Diabetes
Donald’s
a) = Stück
Alkoholgehalt ausgedrückt in Volumenprozent (x°)
Lebensmittel
Angaben je Portion
Portion 1
Kilokalorien
Eiweiß (Protein)
Fett (gesamt)
Ballaststoffe
Kalium
Phosphor
g
kcal
g
g
g
mg
mg
Hülsenfrüchte
Bohnen, weiß, trocken
30
71
6,3
0,5
7,0
401
128
Erbsen, trocken
25
67
5,8
0,4
4,2
235
94
Goabohnen, trocken
35
140
11,6
5,7
*
357
168
Kichererbsen, frische Sprossen
40
58
3,5
0,3
1,1
152
66
Kichererbsen, trocken
25
77
4,8
1,5
3,9
189
83
Limabohnen, trocken
25
69
5,2
0,4
3,6
438
88
Linsen, trocken
25
68
5,9
0,4
4,3
209
103
Mungobohnen, trocken
25
67
5,8
0,3
4,3
43
91
Saubohnen, trocken
20
62
4,8
0,4
4,4
*
*
Sojabohnen, trocken
160
542
60,2
29,3
35,0
2878
880
Sojafleisch
75
187
33,0
1,7
15,8
1575
488
+ = in Spuren
* = keine Daten
1 = 10 bis 12 g Kohlenhydrate
(Al) = Alnatura
(Oe) = Dr. Oetker
(Ne) = Nestlé
(Ke) = Kellog’s
(Ig) = Iglo
(BK) = Burger King
(Mc) = Mc Donald’s
a) = Stück
Alkoholgehalt ausgedrückt in Volumenprozent (x°)
Lebensmittel
Angaben je Portion
Portion 1
Kilokalorien
Eiweiß (Protein)
Fett (gesamt)
Ballaststoffe
Kalium
Phosphor
g
kcal
g
g
g
mg
mg
Fein- und Dauerbackwaren
Butterkeks
15
63
1,2
1,5
0,5
21
16
Kräcker
15
68
1,7
2,1
+
*
*
Müslikeks
17
75
1,4
3,2
1,4
*
*
Russisch Brot
12
47
0,8
0,1
+
*
*
Salzstangen, Salzbrezeln
15
52
1,5
0,1
+
19
*
Vollkornkeks
20
88
2,0
4,0
2,0
*
*
Vollkornzwieback
20
73
3,4
1,6
2,0
*
*
Waffelmischung
15
71
0,8
3,0
*
9
13
Zwieback, eifrei
15
55
1,5
0,6
0,5
24
20
+ = in Spuren
* = keine Daten
1 = 10 bis 12 g Kohlenhydrate
(Al) = Alnatura
(Oe) = Dr. Oetker
(Ne) = Nestlé
(Ke) = Kellog’s
(Ig) = Iglo
(BK) = Burger King
(Mc) = Mc Donald’s
a) = Stück
Alkoholgehalt ausgedrückt in Volumenprozent (x°)
Lebensmittel
Angaben je Portion
Portion 1
Kilokalorien
Eiweiß (Protein)
Fett (gesamt)
Ballaststoffe
Kalium
Phosphor
g
kcal
g
g
g
mg
mg
Süße Backwaren
Amerikaner
30
66
0,9
2,4
0,3
*
*
Apfelkuchen, gedeckt
35
71
0,9
2,6
0,7
35
23
Berliner Pfannkuchen
25
79
2,2
3,0
0,3
28
27
Biskuit (Löffel-)
15
61
1,3
0,8
+
22
28
Butterkuchen
25
92
1,5
4,2
0,3
28
20
Dampfnudeln
20
66
1,6
2,0
0,2
*
*
Doughnut (Schmalzkrapfen)
20
62
1,2
1,2
*
*
*
Gewürzkuchen
20
67
1,3
2,5
0,2
26
27
Käsekuchen, tiefgefroren, backfertig
35
81
3,2
2,8
*
*
*
