Kau Dich gesund

gut befunden und dadurch vermieden. Das hat äußerst positive Folgen! Denn: Bei allergologischen Austestungen zeigen sich immer häufiger Allergien gegen Lebensmittelzusatzstoffe und Lebensmittelkonservierungsstoffe, die zum Teil massive Hautekzeme mit starkem Juckreiz oder auch Asthma bronchiale auslösen können.
    Nachdem derzeit in Deutschland ca. 25–30 Millionen Menschen an einer Allergie leiden und auch immer mehr Kreuzallergien der einzelnen Allergene auch im Bereich der Lebensmittelzusatzstoffe, Antibiotika und Hormone (die vielen Lebensmitteln zugesetzt werden!) auftreten, könnte durch das Schmauen und somit dem kompletten Meiden von Lebensmittelzusatzstoffen vielen Patienten auf sehr einfache und kostengünstige Weise geholfen werden.
    Auf Grund der zahlreichen sich ständig vermehrenden Kreuzallergien untereinander zwischen verschiedenen Zusatzstoffen, Lebensmitteln, Pollen usw., die durch chemisch gleiche Teile in den einzelnen Substanzen bedingt sind, lassen sich durch das genussreicheAusschmecken der Nahrung (= Schmauen!) nicht nur Allergien gegen Zusatzstoffe in Lebensmitteln vermeiden, sondern auch viele weiteren allergischen Beschwerden wie allergischer Schnupfen, Heuschnupfen, Asthma bronchiale, Nesselsucht und selbst auch die Neurodermitis bessern, zum Teil auch gänzlich zur Abheilung bringen. Denn jetzt werden Mastzell- oder T-Lymphozytenzellvermittelte Immunreaktionen (typische Allergiereaktionen) verhindert und es kommt zu einer Stabilisierung des Immunsystems, das zuvor überschießend reagierte.
    Lieber Herr Schilling, durch Ihre Entdeckung des Schmauens, könnte somit auch im allergologischen Bereich bei zahlreichen Hauterkrankungen eine positive Lawine von Besserungen ausgelöst werden, die sich auf unser gesamtes Gesundheitssystem wie eine gesunde Reform auswirken würde.
    Die einstigen Gedanken des ältesten und ersten großen Mediziners, Hippokrates von Kos passen sogar hierher: »Nicht wir, sondern die Naturheilkräfte sind die Ärzte!« Auf das Kau-Jogging & Schmauen von Jürgen Schilling bezogen: »Nicht wir, sondern jeder selbst ist durch das Schmauen (»ein Naturheilverfahren«) sein eigener Arzt!« Oder wie Sie, Herr Schilling, so treffend in Ihrem Buch anführen:
    »Ein neu ausgebildeter Sinn für Geschmack und dadurch wieder ein gesunder, normaler Appetit sind jetzt die beiden einzigen Ärzte, die man im Leben noch braucht«.
    Möge Ihr wunderbares Büchlein »Kau Dich gesund!« nun den vielen Menschen, die von der heilenden Kraft des Schmauens noch nicht erfasst sind, die erhoffte Hilfe bringen.
    Möge das Schmauen in diesem Sinne dreimal hoch leben!
    Herzliche Grüße
    Dr. med. Sonja Blaschke-Grünvogel

Quellen
    AID Verbraucherdienst: »Essen geht durch den Magen«, Ulrike Seifert, Dr. Ingrid Brüggemann, Ingolstadt 1994
    AOK-Magazin: »Bleib Gesund« – Schlank um jeden Preis, Ausgabe 1/91
    ARD-TV-Sendung (NDR): »König Kunde und die arme Sau«, Text: Peter Kuchenbach, NDR Hamburg 1997
    Balling, Adalbert Ludwig: »Das Brot der Liebe brechen«, Missionsverlag Mariannhill, Würzburg 1991
    Birkenbihl, Vera F.: »Stroh im Kopf«, mvg Verlag, Landsberg/Lech 1996
    Borosini, August von, Dr. med.: »Die Eßsucht und ihre Bekämpfung« (von Horace Fletcher), Holze & Pfahl, Dresden 1911
    Brand, Dr. Gerhard: »Krankheit aus dem Darm. Die fundamentalen Erkenntnisse F. X. Mayrs«. In: Naturheilpraxis 1/87, München
    Brand-Hetzel, Dr. med. Christiane: »Autogenes Training«, Heyne, München 1982
    Carnegie, Dale: »Sorge dich nicht – lebe!«, Scherz Verlag, Bern, 1994
    Diamond, Harvey und Marilyn: »Fit fürs Leben‹, Bertelsmann, Gütersloh 1986
    Dürckheim, Graf Karlfried: »Hara«, Scherz Verlag, Bern 1978
    Dürckheim, Graf Karlfried: »Der Alltag als Übung«, Verlag Huber, Bern 1983
    Enkelmann, Nikolaus B./Arndt, Roland: »Der erfolgreiche Weg«, Verlag Norman Rentrop, Bonn 1992
    Enkelmann, Nikolaus B.: »Das Enkelmann Power Training«, Verlag Norman Rentrop, Bonn 1995
    Fedrigotti, Toni: »Zum Erfolg geboren«, Goldmann, München 1989
    Fischer, Theo: »Wu wei«, Rowohlt Verlag, Reinbek bei Hamburg 1992
    Fletcher, Horace: »Wie ich mich selbst wieder jung kaute im Alter von sechzig Jahren«, (Übers.: Julius Müller), Verlag Demme, Leipzig 1910
    Gaedemann, Claus: »Ich habe immer Zeit«, Ariston-Verlag, Genf 1992
    Herzog, Dagmar: »Mentales Schlankheitstraining«, F. A. Herbig, München 1995
    Hinterleitner, Werner & Hanna & Liesel, Verband Dr. Joseph Murphy, Institut für