10 ha. www.girolate.com
    Flaggschiff der Despagne-Gruppe: eine Art Garagenwein, sortenrein aus Merlot handwerklich bereitet.
    Château Grée Larroque ** – ***
    St Ciers d’Abzac. Besitzer: Arnaud Benoît de Nyvenheim. 2 ha.
    Köstlicher Bordeaux Supérieur von einem Hang nördlich von Libourne.
    Château Launay * – **
    Soussac. Besitzer: Baron Arnaud de Raignac. 60 ha.
    1999 vom Besitzer von Château de l’Abbaye de St Ferme erworben. Fette, schwere Weiße und überextrahierte Rote.
    Château Marjosse *
    Tizac de Curton. Besitzer: Pierre Lurton. 37 ha.
    Wenn Lurton nicht gerade fabelhafte Kreszenzen auf Cheval Blanc keltert, entspannt er sich bei der Produktion frischer, einfacher Tropfen auf seinem Hausgut.
    Château Pénin **
    Génissac. Besitzer: Patrick Carteyron. 40 ha. www.chateaupenin.com
    Zahlreiche Cuvées, darunter eine frische, fruchtige, ausgewogene Grande Sélection.
    Château Pey La Tour * – **
    Sallebœuf. Besitzer: Dourthe-Kressmann. 142 ha. www.cvbg.com
    Riesengut mit klassischen, preiswerten Réserve-Roten.
    Château Rauzan-Despagne **
    Naujan-et-Postiac. Besitzer: Jean-Louis Despagne. 64 ha. www.despagne.fr
    Einige bemerkenswerte Rote, allen voran die langlebige Grande Réserve von alten Reben. Ebenfalls im Programm: ein zauberhafter Sauvignon blanc und Clairet.
    Château de Reignac ** – ***
    St-Loubès. Besitzer: Yves Vatelot. 80 ha. www.reignac.com
    Manchmal lässt Vatelot Gäste seine Weine zusammen mit Premiers Crus aus dem Médoc blind verkosten. Das sollte er lieber lassen, aber seine besten Roten, Reignac und Balthus, zeichnen sich durch Komplexität und Durchhaltekraft aus.
    Château Sainte-Marie **
    Targon. Besitzer: Gilles Dupuch. 80 ha. wwww.chateau.sainte.marie.com
    Zwei feine Weiße, einer (Madlys) eichengereift. Drei angenehme, aber nicht so charaktervolle rote Cuvées.
    Château de Seguin *
    Lignan. Besitzer: Michael Carl. 121 ha. www.chateau-seguin.com
    Riesiges, oft erweitertes Gut einer dänischen Familie. Gute, aber unspektakuläre Weine.
    Château Thieuley ** – ***
    La Sauve. Besitzer: Francis Courselle. 83 ha. www.thieuley.com
    Einer der herausragenden Erzeuger des Anbaugebiets. Der Spitzenweiße, Cuvée Francis Courselle, wird in neuen Barriques vergoren und ausgebaut. Bester Roter: die Réserve. Die Spezial-Cuvée Héritage ist eher für den Verkostungs- als den Esstisch gemacht.
    Château Tour de Mirambeau **
    Naujan-et-Postiac. Besitzer: Jean-Louis Despagne. 88 ha. www.despagne.fr
    Riesiges Angebot sehr beständiger Roter und Weißer. British Airways war jahrelang Kunde hier.
    Ste-Croix-du-Mont und Loupiac
    Die ACs liegen im südlichen Teil der Premières Côtes de Bordeaux gegenüber von Barsac und Sauternes. Von Ste-Croix-du-Mont hat man über die Garonne hinweg einen Blick auf die flacheren Hügel von Sauternes. In der AC herrschen oft dieselben herbstlichen Bedingungen wie beim berühmteren Gegenüber, sodass mit Edelfäule zu rechnen ist. Da die Zone nicht über dieselben perfekten Böden und das Traditionsbewusstsein verfügt, kann sie sich nicht den enormen Arbeitsaufwand leisten, um Weine von höchstem Niveau zu bereiten. Gleichwohl gelingen ihr bemerkenswert oft Gewächse, die mit dem Sauternes-Durchschnitt mithalten können oder sogar besser, auf jeden Fall aber wesentlich preiswerter sind.
    Der einzige Unterschied in den Bereitungsbestimmungen zwischen Sauternes und Weinen vom rechten Ufer