Grundlos erschoepft - Nebennieren-Insuffizienz

wirken schädlich auf unseren Organismus und sollten gemieden werden. Sie beeinträchtigen den normalen Stoffwechsel der Fette und verstärken die schädliche Wirkung der freien Radikale auf die Zellwände. Es lohnt sich, ein bisschen mehr Geld für gute Qualität der rohen Samen und Nüsse auszugeben und somit den Körper nicht dem destruktiven Einfluss ranziger Öle auszusetzen.
    Ranzige Nüsse und Öle wirken besonders negativ auf das Gehirn, und zwar auf eine so subtile Weise, dass es oft nur schwer nachzuweisen ist, aber einen schädlichen Einfluss auf unser tägliches Leben hat. Viele Menschen reagieren sensibel auf ranzige Fette, ohne dass es ihnen bewusst ist. In Kapitel 14 (»Nahrungsmittelallergien und -unverträglichkeiten«) zeige ich Ihnen, wie Sie herausfinden können, ob auch Sie zu diesem Personenkreis gehören. Ich kenne mehrere Fälle, wo skeptische Patienten überrascht waren, wie stark sich ihre Denkfähigkeit und ihr allgemeiner Gesundheitszustand verbesserten, nachdem sie dazu übergegangen waren, rohe Samen und Nüsse zu essen, die sie im Kühlschrank aufbewahrten, sowie kaltgepresste Öle aus dem Bioladen zu verwenden. Ein paar interessante Beispiele finden Sie im Abschnitt »Nahrungsunverträglichkeiten, die keine Allergien sind« (in Kapitel 14). Immer wenn wir auf ein Nahrungsmittel, wie zum Beispiel ranziges Öl, allergisch oder überempfindlich reagieren, müssen unsere Nebennieren wieder auf ihre Ressourcen zurückgreifen, damit wir den damit verbundenen Stress verarbeiten können und unsere Körperchemie wieder ausgeglichen ist.
    Zusammenfassung: Was Sie essen und trinken sollten
    Hier wird noch einmal zusammengefasst dargestellt, welche Lebensmittel Ihnen guttun, wenn Sie an einer Nebennieren-Insuffizienz leiden:
    ● Essen Sie viel vollwertige, naturbelassene Nahungsmittel.
    ● Kombinieren Sie bei jedem Essen Fett, Eiweiß und Kohlenhydrate.
    ● Essen Sie viel Gemüse, besonders die Sorten, die eine starke Farbgebung haben.
    ● Salzen Sie Ihre Speisen so, dass Sie Ihnen auch wirklich schmecken.
    ● Essen Sie hauptsächlich Vollwertgetreide, um Ihren Bedarf an stärkehaltigen Kohlenhydraten zu decken.
    ● Kombinieren Sie Getreide mit Bohnen, Samen oder Nüssen, damit der Körper komplexe Eiweiße herstellen kann.
    ● Essen Sie am Morgen möglichst kein Obst.
    ● Geben Sie täglich ein bis zwei Esslöffel nichterhitzte essenzielle Fettsäuren zu Ihren Speisen.
    ● Essen Sie nur Nahrungsmittel mit hoher Nährstoffqualität.
    Wenn Sie sich an diese einfachen Regeln halten, wird das, was Sie essen, Ihnen dabei helfen, Ihre Nebennieren-Insuffizienz zu überwinden.
    Falls Sie unter einer mittelschweren bis ernsten Nebennierenschwäche leiden, sollten Sie mehr Eiweiß essen und weniger stärkehaltige Kohlenhydrate (Vollwertgetreide) sowie süße Kohlenhydrate (Obst). Auf Zucker und Weißmehlprodukte sollten Sie ganz verzichten. Je mehr Ihre Genesung voranschreitet, desto besser vertragen Sie stärkehaltige Kohlenhydrate (Getreide) und schließlich auch Früchte. Lesen Sie sich noch einmal den Abschnitt über die Proteine (siehe Seite 188) durch, denn diese tragen am meisten dazu bei, dass Sie wieder gesund werden.
    Nahrungsmittel, die Sie bei einer Nebennieren-Insuffizienz essen sollten

    Was Sie nicht essen sollten
    Will man jemandem, der an einer Nebennieren-Insuffizienz leidet, einen Ratschlag geben, ist es schwer zu sagen, was wichtiger ist: was er essen soll oder was er besser meidet! Wer das Falsche oder die falsche Kombination von Nahrungsmitteln zu sich nimmt, kann für Stunden, wenn nicht gar für Tage aus dem Gleichgewicht geraten. Aus diesem Grund sollte man nicht versuchen, sich einfach durchzuschummeln, denn es ist den Preis nicht wert, den man dafür zahlt. Man sollte die Nahrungsmittel wählen, die in diesem Buch vorgeschlagen werden, und auch dabei bleiben, wenn es einem wieder bessergeht. Je mehr man von den Empfehlungen abweicht, desto mehr Probleme wird man wahrscheinlich bekommen, und desto schwieriger wird es, die Körperchemie wieder ins Gleichgewicht zu bringen.
    Der süchtig machende Kreislauf von Zucker und Weißmehlprodukten: Ironischerweise haben Menschen, die an einer Nebennierenschwäche leiden, ein starkes Verlangen nach Lebensmitteln, die Zucker und Weißmehl enthalten, zum Beispiel Donuts, Brötchen, Torten, Kuchen, Kekse, Cracker, Schokoriegel und Softdrinks. Der Grund liegt darin, dass diejenigen, deren Nebennierenfunktion beeinträchtigt ist,