Kau Dich gesund

Ebenso bringt die beste, teuerste und gesündeste Bionahrung nichts, wenn sie schlecht gekaut ist. Wieviel Geld da unnütz zum Fenster hinausgeworfen wird! Auch hierzu ein Statement von Dr. Loeckle:
    »Die idealste Ernährungsweise vermag dem einzelnen nur so viel zu bringen, wie er selbst ihr abgewinnt. Immer ist es die Aktivität seiner Mundverdauung, welche über die Qualität seines Stoffwechsellebens bestimmt. Nicht allein was er ißt, sondern vor allem wie er es ißt, das entscheidet über Nutzen und Nachteil seiner Nahrung.«
    Mir geht es bei diesem Plädoyer fürs richtige Kauen immer nur um den Beweis von Effizienz und Zeitgewinn: »Ich habe keine Zeit zum Kauen.« Welcher Ignorant traut sich jetzt noch, das zu sagen? Wer läßt sich nicht gerne zu seinem Vorteil beeinflussen?
    Dr. Loeckle weist noch auf einen anderen Zeitgewinn hin: »Eine Temperaturerhöhung um zehn Grad bringt eine Verdoppelung der chemischen Reaktionsgeschwindigkeit. Denn auch durchwärmt wird jede Nahrung im Kauprozeß der Mundverdauung, so daß sie wohltemperiert in die tieferen Verdauungsabschnitte gelangt, vorbereitet in vielfacher Hinsicht.«
    Dynamisches Kauen und genußvolles Ausschmecken bewirkt eine Temperaturerhöhung von zehn Grad. Und damit bei der Aufschließung des Bissens im Mund und eine »Etage tiefer« eine Verdoppelung der chemischen Reaktionsgeschwindigkeit. Doppelt so schnell aufgeschlossen, doppelt so schnell fertig! Kauen kostet keinen Mehraufwand an Zeit. Ganz im Gegenteil. Kauen bedeutet: Optimal powern!
Der Bissen nimmt schneller Geschmack an.
Der Bissen ist schneller verflüssigt.
Der Bissen ist schneller verdaut.
Der Bissen ist schneller verwertet.
Der Stoffwechsel arbeitet besser.
Wir sind schneller satt.
Wir sind schneller bei Kräften.
Wir sind schneller konzentriert.
Wir sind schneller mit unserer Arbeit fertig.
Wir sind schneller wieder entspannt.
Rundherum fühlen wir uns schneller glücklich!
    Ganz nebenbei bewirkt Kauen eine exzellente Ausbildung der Kaumuskeln und Drüsenfunktionen. Dadurch wird unser Geschmacksinn mit jedem Bissen feiner, virtuoser. Alle unsere Sinne erwachen zu neuem Leben, nur durch diese eine Bewegung von Ober- und Unterkiefer, die man beim Essen ohnehin betätigt. Jetzt eben nur richtig! Wenn das kein Hit ist für alle Fans von Geschwindigkeit und Effizienz.
    Alles soll heutzutage schneller gehen und viel bringen. Kauen ist eine schnelle und effektive Kapitalanlage, bei der man kein Risiko einzugehen braucht. Unabhängig von der wirtschaftlichen Konjunktur, von den Kursen an der Börse und Krisen aller Art, investierst Du in die Zukunft mit einer Riesenrendite. Kauen ist Dein Wohlstand!
    Das »unwirtschaftliche Verhalten« des Schlingers bewirkt eine ganze Verkettung von Fehlschaltungen im Organismus, was naturgemäß Energie und Kraft kostet. Gehirn und Nervenzentren werden zusätzlich gefordert, damit der überlastete Magen und der Darm zu Rande kommen. Dr. Loeckle geht sogar noch einen Schritt weiter:
    »Die durch hastiges Essen eingesparte Zeit wird auf lange Sicht weit überboten durch den daraus folgenden Zeitverlust im ärztlichen Wartezimmer, bei Laboruntersuchungen und Heilmaßnahmen, von Beschwerden und Genesungsrisiko einmal abgesehen.«
    Der schlampige Kauer betreibt unnötigen Raubbau an seiner Gesundheit, Zeit und Geld!
    Kauen bringt nur Zeitgewinn! Die Leistungsminderung, die man nach einer Mahlzeit hat (und dann mit Kaffee oder einer Zigarette auffängt), ist nicht normal. Bei guter Nahrungsverwertung ist man nach dem Essen fit!
    Die unzähligen zeitaufwendigen und ermüdenden Zwischenmahlzeiten fallen alle weg, weil der gefährliche Gewohnheitshunger sich in Windeseile verabschiedet. Auch das bedeutet Zeitgewinn!
    Du wirst ein Meister des richtigen Zeitpunkts. Du erledigst Dein Tagwerk viel frischer und mit mehr Elan, bist in Deiner Arbeit dynamischer, erfolgreicher und schneller fertig. Dein Zeitgefühl ist ein anderes, gibt Dir das Gefühl, mit der Zeit richtig umzugehen.
    Dynamische Kraft lebendigen Kauens bewirkt auch dynamische Kraft lebendigen Tuns!
    Diese Leidenschaft, dieser Elan erfaßt jeden, der richtig kaut. Kauen macht Lust auf Bewegung. Auto fahren ist plötzlich out. Dein Fahrrad ist Dein Porsche! Ich bin radsüchtig – nicht erst seit Jan Ullrich –,sondern schon seit neun Jahren … seit ich richtig kaue!
    Wenn Du das dynamische Kauen erst einmal beherrschst, darfst Du alles damit verbinden. Du mußt nicht diszipliniert am Tisch sitzen und