Die neue GLYX-Diaet

in der linken Leiste zieht.

    Übung 4: Schultern und seitlicher Rumpf
    1 Stellen Sie sich schulterbreit gegrätscht und aufrecht auf den Boden. Nehmen Sie das Flexband doppelt, und wickeln Sie es so weit um Ihre Hände, dass sSie es etwa schulterbreit halten.
    2 Führen Sie die gestreckten Arme nach oben. Neigen Sie dann Arme und Oberkörper langsam zur rechten Seite. Drücken Sie Ihre rechte Hüfte nach vorn – so steht die Hüfte gerade, und die Dehnung kommt wirklich in der linken Körperseite an. 10 Sekunden halten, dann Seitenwechsel.
    • Die Übung dehnt den Schultergürtel und die seitliche Rumpfmuskulatur.

    Übung 5: Brustmuskulatur
    1 Ausgangsposition wie bei Übung 4. Nur sollte jetzt die Länge des Flexbandes etwas mehr als Ihrer Schulterbreite entsprechen.
    2 Führen Sie das Band mit leicht gebeugten Armen nach hinten-oben. Versuchen Sie, Ihre Muskeln dabei locker zu lassen und sich von der Spannung des Bandes dehnen zu lassen. Halten Sie die Dehnposition etwa 15 Sekunden lang.
    • Diese Übung öffnet den ganzen Brustkorb, dehnt die Brust- und vordere Schultergürtelmuskulatur, sorgt für eine bessere Haltung und stabilisiert den Rücken.

AUFTAKT ZUR GLYX-DIÄT: GLÜCK AUF VORRAT
    Stecken Sie Zeit ins Essen – dann, wenn Sie sie haben. Und genießen Sie, wenn Sie zum Kochen keine Zeit haben. Legen Sie sich also eine kleine GLYX-Basis an.

GLYX-Müsli
    Für ca. 600 g:
    100 g Haferflocken
    100 g Dinkelflocken
    100 g Sojaflocken
    50 g Haferkleie
    je 25 g Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne und Sesam
    50 g getrocknete Aprikosen
    25 g getrocknete Apfelringe
    50 g Rosinen
    50 g geschroteter Leinsamen
    Zubereitung: 10 Min.
    Eiweiß pro Portion à 30 g (3 EL): 5 g
    1 Die Hafer-, Dinkel- und Sojaflocken in einer Schüssel mit der Haferkleie vermischen.
    2 Die Kürbiskerne grob hacken, mit den Sonnenblumenkernen und dem Sesam in einer Pfanne ohne Fett leicht anrösten. Vom Herd nehmen, etwas abkühlen lassen.
    3 Die Aprikosen und Apfelringe in kleine Würfel schneiden, mit den Kernen, Rosinen und Leinsamen unter die Flocken mischen.
    Die Mischung in eine gut verschließbare Dose füllen und an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.
    Variante
    Peppen Sie die Müslimischung mit Aroma auf: Die fein abgeriebene Schale von einer Bio-Zitrone oder einer Bio-Orange sorgt für eine fruchtig-frische Note.

Kaltgerührte GLYX-Marmelade
    Grundrezept für 2 Gläser (à ca. 150 ml):
    300 g festes, nicht zu saftiges Obst (zum Beispiel Apfel, Brombeeren, Erdbeeren, Pfirsiche, Pflaumen)
    50 g flüssiger Akazienhonig
    1 ⁄ 4 TL gemahlener Zimt, Nelken, Vanille oder Ingwer (nach Belieben)
    Zubereitung: 10 Min.
    Eiweiß pro 1 EL (15 g): 0 g
    1 Früchte verlesen, waschen, putzen und im Mixer oder mit einem Stabmixer fein zerkleinern, bis eine homogene Masse entstanden ist. Mit Honig und eventuell einem der Gewürze abschmecken.
    2 Fruchtmasse in saubere Gläser mit Schraubdeckel füllen und im Kühlschrank aufbewahren. Dort hält sie sich 1–2 Wochen.
    Tipp
    Falls die Marmelade zu dünn geraten ist, können Sie noch 1–2 EL geriebene Nüsse, Mandeln oder 1–2 g Johannisbrotkernmehl (Reformhaus) zum Andicken unterrühren.
    Varianten
    Im Winter und Frühjahr können Sie statt der frischen Früchte auch Tiefkühlobst oder getrocknete Früchte verwenden. Gefrorene Früchte antauen lassen, Dörrobst mit etwa der gleichen Menge an Wasser oder Fruchtsaft einweichen, dann pürieren.
    Klassisch krönt die GLYX-Marmelade (fast) jedes Frühstücksbrot. Sie kann aber noch weit mehr:
    • ein Müsli statt mit Honig oder Dicksaft süßen,
    • einen Quark mit Farbe und Aroma aufpeppen,
    • einen Obstsalat verfeinern,
    • eine pikante Soße, zum Beispiel zu Wild oder Geflügel, abrunden oder auch mal eine Vinaigrette. Probieren Sie es aus!

Gekochte GLYX-Marmelade
    Grundrezept für 3 Gläser (à ca. 200 g):
    500 g Obst (zum Beispiel Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Aprikosen, Pfirsiche, Pflaumen, Zwetschgen)
    7 g (3 TL) Apfelpektin (Reformhaus)
    250 g flüssiger Akazienhonig
    2 EL Zitronensaft
    1 ⁄ 2 TL gemahlener Zimt, Vanille, Nelken, Ingwer, Anis oder Kardamom (nach Belieben)
    Zubereitung: 15 Min.
    Eiweiß pro 1 EL (15 g): 0 g
    1 Die Früchte verlesen, waschen, putzen, größere Früchte klein schneiden oder mit dem Stabmixer grob oder fein pürieren.
    2 Das Obst in einem Topf mit dem Pektin, Honig, Zitronensaft und Gewürz nach Wahl vermischen, aufkochen und 1–3 Min. kochen lassen, dann kräftig