Der Krankentröster (German Edition)
II«.
SPINATSALAT MIT GEBRATENEN TOMATEN.
4 EL weißer Balsamico
100 g junger Ziegenkäse
Olivenöl, Salz, schwarzer Pfeffer
400g Frühlingsblattsalat (ich denke aber, Rucola geht auch)
6 mittelgroße Eiertomaten
4 EL Zucker
Essig und 5 EL heißes Wasser in einem kleinen Topf aufkochen und mit dem Ziegenkäse und 4 EL Olivenöl verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Spinat putzen, waschen und trocken schleudern.
Tomaten quer halbieren. Die Schnittflächen in den Zucker drücken. Restliches Öl in einer Pfanne erhitzen und die Tomaten mit den Schnittflächen nach unten in die Pfanne geben. So lange braten, bis die Tomaten hellbraun karamellisieren.
Spinat mit der Käsesauce und den Tomaten auf Teller geben und mit grobem schwarzem Pfeffer bestreut servieren.
Klingt doch super, oder? Und jetzt wünsche ich Euch ein tolles Weihnachtsfest, danach melde ich mich wieder.
Alles Liebe
Jürgen Ref 3
Lieber Jürgen,
vielen Dank für Deine Geburtstagsglückwünsche. Gestern haben wir Dich bei der Pokernacht gesehen und viel Spaß dabei gehabt! Du hast dich ja super geschlagen!
Thema Partnerschaft. Oje, da hast Du jetzt ein großes Fass aufgemacht. ☺ Ich habe wie wild drauflos geschrieben, weil mich das Thema sehr interessiert und ich wahrscheinlich ganze Bücher darüber schreiben könnte. Ich habe Dir mal mitgeschickt, was mir zu dem Thema eingefallen ist, vielleicht kann man es ja irgendwie gebrauchen, und ich überlege mir, wie man vielleicht Gags daraus machen könnte.
Zum Thema Partnerschaft:
Ich bekam von einem alten Freund einen Überraschungsbesuch im Krankenhaus, und der Arme hatte schlimmen Liebeskummer. Wir unterhielten uns dann drei Stunden darüber, wie Beziehungen und Partnerschaften funktionieren. Die 5-zu-1-Regel finde ich übrigens Quatsch. Wie Du es schon richtig erkannt hast, wenn die Kritik wirklich verletzend war, könnten auch zehn Lobe vorher gesagt worden sein, deswegen würde sie trotzdem überlegen, wo sie die Nummer ihres Anwalts hinterlegt hat.
Meine Frauenärztin erzählte mir einmal: »Sie glauben nicht, wie viele Frauen mit vierzig von ihrem Mann verlassen werden.« Nun, ich werde in zwei Jahren vierzig. Also warten wir’s mal ab. ☺ Und jetzt versuche ich mal zusammenzufassen, über was mein Freund und ich uns in den drei Stunden im Krankenzimmer zum Thema Partnerschaft unterhalten haben …
Also, wie funktioniert eine harmonische Partnerschaft:
Den richtigen Partner aussuchen. Um natürlich vielen Konflikten aus den Weg zu gehen, ist es von großem Vorteil, den richtigen Partner für sich auszuwählen. Manche haben irgendwie immer das richtige Händchen dafür, und andere machen es immer wieder verkehrt. Mein Freund, mit dem ich mich nun im Krankenzimmer unterhielt, hatte das Pech, sich immer zu dominante Frauen zu suchen. Schwierige Charaktere, die ihn herumkommandieren und runtermachen. Er wusste auch nicht, woran das lag. Er meinte: »Am Anfang merkt man das doch nicht!«
Wenn man immer wieder den falschen Partner aussucht, steckt oft eine Verarbeitung aus der Kindheit dahinter. So sah ich einmal einen Fernsehbeitrag von einer Frau, die nicht verstand, warum sie immer so Pech mit Männern hat, bis der Psychologe dahinterkam, dass ihre Männer immer dem Charaktertypus ihres schwierigen Vaters entsprachen, der eine sehr dominante Persönlichkeit hatte und ihr oft mitgeteilt hat, dass sie nichts taugt und nie einen Mann finden wird. Sie erhoffte sich wohl, die Liebe ihres Vaters zu erlangen, wenn sie schafft, dass solch ein Typus Mann sie zu lieben lernt.
Man ist selbst für sein Lebensglück verantwortlich und kein anderer. Das Motto könnte auch lauten: Habe keine Erwartungen, und du kannst nicht enttäuscht werden. So einfach ist es. Erwartungen zerstören so vieles. Wir kennen es zu Weihnachten, zum Geburtstag und bei ganz alltäglichen Dingen.
Lerne, Hilfe anzunehmen. Spätestens wenn man krank ist, sollte man überlegen, ob man sich nicht doch besser Hilfe holt. Haushalt, kochen, Kinder chauffieren, Arbeit, einkaufen, Hausaufgaben der Kinder, Buchhaltung, Freunde und Familie nicht vernachlässigen usw. bringen einen oft in Stresssituationen. Man wird schnell überfordert. Und an wem lässt man es meistens aus, wenn man sich gestresst und genervt fühlt? Klar, am Partner. Da reicht dann schon oft eine Kleinigkeit von ihm, um die Stresshormone, die sich während des Tages auf Höchstniveau angesiedelt haben, zum Überlaufen zu bringen. Daher wäre mein Rat,
Weitere Kostenlose Bücher