Kau Dich gesund

einfacher, unverdorbener Qualität kannst Du während des Kauens über die Speichelkraft eine Geschmackssteigerung erleben, die von Kaubewegung zu Kaubewegung immer größer wird.
    Die vielen (teuren!) Schein-Delikatessen können Dich plötzlich nicht mehr reizen. Du empfindest beim Schmauen von einfacher Kost die allerhöchste Lust. Verfeinerte, denaturierte Kost ist Belästigung.
    Du wirst am Kauen und Ausschmecken so viel Spaß haben, daß Du diese neue Liebe am liebsten allein genießen möchtest, ohne Dich von etwas anderem ablenken zu lassen. Aber es funktioniert auch mit Ablenkung. Zur Beruhigung für die (noch) Zeitgestreßten: Du entdeckst die Tricks für Koordination selbst.
    Die Kunst des Ausschmeckens läßt Du Dir um nichts mehr in der Welt entgehen. Im übrigen: Was hat es für einen Sinn, wenn Du Dein Essen hinunterschlingst, es sei denn, Du hast es eilig zu sterben?
    Was man liebt, das kostet keine Zeit. Es schenkt uns Zeit. Es kommt immer nur auf die Bedeutung an!
    »Bereichern kann mich nur, wer mich die Spanne Zeit zwischen Sonnenaufgang und Sonnenuntergang höher achten und weiser nützen lehrt. Das ist das Maß des Menschen: Seine Auffassung von der Bedeutung des Tages.«
    In diesen weisen Spruch von Ralph Waldo Emerson möchte ich mich gerne einblenden und in bezug auf unsere neue Kautechnik sagen:
    »Bereichern kann mich nur, was mich die Spanne Zeit zwischen Sonnenaufgang und Sonnenuntergang höher achten und weiser nützen lehrt. Das ist das Maß des glücklich lebenden Menschen: Seine Auffassung von der Bedeutung des Bissens.«
    Sinnlos und uneffektiv vergeuden wir oft unbewußt unsere wertvolle (Lebens-)Zeit. Und haben dann keine Zeit zum Kauen. Übers Schmauen kommt alles wieder ins Lot. Alle unsere Sinne erwachen wieder und werden mit jeder Kaubewegung neu geschärft. Fazit:Zeitgewinn, Geldgewinn und Gesundheit, kurz, ein enormer Gewinn an Lebensqualität.
    »Gebt mir einen Hebel, der lang genug, und einen Angelpunkt, der stark genug ist, dann kann ich die Welt mit einer Hand bewegen.« ( Archimedes)
    Und noch ein Zeitgewinn, den uns richtiges Kauen schenken kann:
    »Wenn es auch unwahrscheinlich klingen mag, so darf man doch der festen Überzeugung sein, daß der Mensch späterer Jahrhunderte durch bewußte Modifikation seiner Ernährung und Lebensweise nicht nur die Maximallebenszeit von 169 Jahren öfter erreichen wird als bisher, daß er vielmehr dieses Maximum noch um ein gehöriges übertreffen und es ihm vielleicht vergönnt sein wird, 200 oder noch mehr Jahre zu leben.« Diese Sätze schrieb der Münchner Arzt Dr. von Borosini vor ungefähr 80 Jahren. Dr. von Borosini stieß über den Amerikaner Horace Fletcher auf die Entdeckung des richtigen Kauens. Zu diesem Zeitpunkt schwerkrank, kaute er sich im Alter von 40 wieder gesund – ähnlich wie Fletcher. Und ähnlich erging es mir 41jährig am 20. Juli 1990. Von der wunderwirkenden Kraft des Kauens infiziert und fasziniert, möchte ich diese so einfache Gesundheitsidee weiterreichen. Ich möchte am liebsten jeden Menschen auf diesem Planeten damit erreichen.
    Last but not least soll eine letzte Sorge erwähnt werden, die in Zusammenhang mit dem gründlichen Kauen oft geäußert wird: daß ein solches Verhalten der Unterhaltung bei Tisch Abbruch tut. Meine Antwort: Das Gegenteil ist der Fall. Einfach die anderen reden lassen! Dies fördert sogar die Kommunikation.
    Mein Tip: Schweige und kaue! Du hast nur Vorteile:
Du erlebst den Wohlgeschmack des Bissens intensiver.
Du verwertest das Genossene besser.
Du gewinnst durchs Schweigen am schnellsten Freunde.
    Stell höchstens zwischendurch eine interessante Frage, damit der andere immer schön weiterredet. Du kannst dann in aller Ruhe weiterkauen und optimal verdauen. Zuhören ist eine Kunst, die in unserer lauten Zeit kein Mensch mehr beherrscht. Beim Kauen kannst Du diese seltene Begabung wunderbar trainieren, ja virtuos ausbilden. Während des Essens zuhören bringt Dir in der Kommunikation den ganz großen Erfolg:
Du erfährst etwas über Deinen Tischnachbarn.
Du erfährst grundsätzlich Neues, Informatives.
Du machst Dich bei Deinem Gesprächspartner beliebt.
    Meistens nervt ja der, der zuviel quatscht. Diese Sorge bist Du jetzt los, denn Du möchtest ja gern kauen. Auf der anderen Seite nervt Dich der andere mit seinem Gerede nicht, weil Du unterdessen in der größten Gemütsruhe weiterkauen kannst. Beiden ist also gedient. So einfach ist das. Kauen macht Dich zum Diplomaten.