Marmorkuchen, Backmischung, verzehrfertig zubereitet
20
76
1,0
3,2
*
*
*
Mohnkuchen, tiefgefroren, backfertig
25
89
2,3
4,3
*
*
*
Mutzen
20
58
1,6
0,8
*
*
*
Nussecke
20
95
1,2
5,6
0,4
*
*
Nusskuchen
30
131
2,0
8,7
0,6
60
76
Obstkuchen, Hefeteig
35
62
1,4
1,2
0,9
4
18
Obsttortenboden, verzehrfertig
15
52
1,2
0,8
0,5
*
*
Sachertorte, Backmischung, verzehrfertig zubereitet
25
91
1,7
4,4
0,4
*
*
Sahnetorte
35
128
1,8
8,8
*
35
43
Schweinsöhrchen
25
116
1,0
7,5
+
*
*
Tortenboden
15
52
1,0
0,8
0,2
*
*
Waffeln, frische
30
86
2,4
3,9
0,6
*
*
Wespennester (Baiser)
20
83
1,6
3,2
*
*
*
Windbeutel mit Schlagsahne
75
182
3,0
14,3
+
*
*
Zitronenkuchen, Backmischung, verzehrfertig zubereitet
20
72
1,0
2,4
*
*
*
+ = in Spuren
* = keine Daten
1 = 10 bis 12 g Kohlenhydrate
(Al) = Alnatura
(Oe) = Dr. Oetker
(Ne) = Nestlé
(Ke) = Kellog’s
(Ig) = Iglo
(BK) = Burger King
(Mc) = Mc Donald’s
a) = Stück
Alkoholgehalt ausgedrückt in Volumenprozent (x°)
Lebensmittel
Angaben je Portion
Portion 1
Kilokalorien
Eiweiß (Protein)
Fett (gesamt)
Ballaststoffe
Kalium
Phosphor
g
kcal
g
g
g
mg
mg
Weihnachtsgebäck
Aachener Printen
20
88
1,0
4,0
1,0
*
*
Anisplätzchen
15
48
1,5
+
+
*
*
Dominostein
15
68
1,3
2,5
*
*
*
Marzipanstollen aus Hefeteig
20
75
1,2
3,4
*
*
*
Mohnstollen aus Hefeteig
30
95
2,7
4,5
*
*
*
Nürnberger Lebkuchen
15
59
0,8
1,9
*
*
*
Quarkstollen aus Rührteig
25
146
16,8
3,6
*
*
*
Spekulatius
20
84
2,0
4,0
+
*
*
Weihnachtsstollen, sächsischer
20
69
1,2
2,6
0,8
*
*
Zimtstern
20
72
1,3
2,7
+
*
*
+ = in Spuren
* = keine Daten
1 = 10 bis 12 g Kohlenhydrate
(Al) = Alnatura
(Oe) = Dr. Oetker
(Ne) = Nestlé
(Ke) = Kellog’s
(Ig) = Iglo
(BK) = Burger King
(Mc) = Mc Donald’s
a) = Stück
Alkoholgehalt ausgedrückt in Volumenprozent (x°)
Lebensmittel
Angaben je Portion
Portion 1
Kilokalorien
Eiweiß (Protein)
Fett (gesamt)
Ballaststoffe
Kalium
Phosphor
g
kcal
g
g
g
mg
mg
Herzhafte Backwaren
Lothringer Speckkuchen (Bo)
50
135
4,0
8,0
*
*
*
Quiche lorraine
150
267
9,0
21,0
+
*
*
Pizza mit Champignons
50
117
4,0
6,0
*
*
*
Pizza mit Salmi
45
122
5,0
6,3
*
*
*
Pizza mit Thunfisch
50
96
6,5
3,0
*
*
*
Pizzateig, tiefgefroren, backfertig
25
65
1,8
1,6
*
*
*
+ = in Spuren
* = keine Daten
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